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'본초불닭발', 골목상권에서 성공하는 점포의 정석 2013-08-28 10:08:23
한 잔 하려는 수요가 많다.본초불닭발은 세척과 조리가 까다롭고 손이 많이 가 상대적으로 경쟁이 덜한 불닭발에 특화, 골목상권에서 치킨, 족발, 삼겹살 등 이미 과당경쟁에 빠져 있는 유사 업종들과의 차별화에 성공했다. 본사에서 닭발을 세척, 손질한 후 양념까지 해서 진공 포장해 완제품 형태로 각 가맹점에 공급하기...
야식배달도 인터넷으로 주문 ‘이메뉴114’ 인기 2013-06-26 15:00:26
보쌈에 해물탕, 감자탕, 부대찌개, 떡볶이, 냉면, 불닭, 곱창 등 거의 모든 메뉴를 갖추고 있다. 특히 사무실, 학원, 학교 동아리, 유치원, 상가 등 각종단체에서 인터넷 주문 사이트 이메뉴114를 통해 주문하면 신용카드결제, 계좌이체, 핸드폰소액결제, 후불현금 등 다양한 결제방식을 통해 결제가 가능해 증빙자료로 활...
이성재 라면선물, `나혼자산다` 먹방으로 라면회사서 선물 `화제` 2013-06-05 15:47:19
매출이 몇십배 늘었다는 기사까지 이어졌다. 이에 불닭볶음면의 제조사인 삼양식품 측에서는 이성재에게 고마움을 표하기 위해 삼양식품에서 나오는 먹거리들을 선물했다.(사진=쿰엔터테인먼트) ★재미로 보는 기자 생각 이성재 라면선물, 부럽다...왜 갑자기 불닭볶음면이 먹고 싶은걸까? sy7890@wowtv.co.kr
[한경포럼] 골목 30m에 치킨집만 7개 2013-02-12 16:58:08
치킨678, 뚜띠치킨, 핫썬치킨, 치킨뱅이가 줄지어 있다. 불닭, 닭갈비집도 있다. 어느 곳 하나 장사 잘 된다는 얘기는 안 들린다. 자영업의 적(敵)은 자영업인 셈이다. 자영업 과밀현상은 통계로도 확연하다. 자영업자가 무급가족 종사자를 포함해 700만명이 넘는다. 경제협력개발기구(oecd) 자영업 비중이 평균 15.8%, 일...
치킨전문점 창업자 절반 3년 안에 문 닫는다 2013-02-05 18:17:42
생존확률이낮지만 치킨에 대한 폭넓은 수요를 기반으로 닭강정, 불닭, 구운 닭 등 틈새시장을노린 사례가 늘고 있다"며 "예비 창업자들은 웰빙화ㆍ다양화ㆍ소량화 등의 추세를감안해 아이템을 개발해야 한다"고 조언했다. cindy@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배 포 금 지.>
'꽃게짬뽕·신라면블랙' 뜨고…'진짜진짜' 부진 2013-01-27 17:08:41
회복 ‘진짜진짜 남자라면 꽃게짬뽕 불닭볶음면….’ 작년에는 유난히 라면 신제품이 많이 출시됐다. 1년간 치열한 경쟁을 벌인 라면들의 성적표는 어떻게 바뀌었을까.주요 대형마트의 라면 매출을 살펴본 결과 지난달엔 풀무원 ‘꽃게짬뽕’과 팔도 ‘남자라면’은 선전하고 있지만, 농심 ‘진짜진짜’는 상대적으로 부진...
"추위엔 라면 국물"…매출 24% 늘어 2013-01-20 17:07:13
출시된 불닭꼬꼬면은 지난해 11월부터 매출이 15% 이상 증가했다.▶ '개콘' 김대희, 족발집 '몰빵' 한달 챙기는 돈이▶ 박신양이 자랑한 ƍ천만원대' 신혼집 보니▶ 20대男 "부킹女와 모텔 갔지만…" 대반전▶ 완벽 미모女 "남편이 시도 때도 없이…"▶ 女교사, 트위터에 올린 음란한 사진 논란[한국경제...
한파에 방학특수, 라면업계 '신바람' 2013-01-20 10:30:47
재미를 봤다. 지난해 4월 출시된 불닭꼬꼬면은 지난해 11월부터 한파가 몰아치자 매출이 15% 이상 뛰었다.오뚜기 콕콕콕 시리즈(라면볶이, 짜장볶이, 스파게티, 치즈볶이)도 겨울방학을 맞아 매출이 20% 가량 증가했다. 업계 관계자는 "추위와 방학이 겹치면서 청소년들이 선호하는 짬뽕과 짜장라면의 판매가 급신장했다"...
[맛따라 길따라] "맛도 메뉴도 기발하네" 기발한 치킨 2012-09-24 10:02:57
수 있는 메뉴로 동네 주민들에게 인기를 얻고 있다. 기본 후라이드에 파인애플과 간장을 섞어 만든 특제소스를 바른 파인애플 간장 후라이드, 베이크에 치즈를 첨가한 파마산 치즈베이크와 단호박 치즈 불닭, 해물 바비큐 등 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 치킨 메뉴의 레시피를 들여다본다. 방송 한국경제TV, yestv...
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