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사찰음식 대가가 전수한 요리, 간편식으로 2022-08-12 17:34:28
등 다양한 원료로 한식형 채식의 장점을 살린 ‘두수고방 컵밥’ 4종, ‘두수고방 죽’ 4종 총 8종을 선보인다. 죽 4종은 공식몰인 오뚜기몰과 마켓컬리에서 구매할 수 있다. 컵밥은 9월 출시 예정이다. 기존 컵밥은 닭고기, 햄 등 육류를 기반으로 하는 제품이 대다수다. 오뚜기가 내놓는 컵밥은 산나물 비빔밥, 버섯들깨...
'전통 채식'도 간편식으로 나왔다…오뚜기, 두수고방과 협업 2022-08-12 15:12:12
도전한다. 팥, 들깨, 버섯 등 다양한 원료로 한식형 채식의 장점을 살린 ‘두수고방 컵밥’ 4종, ‘두수고방 죽’ 4종 등 총 8종을 선보인다. 기존 컵밥은 닭고기, 햄 등 육류를 기반으로 하는 제품이 대다수였다. 이번에 오뚜기가 내놓은 컵밥은 산채나물 비빔밥, 버섯들깨 미역국밥, 시래기 된장국밥, 모둠버섯밥 등...
‘투숙 하지 않고 호텔에서 쉰다’ 여의도 메리어트 호텔, ‘올 조이 인 수’ 프로그램 진행 2022-07-25 12:00:09
라운지에서 건강한 하루 한식과 소티스 여행용 키트 1세트를 제공한다. ‘스파 브라이트’ 또한 실내 수영장과 사우나를 이용할 수 있다. 연인과 함께 이용할 것을 고려하고 있다면 ‘수 더블 딜라이트’를 추천한다. 스파 트리트먼트를 90분 동안 받을 수 있으며 소티스 여행용 키트 1세트를 제공한다. 또한 이외의...
CJ제일제당 새 성장동력은 '식물성 식품'…2025년 매출 2천억원 목표 2022-07-18 12:00:02
이유로 채식을 하고 있으며 최근에는 동물복지를 넘어 건강·영양·친환경이 중요한 가치로 여겨지면서 식물성 식품은 하나의 트렌드로 자리 잡고 있다. CJ제일제당은 이런 추세를 고려해 관련 시장 공략을 강화하고 있다. 지난해 12월 식물성 식품 전문 브랜드 '플랜테이블'(PlanTable)을 출시하고 비건 만두와...
한식명가 경복궁, `여성이 뽑은 최고의 명품대상` 외식경영부문 대상 수상 2022-07-14 10:08:20
`음식과 건강, 행복`을 전달한다는 슬로건 아래 외식경영 한길만 지켜온 ㈜엔타스는 경복궁, 삿뽀로, 팔진향 등 현재 전국 100여개의 직영지점을 운영하고 있으며 외식업계 선도기업으로 자리 잡고 있다. ㈜엔타스는 2700여명의 전 직원을 정직원으로 고용해 외식근로환경에서 고용의 질적성장을 견인하고 있으며, 전국...
스페인서 '한국주간' 행사…박보균 문체부장관 현장서 관광 홍보(종합) 2022-07-09 03:53:34
담은 보자기를 주제로 한국의 특산물로 만든 건강 주전부리, 삼색 다식 등의 한국 음식도 체험했다. 첫날인 8일에만 4천여 명의 현지인이 행사장을 찾아 성황을 이뤘다. 이른 아침 현지인들이 입장을 기다리며 생긴 긴 줄은 행사 종료 시간인 오후 7시까지 이어졌다. 한복을 차려입고 360도 회전 사진을 찍는 포토 부스,...
스페인서 '한국주간' 개최…박보균 문체부 장관 참석해 韓관광 홍보 2022-07-08 10:40:47
담은 보자기를 주제로 한국의 지역별 특산물로 만든 건강 주전부리, 삼색다식 등의 한국 음식도 체험해 볼 수 있다. 11일 오전에는 양국의 관심 분야인 '지능형(스마트) 관광'을 주제로 '한-스페인 관광포럼'이 열린다. 스페인 산업통상관광부의 페르난도 발데스 베렐스트 관광차관의 환영사를 시작으로...
[호텔소식] 다양한 보양식으로 무더위 책임질 특급호텔 ‘여름 보양식’ 특선 2022-07-07 11:55:35
인기가 예년보다 높을 것으로 전망된다. 몸은 건강할 때 더 챙겨야 하는 법. 이럴 때 찾게 되는 것이 기를 충전하는 보양식. 더운 여름을 거뜬하게 보낼 수 있는 보양식에는 어떤 것들이 있을까. 특급호텔들이 일제히 다양한 보양식을 마련하고 손님맞이에 나섰다. ◈안다즈 서울 강남=안다즈 서울 강남은 2층 조각보 씨...
직업 위해서라면 혐오음식도…비위(脾胃) 좋아야 할 수 있는 新미래 직업 [강홍민의 굿잡] 2022-06-27 11:19:14
구직자들 사이에서 인기다. 인간의 건강과 환경보호를 위해 세상에 없던 식물성 대체식품을 개발하는 김하욱(37) 더플랜잇 제품개발팀장을 만나 직업의 세계를 들어봤다. 최근 ‘대체식품’에 대해 관심이 많아졌어요. 식물성 대체식품이 뭔지 설명해 주세요. “대체식품은 식물이나 곤충, 배양육,...
프레시지, UAE에 한식밀키트 등 제품 17종 수출 2022-06-13 08:40:00
프레시지, UAE에 한식밀키트 등 제품 17종 수출 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 가정간편식(HMR) 전문기업 프레시지는 아랍에미리트(UAE) 두바이에 제품 17종을 수출했다고 13일 밝혔다. 이번에 수출한 제품은 낙지볶음과 매생이굴국를 포함한 한식 밀키트와 인플루언서 '박막례 할머니'와 협업한 분식 메뉴,...