라면에 김치까지 '해외공장 가동'… K푸드, 잘나가자 '자신감 폭발' 2022-04-11 21:00:08

2000t의 김치 생산이 가능한 제조 시설이다. 제조라인과 함께 원료 창고 등 기반시설도 조성했다. 대상은 자사가 미국 현지에 대규모 김치 생산 설비를 갖춘 유일한 국내 식품기업이라고 설명했다. 임정배 대상 대표이사는 “미국 시장은 김치 세계화를 위한 전초기지란 점에서 중요한 의미"라며 "현지 공장 확보로 글로벌...

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• #라면에 김치까지

중국인 입맛 사로잡은 풀무원…베이징에 제2공장 준공 2022-04-03 09:00:02

연간 두부 6천만 모를 생산할 수 있는 시설이다. 직원은 용기에 두부와 간수가 잘 담겼는지 확인하는 정도였다. 풀무원이 중국 법인 푸메이뚜어 식품을 설립하고 중국 시장을 공략하기 시작한 것은 2010년이다. 2012년 베이징에 자체 공장을 설립하고 전국적인 콜드체인을 구축해 중국 소비자들에게 두부, 김치, 면류 등을...

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• #중국인 입맛

‘어쩌다 사장2’ 김우빈, 남녀노소 공산 주민 마음 저격한 소통능력…‘다정-섬세-넉살’까지 갖춰 시청자들 심쿵 2022-03-18 09:10:14

달래 된장찌개와 두부김치로 메뉴를 결정한 두 사람. 요리를 잘 못한다던 그들 답게 곧 주방은 혼란스러워지기 시작, 계속해서 조인성을 찾는 데에 이어 냄비까지 태웠으나 김우빈은 연신 “요리는 자신감”을 외쳐 웃음을 불렀다. 아슬아슬한 칼질 솜씨는 기본이고 메뉴 두 개를 만드는 데에 한 시간이나 소요됐지만 맛은...

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• #어쩌다 사장2

천안상록골프장, 식음료 가격 인하...골프 대중화 기여 2022-03-08 08:00:02

조식, 두부김치, 막걸리 등 8종으로 17~57%까지 가격을 내렸다. 조식 대표 메뉴인 해장국은 1만2000원에서 1만원으로 가격을 내렸다. 그늘집 인기 메뉴인 두부김치는 3만5000원에서 1만5000원으로, 막걸리와 자장면도 1만1000원에서 9000원으로 각각 인하했다. 상록골프앤리조트는 천안 외에 화성?남원?김해상록컨트리클럽...

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• #천안상록골프장 식음료 #가격 #골프장 #메뉴

소주에 이어 김치도 오른다…`종가집` 김치, 7% 인상 2022-02-25 15:26:08

가격이 줄줄이 오르고 있다. 햄버거, 피자, 커피, 두부, 아이스크림, 소주 등에 이어 김칫값도 인상됐다. 25일 업계에 따르면 국내 포장김치 시장을 양분하고 있는 대상과 CJ제일제당이 최근의 외식물가 인상 행렬에 동참했다. CJ제일제당은 이달 3일 `비비고` 김치의 가격을 평균 5% 올린 것으로 확인됐다. 대상은...

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• #소주에 이어 #가격 #제품 #인상 #평균

커피부터 소주까지 '안 오르는 게 없다'…포장김치 가격도 인상 2022-02-25 15:00:38

'종가집' 김치 7%↑ (서울=연합뉴스) 이영섭 기자 = 올해 들어 주요 식품의 가격이 줄줄이 오르고 있다. 햄버거, 피자, 커피, 두부, 아이스크림, 소주 등에 이어 김칫값도 인상됐다. 25일 업계에 따르면 국내 포장김치 시장을 양분하고 있는 대상과 CJ제일제당[097950]이 최근의 외식물가 인상 행렬에 동참했다....

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• #커피부터 소주까지 #가격 #인상 #제품 #평균

'집 앞 마트' 된 편의점…4060 발길도 끌어들였다 2022-02-14 17:21:03

곳에서 채소, 계란, 두부, 과일 등의 신선식품을 파는 ‘장보기 채널’로 탈바꿈하고 있다. GS25의 지난해 채소 매출은 전년보다 42.6% 뛰었다. 축산 분야도 42% 늘었다. CU의 식재료 매출 증가율은 지난해 53.9%에 달했다. 과거 주요 매출 대상인 가공품 매출이 줄어든 것과 대조적이다. 음료류와 화장품류 매출은 각각...

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• #집 앞 #편의점 #매출 #지난해 #상품 #채소 #세대 #비중

풀무원 얄피만두, 미국 진출…"현지서 직접 생산" 2022-01-28 11:31:04

풀무원USA는 그동안 미국에서 두부와 김치를 포함한 식물성 재료로 속을 채운 ‘얇은피 꽉찬속 김치만두’를 판매해 왔다. 하지만 최근 미국 현지의 만두 수요가 증가하자 미국 소비자들의 입맛을 고려한 얄피만두 2종(고기만두, 김치고기만두)을 미국 현지에서 직접 생산해 선보이기로 했다. 풀무원USA의 냉동만두 매출은...

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• #풀무원 얄피만두 #미국 #풀무원 #만두

[잘란 잘란] 한국에는 고추장, 인도네시아에는 '삼발' 2022-01-22 06:06:00

만들어진다고 생각하면 오산이다. 삼발은 한국의 김치가 그렇듯이 지역마다, 식당마다 각기 다른 재료와 조리법으로 만들어져 종류가 셀 수 없이 많다. 지난 21일 인도네시아 수도 자카르타의 가장 큰 쇼핑몰인 그랜드인도네시아 뒤편 삼발 음식 노점 거리를 찾아갔다. 인도네시아에서 '짜베 보이'(고추 소년)로...

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• #잘란 잘란 #노점 #고추 #먹는 #인도네시아 #튀긴 #재료 #고추장 #직원