덜 달고 덜 짠 저염·저당식 직접 만들어보니…"건강하고 맛도 좋네" 2023-09-08 16:27:33

기자가 직접 요리 시연에 참여해 새우와 깻잎, 양파를 잘게 다진 후 레몬즙으로 버무려 소량씩 라이스페이퍼 위에 올렸다. 정성스레 라이스페이퍼를 감싼 후 프라이팬에서 굽기 시작하자 얼마 후 고소한 냄새가 은은하게 퍼졌다. 요리 시연 행사가 끝나고 오 처장을 비롯한 참가자들이 '푸드토크'를 진행하며 직접...

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• #덜 달고 #재료 #나트륨 #요리 #처장

농식품부 "원예농산물 가격 안정세로 전환…고온·태풍이 변수" 2023-08-20 11:00:03

증가로 가격 안정세가 유지될 것으로 전망했다. 다만 깻잎 등 일부 품목은 당분간 강세를 보일 것으로 예상했다. 농식품부는 소비자의 물가 부담을 덜어주고자 가격이 높은 품목을 매주 선정해 1인당 1만원 한도로 20%(전통시장 30%) 할인을 지원 중인데, 17∼23일 할인 대상 품목은 양파, 상추, 시금치, 깻잎, 닭고기,...

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• #농식품부 원예농산물 #이달 #농식품부 #가격 #중순 #물량 #지난해 #배추 #소비자가격 #태풍

[MZ 톡톡] 친구 찾기 감성 2023-08-13 18:12:08

유행하고 있다. 깻잎머리도 돌아왔다. Z세대는 피부 솜털이 보이는 고화질의 스마트폰 카메라가 아니라 저화질의 필름 카메라를 구입하고 있다. 필름 카메라와 레트로 패션으로 옛 시대의 멋과 재미를 재현할 수는 있겠지만, 평생의 은사님과 첫사랑을 간절히 찾아다니는 ‘TV는 사랑을 싣고’의 감성을 되찾기에는 이미...

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• #MZ 톡톡

캠핑 가는 길 장봤다가…30대 부부 '깜짝' 놀란 이유 2023-08-03 21:00:45

놀랐다. 4인 가족이 먹을 삼겹살 한 근(600g)에 상추, 깻잎, 김치 등을 곁들이고 수박 한 통, 과자, 맥주, 음료수, 생수 등을 담았더니 20만원을 훌쩍 넘겼기 때문이다. 그는 “주말에 1박2일 놀러 가는데 기름값(주유비), 식료품비, 캠핑 장비 대여비까지 합쳐 최소 50만원은 든다”고 했다. 장마철 집중호우에 이어 본격...

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• #캠핑 가는 #가격 #생수 #인상 #빙수 #애플망고 #캠핑 #폭염 #아이스크림 #평균

G마켓, '농축산물 할인쿠폰' 기획전…대파 최대 30% 할인 2023-07-30 12:17:05

품목은 최근 가격이 급등한 대파다. 집중호우의 피해를 입은 전라북도 남원 지역 농가 상품을 중심으로 판매한다. 남원 대파는 향이 좋고 단맛도 강한 것이 특징이다. 이후에도 다양한 식재료를 지속 선보일 예정이다. 내달 4일부터 10일까지는 상추, 깻잎, 오이, 청양고추 등 최근 가격이 급등한 신선식품을 모아 특가에...

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• #G마켓 39농축산물 #판매 #대파

장마 끝나자…오이·대파값 하락 2023-07-28 17:45:56

없다. 깻잎과 상추는 여전히 비싼 가격을 유지하고 있다. 깻잎 도매가격은 ㎏당 1만366원으로 26.2% 상승했다. 상추 도매가격 역시 ㎏당 1만3711원으로 8.2% 비싼 가격에 거래됐다. 두 작물은 주산지인 충남 논산 지역 농가들이 폭우로 큰 피해를 보면서 공급량이 급감했다. 한 대형마트 신선식품 바이어는 “깻잎과 상추 ...

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• #장마 끝나자오이대파값 #가격 #물량 #대파 #도매가격 #오이

기재차관 "제조업생산 부진 벗어나…전방위 경제반등 정책대응" 2023-07-28 09:09:47

물량 3만톤(t)을 8월까지 전량 도입하고, 깻잎 등 상추 대체품목의 공급을 확대하겠다고 설명했다. 수급관리가이드라인을 매년 개정하는 방식으로 현실화하고, 수급조절위원회를 분기별로 정례화해 농산물 수급 불안에 체계적으로 대응하겠다고도 밝혔다. 수출활성화 정책으로는 "매월 '원스톱 수출 119'를 가동,...

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• #기재차관 제조업생산 #투자유치 #수출 #지원 #확대 #수급 #전방위 #정책대응

폭우 맞은 밥상물가…추경호 "내달까지 상추·시금치 등 30% 할인" 2023-07-26 18:31:57

했다. 집중호우로 피해가 컸던 양파 상추 시금치 깻잎 닭고기 등 5개 품목은 최대 30% 할인된 가격으로 판매한다. 감자 대파 오이 애호박 토마토 등 5개 품목도 27일부터 할인 지원 대상에 추가된다. 최근 가격이 급등한 상추 등 시설채소의 수급 안정을 위한 지원도 강화한다. 정부는 상추 출하를 늘리기 위해 전체 침수...

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• #폭우 맞은 #상추 #할인 #최대

폭우로 오른 상추·닭고기값 잡는다...정부, 100억 풀어 할인행사 2023-07-26 16:55:22

비용을 지원하고, 대체 품목인 애호박·오이·깻잎에 출하 장려비를 지급해 공급을 확대한다는 계획이다. 닭고기는 당초 계획된 할당관세 물량 3만톤을 8월까지 전량 도입하고, 필요시 추가 증량하기로 했다. 성수기 수급 불안에 선제 대응하는 차원에서 사과와 배 계약재배 물량을 확대하고, 여름 배추 물량도 7천톤 추...

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• #폭우로 오른 #정부 #품목 #가격 #상추 #물량