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외식, HMR, 마케팅을 주제로 한 인사이트플랫폼의 교육 프로그램 주목 2021-05-11 16:44:04
위한 과정으로써, 대기가 줄을 잇는 짚불구이 전문점 `몽탄`의 콘셉트 크리에이터 정동우(바비정), MZ세대의 핫플이자 미슐랭가이드에 오른 `금돼지식당`의 박수경 대표, BBQ를 핵심으로 한 원테이블 다이닝 오마카세로 알려진 `유용욱바베큐연구소`의 유용욱 대표, 클래식으로 승부하는 미국의 대표적인 스테이크하우스...
하남돼지집, 도쿄신오쿠보점 오픈... 해외 영토확장 가속도 2021-05-06 11:19:39
하남돼지집(대표이사 장보환)이 최근 도쿄 신오쿠보에 35평 규모의 매장을 오픈하며 해외 영토확장을 위한 거침없는 행보를 이어가고 있다. 신오쿠보는 일본 내 최대 한인타운으로 K-POP과 K-FOOD에 열광하는 이들이 즐겨 찾는 한국식 라이프스타일의 메카이자 일본의 젊은층 사이에서 유행중인 `다베아루키(食べ步き;...
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 가족과 함께 집에서 즐기는 ‘글램핑+보양식+디저트’ 투고 출시 2021-04-26 11:50:00
LA 소갈비구이, 돼지 등갈비 양념구이, 바사삭 순살 치킨 등 다채로운 메뉴가 준비되며, 4인용과 6인용 세트 중 선택할 수 있다. 편리하게 색다른 글램핑 무드를 완성할 수 있는 ‘홈 글램핑 투고’는 24시간 전 예약 필수 상품이다. 그랜드 델리는 특허 받은 독자적 조리법을 적용해 만든 프리미엄 치킨을 포장...
하남돼지집, 지난해 이용객수 446만여명 찾아 2021-04-20 17:00:28
돼지집을 이용했다고 밝혔다. 매장 이용 형태로는 내점 이용객(373만여명) 수가 배달 이용객(73만여명) 수의 5배를 넘었다. 1년 간 하남돼지집 매장에서 판매된 돼지고기는 총 1천177t이었다. 1인분 평균 중량 170g 기준으로 계산했을 때 판매 실적은 6,923,086인분에 달한다. 이용객 1인당 평균 1.6인분을 주문한 셈이다....
'편스토랑' 시청률 요정 류수영, 어남선생표 봄이왔쌈 '최고 7.4%' 2021-04-17 11:32:00
관심을 모았다. 이에 류수영은 직접 손질한 돼지고기 부챗살을 애아빠즈 스태프들과 구워 먹기로 마음먹었다. 더 맛있는 돼지고기 부챗살 구이를 위해 류수영이 준비한 것은 수제 쌈장과 봄내음 가득한 달래 겉절이. 이어 류수영은 상큼한 쌈무에 잘 구운 돼지고기 부챗살, 수제 쌈장, 달래 겉절이를 곁들여 쌈으로 싸서 먹...
'나혼산' 김광규, 불돼지 꼬리 구이X냉삼 핫플 먹방 도전..."고기 별로 안 좋아해" 2021-04-17 00:47:00
돼지꼬리에 도전했다. 김광규는 "꼬리는 안 먹고 싶다"라며 거부했다. 화사가 "쫀득하고 마치 족발 먹는 것 같다"라고 권하며 접시에 올려주자, 김광규는 "고기를 별로 안 좋아한다. 군대에서 먹기 시작했다. 징그러운 걸 잘 못 먹는다. 소꼬리도 안 먹는다"라고 의외의 입맛을 밝혀 모두를 놀라게 했다. 결국 불돼지꼬리는...
‘밝히는가’ 박은혜, 연하남과 갬성 캠핑 먹방…한영, 부러움 폭발 2021-04-14 10:10:07
버터와 마늘을 이용한 새우 구이 등을 만들어 캠핑 음식을 완성해 눈길을 끌었다. 박은혜가 두 남자와 함께 있는 모습을 VCR로 확인한 한영은 “언니(박은혜)가 왜 저기서(캠핑장)에서 나와. 부러운 그림이다”라고 부러워했다. 이어 “물소리만 듣고 있어도 힐링될 것 같다”라며 “저 동생(이민규)은 다른 누나와...
코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 다채로운 중식의 향연 ‘차오차오’ 프로모션 진행 2021-04-09 17:40:03
야채와 돼지고기, 해산물을 넣고 볶아 매콤한 풍미 가득한 맛이 일품이다. 중국 쓰촨 지역의 대표 요리인 산라탕은 시고 매운 맛을 내는 것이 특징으로, 우리 몸의 비장과 위장을 튼튼하게 할 뿐 아니라, 간, 신장 기능을 강화 시키는 음식으로 잘 알려진 건강식이다. 여러 진귀한 재료로 볶아낸 육수에 튀겨...
'아내의 맛' 윤석민♥김수현, 캠핑 장인 시부모님과 함께하는 훈훈 모먼트 2021-04-07 08:09:00
준비했던 돼지머리 구이와 어머니표 비빔국수를 맛보며 달콤한 휴식 시간을 가졌다. 이상준, 영구, 이은지의 즉석 상황극에 이어, 홍현희가 준비한 미니 풀장까지 더해지면서 폭소만발한 시간을 보냈던 상황. 비료 포대 위에 올린 미니 풀장으로 오션뷰 부럽지 않은 '오창뷰'를 만들면서 아름다운 노을과 함께 인생 사진을...
'더 먹고 가' 한채아 "시아버지 차범근에 더 살가운 며느리 되고파" 2021-03-22 08:18:00
한라봉 밥, 말린 도루묵과 도치 조림, 돼지 등심구이 등 저녁 준비에 돌입했다. 주방을 찾아온 ‘요리 마니아’ 조재윤은 임지호의 요리 과정을 지켜보며 행복해했고, 임지호는 “도마를 교체할 시점이 온다면 하나를 선물해 주면 안 되냐”는 조재윤의 조심스러운 요청에 즉석에서 도마를 선물했다. 이후 황제성에게 도마...