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삼진어묵, 나트륨 30% 낮춘 신제품 출시 2020-08-18 09:59:21
저지방 제품으로, 영양성분 설계 시스템을 도입해 ‘건강’에 초점을 맞췄다. 어묵의 원료가 되는 연육(가공된 생선살)을 80%이상 함유해 단백질 함량은 높이고, 지방과 나트륨은 낮춘 것이 특징이다. 진공 상태에서 배합하여 어묵 반죽 사이의 공기를 최소화하는 진공 공법으로 제조해 쫄깃한 식감을 살려냈다고 회사측은...
'백파더' 백종원, '말복 보양식'으로 돼지고기…영양만점 요리 선보인다 2020-08-15 08:53:00
맞아 저지방, 고단백 영양 만점 돼지고기를 주제로 주말 저녁을 책임진다. 남녀노소 누구나 부담 없이 좋아하는 돼지고기를 가지고 보여줄 ‘백파더 레시피’에 방송 전부터 시청자들의 군침을 자극하고 있다. 매주 토요일 딱 한 번 생방송 되는 MBC 쌍방향 소통 요리쇼 ‘백파더 : 요리를 멈추지 마!’(이하 ‘백파더’)는...
말복, 우리에게 필요한 것은? 2020-08-14 11:25:00
회복을 위한 식자재로 사랑받고 있다. 또한 저지방 고단백 생선으로 열량이 낮아 다이어트에 예민한 사람들도 걱정 없이 섭취할 수 있다. 특히 내장까지 버릴 것 하나 없는 재료들로 신선한 회, 매운탕, 찜 등 한 마리로 각종 요리가 가능해 취향에 맞는 음식을 선택할 수 있다. 닭 닭고기는 다른 고기에 비해 연한 식감과...
한국토종닭협회와 이마트·농협하나로마트, 토종닭 소비촉진 할인행사 실시 2020-08-14 09:09:59
있는 고단백 식품이며 저지방, 저칼로리, 저콜레스테롤 식품이다. 콜라겐 성분이 다량 함유되어 피부 미용, 불포화지방산과 리놀레산으로 암발생 억제 및 심장병, 동맥경화를 예방하는데 도움이 된다. 코로나 19 이후 토종닭 요리법에 대한 관심이 높아지면서 한국토종닭협회는 홈페이지 내에 각종 토종닭 요리 레시피를...
"영양만점 광어의 30가지 요리법 알려드려요" 2020-07-26 11:00:05
광어는 넓적한 생김새 때문에 넙치라고도 불린다. 고단백·저지방·저칼로리 식품으로 콜라젠과 필수아미노산인 라이신 함량이 많아 성장기 어린이와 회복기 환자, 산후조리식 등으로도 좋다. 광어의 제철은 10월에서 이듬해 2월까지로 늦가을과 겨울에 가장 맛이 좋다. ohyes@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
[이지현의 생생헬스] 100세 시대 건강한 노년 보내기 2020-07-03 13:51:10
다양한 음식을 먹어야 한다. 생선, 과일, 채소, 저지방 우유, 저지방 요구르트 등을 섭취하면 노쇠 위험이 줄어든다. 다양한 음식을 충분히 먹는 것도 중요하다. 단백질과 비타민 B6·B9·D를 충분히 섭취해야 한다. 나이 들면 단백질을 섭취해도 근육으로 잘 바뀌지 않는다. 이 때문에 젊을 때보다 단백질을 충분히 섭취해...
아모제, 성공적인 다이어트를 위한 저칼로리 신제품 출시 2020-06-29 13:07:54
버블 떡볶이는 저당, 저지방으로 기존 곤약 떡에 비해 곤약 함량은 2배 많지만 시중에 판매중인 곤약 떡볶이에 비해 칼로리는 절반으로 감소시켜 살찔 걱정 없이 맛있게 즐길 수 있다. 제품은 고추장베이스로 만든 오리지널 맛과 짜장베이스에 매콤함을 더한 사천짜장맛 2가지로 출시했다. 최근 이슈가 되고 있는 저탄고지...
2주에 11㎏까지 빠진다 '삶은 달걀 다이어트' 2020-06-29 11:06:30
향신료도 추천된다. 무지방 우유와 저지방 요구르트·치즈 등 저지방 유제품도 허용된다. 삶은 달걀 다이어트 중 피해야 할 식품은 녹말이 든 채소(감자·고구마·옥수수·콩 등)·곡물(빵·파스타·퀴노아·메밀·보리 등)과 고탄수화물 과일(바나나·파인애플·망고·건조 과일 등)이다. 탄산음료 등 설탕이 첨가된...
'동행세일' 어디서 얼마나 할인받나…업체별 할인정보 총정리 2020-06-26 11:14:42
│한돈몰│6.26~7.12 │? 돼지고기 저지방 부위+구이용 세트 상품 최대 │ │ │ │30% 할인 │ ├───────┼─────┼───────────────────────┤ │'코리아 고메' │ 7.3~30 │'코리아 고메' 참여 한식당에서 대표메뉴 할인판 │ │ 참여 한식당 │ │매(20%...
한우·돼지 산지가격 하락에도 소비자는 "여전히 비싸" 2020-06-21 06:55:01
지적이 나온다. 한돈업계는 산지가격이 오를 때는 소매가격에 바로 반영되나 내릴 때는 시차가 생기면서 농가와 소비자에게 모두 불리한 상황이 발생한 것으로 평가했다. 아울러 "급식에서 많이 쓰이는 뒷다릿살 등 저지방 부위는 재고 적체가 심각하다"며 "부위별 소비 편중에 따른 가격 차이가 극명하게 나타나고 있다"고...