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채식주의자가 빠트려서는 안 될 영양소는? 2014-08-21 06:24:01
속 포화지방산과 콜레스테롤 수치가 낮아 심혈관 질환을 예방한다는 것이다. 또한 채소에 많이 든 칼륨이 나트륨의 흡수를 줄여주기 때문에 고혈압을 앓고 있는 사람에게도 좋다. 다이어트에 관심이 많은 사람은 한번쯤 채식에 도전한다. 채소의 낮은 칼로리가 매력적이 때문. 게다가 채소는 지방으로 바뀌는 단백질이나...
눈이 좋아하는 음식은 따로 있다? 2014-08-07 05:35:04
꽃게는 망막의 세포막인 다가불포화지방산이 자외선이나 다른 영향으로부터 과산화되는 것을 억제한다. 때문에 망막구조를 안정화시키며 망막을 보호하는 것이다. 반대로 인체에 타우린이 부족할 때에는 망막의 기능이 퇴화하여 실명될 수도 있으므로 눈 건강을 위해서는 타우린이 함유된 음식을 많이 섭취해야한다. 또한...
구석기 다이어트로 건강 찾고 S라인 몸매도 만들자 2014-08-06 11:11:58
불포화지방이었다. 특히 오메가-3지방산이 상대적으로 풍부했다. 하지만 지금의 육류는 오메가-3지방산이 적고 포화지방이 많아 기름기 적은 육류 살코기나 보쌈 같이 기름기를 뺀 육류를 섭취하는 것이 좋다. 갈비나 삽겹살 같은 기름기 많은 육류는 섭취를 줄여야 한다. 농경사회를 오래 겪은 우리나라 사람들의 식사에...
해산물로 피부와 몸매관리 동시에? 2014-08-06 09:46:48
다른 붉은 고기들이 가진 단백질보다 포화지방이 훨씬 적은데다 오메가 -3지방산이 풍부해 항산화작용을 하는 연어는 다이어트 식품으로 제격이다. 또한 대사기능이 떨어지면 살찌기 쉬운 체질이 되는데 핵산이 풍부한 음식을 먹으면 건강이나 다이어트에 좋다. 연어는 바로 이 핵산이 풍부하게 들어있어 노화를...
내 건강을 해치는 다이어트? 2014-07-24 22:49:34
구취감과 포화지방산, 콜레스테롤의 영향으로 혈관 질환을 유발할 수 있으며, 체내의 칼슘 손실로 골다공증에 걸릴 위험이 있다. 가장 최근에 등장한 덴마크 다이어트는 탄수화물을 거의 섭취하지 않고 달걀과 야채를 이용한 고단백 저 열량 다이어트의 식단으로 소금, 설탕, 식용유 등의 식품첨가물을 최대한 배제한다....
고기먹고 살빼는 황제 다이어트, 건강에는? 2014-07-24 22:41:27
또한 콜레스테롤이나 포화지방산을 많이 섭취하게 되어 심장발작과 뇌졸중의 원인이 될 수 있는 고지혈증, 동맥경화증의 위험을 증가시키며 새로운 혈관의 생성 능력도 감소시킨다. 지방섭취량을 늘리면 지방이 에너지로 전환되기 전단계의 물질들로 인해 우리 몸이 전체적으로 산성화된다. 육류의 무기질 중에는 철분이나...
'두부'를 가까이 하면 다이어트 성공이 보인다! 2014-07-24 05:52:03
생식두부는 콜레스테롤과 포화지방산이 거의 없고 두부 100g당 열량이 91kcal에 불과하여 다이어트 영양식으로 으뜸이다. 그러나 두부만 먹는 원푸드 다이어트는 좋지 않으므로 두부로 세 끼를 대체하는 것보다는 한 끼 정도의 식사를 충분한 채소류들과 함께 섭취해야한다. 또 장기간 두부로만 단백질을 섭취하는 것은...
피겨 여왕의 원동력, 한식? 2014-07-01 04:03:22
등 포화지방산 및 동물성 식품의 섭취가 많을 수밖에 없는 북미 식단에 비해 식물성 재료의 비율이 높은 한식은 상대적으로 한 끼 당 칼로리가 낮다. 이런 다이어트에 유리한 음식 문화 속에 살면서 일부러 덴마크 다이어트, 원푸드 다이어트 등의 변형된 식단을 굳이 따를 필요가 있을까. 365mc 비만클리닉 이선호...
生연어, 구워먹으면 살 빠진다? 2014-06-26 20:06:16
포화 지방산은 혈액 속 콜레스테롤을 낮춰 동맥경화와 심혈관 질환을 예방해 준다. 에스키모인들이 심장병에 걸리지 않은 이유는 연어 때문이라는 연구결과도 있다. ◇ 다이어트에 연어가 좋은 이유! 담백한 맛과 연하고 부드러운 속살을 지녀 남녀노소 누구나 좋아하는 연어. 특히 닭고기와 기타 붉은 고기들이 가진...
지방을 대하는 우리들의 자세? 2014-06-25 02:25:48
이 필수 지방산의 대표적인 것이 오메가-3 지방산이다. 오메가-3 지방산은 중성지방과 저밀도 콜레스테롤을 감소시키기 때문에 심장을 보호하는 지방으로 유명하다"라고 조언한다. ● 다이어트와 건강을 위해서 지방을 대하는 다양한 자세 1. 육류는 포화지방이 많기 때문에 가급적 섭취를 제한해야 한다. 그리고 고기를 먹...