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"마라탕에 탕후루 즐기다가…" 中 음식 유행 '무서운 경고' [이슈+] 2023-09-11 20:01:01
이어 "마라탕이 우리나라 음식을 뒤집을 정도로, 다른 음식의 특장점이 뭉개질 정도로 인기를 끌면서 시장 전체를 잠식하게 되는 것은 문제"라며 "일단 너무나 매운 음식이고, 위생적 문제도 있기 때문에 무분별하게 시장을 잠식하는 현상은 긍정적으로 보긴 어렵다"고 덧붙였다. 김세린 한경닷컴 기자 celine@hankyung.com...
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고품질 K펫푸드 동남아서 '인기'…유럽·북미로 영토 확장 2023-09-11 18:12:13
했다. 지난해 기준 우리와의 국내 개·고양이 사료 시장 점유율은 12.5%로 1위 로얄캐닌(14.4%)을 바짝 추격하고 있다. 최 대표는 “무엇을 먹이느냐에 따라 반려동물의 건강과 수명이 달라진다”며 “반려동물이 각종 질병에서 해방될 수 있도록 최적의 영양 밸런스(균형)를 갖춘 제품을 만드는 게 원칙”이라고 했다. 예...
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경주시, 일본 우사와인축제서 APEC경주 유치 홍보 2023-09-11 11:34:03
있는 K푸드 음식을 소개하는 등 열띤 경주 특산물 홍보에 나서 큰 호응을 받았다. 일본 규슈지역에 위치한 우사는 고대 신라문화의 영향을 많이 받은 곳으로 우사신궁(宇佐神宮)에 모시고 있는 하치만신(八幡神)이 한반도에서 건너왔다는 설이 유력하며 경주 남산과 유사한 석불이 많고 외동 입실에서 출토된 종방울과 같은...
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백종원 저격했던 황교익 "탕후루 열풍…방송이 문제" 2023-09-11 07:55:40
외식 시장이 탕후루 끝판왕 대회장 같다"며 "캔디탕후루는 어떤가. 알록달록 후르츠 캔디를 투명 설탕액으로 감싸보시라"는 글을 게재했다. 이에 앞서 설탕과 관련한 칼럼을 공개하는가 하면, "탕후루 유행에 여러 언론이 청소년 건강 걱정 기사로 도배하고 있다"며 "음식 방송 프로그램들이 시청률 높이겠다고 당에 대한...
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"124년 밀레의 미래는 AI…초연결 가전, 가사노동 해방 이끌 것" 2023-09-10 18:39:35
된 가전시장은 성장이 주춤한 상황인데, AI로 이런 위기를 타개하겠다는 구상이다. 밀레는 AI를 앞세운 가전을 선보이고 있다. 오븐에 장착된 카메라가 오븐 속 음식이 피자인지, 웨지감자인지, 생선인지 식별해 자동으로 요리하는 ‘스마트푸드 ID’가 대표적이다. 진칸 회장은 “2020년 처음 선보인 후 기술을 발전시켜...
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로봇이 굽는 1인피자, 세계 1위 공항도 반했다 2023-09-10 18:34:23
순이다. 2020년 진출한 싱가포르에선 시장점유율이 피자헛과 도미노피자에 이어 3위다. 이달 말엔 세계 1위 공항으로 꼽히는 싱가포르 창이공항에도 매장을 연다. 임 대표는 “200 대 1의 경쟁률을 뚫었다”며 “공항 안에 맥도날드, 서브웨이, 던킨도넛 등 글로벌 브랜드가 입점해 있는데 매일 TV로만 보던 운동선수와...
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그림값 800배 됐다…'누드만 그리던 아저씨'의 사연 [성수영의 그때 그 사람들] 2023-09-09 09:27:33
실물을 모르는데 시장과 닮은 그림을 그리는 일은 애초에 불가능했습니다. 시 의회는 “유족에 대한 모독”이라며 돈을 주지 않았습니다. 이 일로 밀레는 지역의 유력 인사들에게 ‘실력 없는 화가’로 낙인찍히고 말았습니다. 여기에 더욱 큰 불행이 겹칩니다. 이 해 밀레는 사랑하는 여인과 결혼했습니다. 하지만 그녀는...
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[특파원 시선] 배달천국 중국, 어느 교수의 '600원짜리 노동' 보고서 2023-09-09 07:05:01
이들은 전기 오토바이를 타고 다니며 음식을 나른다. 중국이 기록적인 폭염과 폭우를 겪은 올해 여름 배달 기사들의 고생은 다른 때보다 더 심했을 것이다. 땀에 전 옷을 입고 한쪽 방향 밑창이 거의 완전히 닳은 운동화를 신은 채 음식 봉투를 양손으로 옮기던 젊은 배달 기사를 보다가 자연스레 그의 건강을 걱정한 날도...
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'그들만의 리그' 넘어…'영리치' 문화축제 된 KIAF-프리즈 2023-09-08 18:35:10
밤 12시까지 누구에게나 문을 열고 음식과 주류를 무료로 제공했다. 국제갤러리는 한국 대표 분식 4종과 아이스크림, 맥주 등이 담긴 푸드트럭을 뒷마당에 세워두고 밤새 손님을 맞았다. 외국인 친구들과 이곳을 방문한 이해나 씨(33)는 “아니쉬 카푸어와 양혜규라는 글로벌 스타 작가의 전시장을 사이에 두고 한국을...
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중국 인터넷 산업, 규제 완화 속 1∼7월 이익 29% 급증 2023-09-07 10:46:26
위안(약 43조원)으로 14% 늘어났다고 밝혔다. 음식 배달 플랫폼, 온라인 여행사를 포함한 중국 온라인 서비스 분야의 1∼7월 매출은 11.6% 증가했다. 음식 배달 플랫폼 메이퇀은 상반기 매출이 전년 동기보다 30.2% 급증한 1천265억 위안(약 23조원)이라고 밝혔다. 앞서 공업정보화부가 지난 2월 발표한 자료에 따르면...
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