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르 메르디앙 서울, 중식당 허우 오픈 1주년 기념 ‘고객 감사 프로모션’ 선봬 2020-05-07 09:08:29
딤섬, 허우 불도장 또는 상어 지느러미 찜(택 1), 활 도다리 튀김, 식사, 후식으로 구성되어 있다. 새롭게 선보이는 두 가지 코스 뿐 아니라 콜키지 프리 이벤트 또한 함께 진행한다. 한동걸 허우 총괄 지배인은 “통상적으로 허우에서는 병당 10만원의 콜키지 차지를 부과하지만, 고객들에 대한 감사의 의미로 해당...
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‘럭셔리의 끝’ 시그니엘, 부산 관광의 메카 해운대 상륙 2020-04-22 07:18:39
만들어 내는 차오란의 시그니처 메뉴, 딤섬과 차이니즈 BBQ는 중국 4대 요리로 꼽히는 광동 요리의 매력을 뿜어낸다. 함께 운영될 차이니즈 이자카야 콘셉트의 차오란바는 시그니처 칵테일과 각종 세계 명주(名酒), 셰프들의 중국식타파스 요리를 내놓는다. 색다른 분위기의 술자리를 즐기고픈 미식가와 애주가 모두에게 큰...
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'생활의 달인' 방이동 딤섬 달인, 탱글한 새우와 가지로 속채운 새우 딤섬 2020-04-21 21:42:00
훈툰, 샤오룽바오, 사오마이(쇼마이, 새우 딤섬), 딤섬 등 다양한 중식만두는 촉촉한 육즙을 머금은 것이 특징이다. 손님들은 “서울에서 가장 잘하는 만두 딤섬 집에 들어갈 것” “샤오룽바오, 이 정도면 손 꼽히는 정도의 맛”이라고 극찬했다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및 보도자료 hub@hankyung...
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"호텔食도 드라이브 스루"…롯데호텔, 가격 내리고 한 달 연장 2020-04-09 09:21:03
딤섬 △중새우 깐풍소스 △트러플 라자냐 등 총 10가지 메뉴에서 선택할 수 있으며, ‘빅2’(2가지 선택)는 3만원, ‘빅3’(3가지 선택)는 4만5,000원에 구입 가능하다. 시그니처 박스 중 전체 판매량의 절반을 차지하는 모모야마의 ‘도시락 박스’는 합리적인 가격으로 재구성했다. △핫승(八寸) △생선구이 △스키야키...
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[김과장 & 이대리] 인터파크 임직원이 추천하는 삼성동 맛집 2020-02-24 17:05:33
곳이다. 홍콩의 유명한 딤섬 음식점 팀호완의 체인점이다. 대표 메뉴는 차슈바오 번이다. 요즘 유행하는 말대로 ‘겉바속촉’(겉은 바삭하고 속은 촉촉)한 맛을 즐길 수 있다고 직원들은 입을 모은다. 번 안에는 풍미 좋은 바비큐 돼지고기가 들었다. 탱글탱글한 새우로 속을 채운 ‘하가우’도 인기...
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딤섬 맛집 들여온 도미노피자 "정통 홍콩식 팀호완으로 승부" 2019-12-16 16:17:09
딘타이펑, 차이797, 크리스탈제이드 등의 레스토랑이 도시에서 ‘딤섬 경쟁’을 벌이고 있다. 여기에 또 다른 강자가 뛰어들었다. 세계 12개국에 진출한 글로벌 딤섬 프랜차이즈 ‘팀호완’이 오는 19일 서울 삼성동에 국내 첫 매장을 연다. 글로벌로 보면 52번째 매장이다. 팀호완은 2009년 홍콩 몽콕...
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[현장+] 홍콩 가면 꼭 먹던 '팀호완' 서울 상륙…1호점 가보니 2019-12-16 13:55:33
딤섬을 선보이겠다"며 "대도시 직영점 위주로 사업을 넓혀가겠다"라고 출사표를 던졌다. ◆ 한국, 팀호완 12번째 진출 국가 팀호완코리아를 운영하는 청오 도미노피자코리아(DPK)의 오광현 회장은 "딤섬(點心)을 한자로 보면 '마음에 점을 찍다'는 의미"라며 "좋은 파트너와 함께...
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"정통 딤섬 맛보세요" 홍콩 팀호완 국내 1호점 개점 2019-12-16 11:16:27
= 홍콩의 딤섬 브랜드 팀호완은 19일 서울 삼성동에 국내 1호점을 연다고 16일 밝혔다. 팀호완은 2009년 홍콩 몽콕에서 20석 규모로 시작해 첫해 홍콩 미쉐린가이드의 1스타를 획득했으며, 현재 전 세계 11개국 51개 지점을 보유한 글로벌 딤섬 브랜드가 됐다. 대표 제품은 '차슈바오 번'으로, 바삭한 번과 바비큐...
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'마리텔 V2' 도티X오나미X리리영, 인생 샷+추억+웃음 모두 잡은 '겟잇도티' 2019-12-03 07:45:01
육즙 가득한 딤섬을 소개하며 안방의 침샘을 자극했다. 육즙의 깊은 풍미에 김구라는 “해장으로 좋다”고 취향을 저격당한 모습을 보였고, 장영란은 “고기 맛이 많이 난다”고 감탄했다. 다양한 딤섬에 이어 서울의 명물 만두들이 침샘을 저격하며 시청자들의 눈과 입을 즐겁게 만들었다. 김장훈은...
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'마리텔V2' 정지선 셰프, ‘딤섬여왕’ 만두 공장 OPEN 2019-11-30 10:30:00
'딤섬의 여왕' 정지선 셰프가 등장한다. 빨대 만두부터 초고가 만두까지 각종 만두들의 향연에 김구라, 장영란, 홍윤화 등이 매료됐다고 전해져 관심을 집중시킨다. 내달 2일 월요일 밤 9시 50분 방송되는 ‘마이 리틀 텔레비전 V2’에서는 정지선 셰프의 만두 공장이 공개된다. 지난 방송에서 김구라, 장영란,...
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