냉동간식 인기…작년 시장규모 1천342억원, 1년새 두배이상 성장 2018-03-22 11:11:14

= 피자, 핫도그, 크로켓 등 냉동스낵 시장이 가파르게 커지고 있는 것으로 나타났다. 22일 CJ제일제당에 따르면 냉동스낵류 시장은 지난해 시장조사기관 링크아즈텍 기준 약 1천342억원 규모로, 2016년 610억원과 비교하면 2배 이상 성장했다. 현재 냉동스낵류 시장은 피자 비중이 가장 크고, 그 다음이 핫도그와 크로켓...

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GS리테일 PB제품 수출 늘린다…10개국에 200여종 판매 2018-03-15 09:23:26

GS리테일은 이들 국가에 음료수, 스낵, 아이스크림, 냉동식품, 가정 간편식 등 200여종의 PB 상품을 수출할 계획이다. 현재는 대만, 베트남, 필리핀, 홍콩, 싱가포르 등 5개국에 음료수, 스낵, 라면 등 100여종의 상품을 수출하고 있다. 특히 대만에서는 현지 1위 편의점 세븐일레븐의 5천300여개 점포에서 GS리테일의 PB...

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"공장서 만든 `고도 가공식품`, 암 발병 위험" 2018-02-17 19:11:34

달콤하거나 짭짜름한 스낵류, 초콜릿바와 사탕, 각종 청량음료와 가당음료, 미트볼, 치킨 또는 피시 너겟, 인스탄트면과 스프, 유통기한이 긴 냉동 및 즉석식품, 설탕과 기름과 동물성 지방만으로 또는 주로 이 재료료 만든 식품 등을 들었다. 고도 가공식품이 비만은 물론 당뇨병을 비롯한 여러 질환과 관련 있음은 이미...

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• #공장서 만든 #고도 #가공식품 #발생 #증가

"공장 제조 고도 가공식품 많이 먹으면 암 발병 위험 커져" 2018-02-16 08:00:00

등 달콤하거나 짭짜름한 스낵류, 초콜릿바와 사탕, 각종 청량음료와 가당음료, 미트볼, 치킨 또는 피시 너겟, 인스탄트면과 스프, 유통기한이 긴 냉동 및 즉석식품, 설탕과 기름과 동물성 지방만으로 또는 주로 이 재료료 만든 식품 등을 들었다. 고도 가공식품이 비만은 물론 당뇨병을 비롯한 여러 질환과 관련 있음은...

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국민만두 된 `비비고`…`왕교자` 1억5000만봉 팔려 2018-02-11 17:53:14

데 이어, 또다시 냉동만두 시장에 새로운 역사를 썼습니다. 누적 판매량은 1억5000만봉에 달합니다. ‘비비고 왕교자’는 올해에도 꾸준한 인기를 이어가고 있습니다. 지난 1월에는 역대 최대 매출인 170억원을 기록습니다. 이번 달에도 수요가 급증하며 매출(9일 마감 기준)은 전년 동기 대비 50% 이상 성장했습니다....

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• #국민만두 된 #비비 #매출 #왕교자 #시장 #CJ제일제당 #만두

'싱거운 멸치' 만들어 미국 월마트 뚫은 여성 수산인 2018-02-08 16:06:53

블루베리를 곁들인 스낵, 소화 흡수율이 높은 강황을 넣은 스낵 등을 개발하고 있다. 조 대표는 “시제품을 테스트해보면 멸치가 와인 안주로도 잘 어울리는 것 같다”고 말했다.해외 수출도 확대할 계획이다. 조 대표는 2014년 미국 보스턴 식품 박람회에 참석한 뒤 미국 시장도 뚫었다. 미국 월마트와 중국계...

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작년 양식수산물 생산량 첫 200만t 돌파…"올해 221만t 전망" 2018-01-23 06:00:09

전망이다. 김은 해외에서 저칼로리 건강스낵으로 인기를 끌며 역대 최대 수출실적을 거두면서 양식 시설도 함께 증가했다. 전복은 양식시설량이 다소 증가하고 전복 주 생산지인 완도에서 고수온 시기 양식장 관리방식을 개선함에 따라 폐사율도 낮아질 것으로 전망돼 작년보다 13% 증가한 1만8천여t가량 생산될 것으로...

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• #작년 양식수산물 #증가 #생산량 #전망 #작년