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'편의점 잡는다'…2030에 인기 폭발, 무슨 제품이길래 2022-05-28 18:20:47
메밀소바'와 '탱탱쫄면' 제품 패키지에 싸이월드 첫 화면인 '미니룸' 콘셉트 디자인을 반영해 만든 제품이다. 5만4000개 한정으로 출시되는 이 제품으로 2000년대를 강타했던 사회관계망서비스(SNS)를 연상케 해 MZ(밀레니얼+Z)세대)를 공략한다는 전략이다. 이처럼 식품회사들이 익숙한 제품을 합쳐...
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빵·레토르트·식당도 '비건'…채식 열풍 부는 식품업계 2022-05-28 08:00:02
두부 가라아게 메밀면 등 13종이다. 농심은 전날 서울 송파구 롯데월드몰 6층에 34석 규모의 비건 레스토랑 '포리스트 키친'(Forest Kitchen)을 오픈했다. 포리스트 키친은 사전예약제로 운영되며, 대체육을 사용한 코스요리를 제공한다. 김성환 농심 외식사업팀 상무는 "새로운 비건 식문화 경험을 제공하는 것에...
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풀무원, 한정판 `싸이월드` 컬래버 상품 선봬 2022-05-25 09:36:08
메밀면, 6가지 채소, 과일을 넣어 시원하고 깔끔한 맛을 냈다. 풀무원의 특허 제면 기술을 적용해 쫄깃한 면발을 완성했고, 김과 대파 등 고명을 충분히 담아 별도의 재료 준비 없이도 정통 메밀소바를 즐길 수 있다. 고추장 베이스에 참기름과 다양한 채소, 과일을 더해 숙성시킨 양념장이 강점인 `탱탱쫄면`은 기름에...
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풀무원, 코엑스에 비건 레스토랑 '플랜튜드' 오픈 2022-05-23 08:14:18
코엑스몰 지하 1층에 47석 규모로 마련됐다. 메뉴는 풀무원[017810]의 식물성 단백질과 식물성 대체육을 활용한 소이불고기 덮밥, 두부 페이퍼 라자냐, 두부 가라아게 메밀면 등 13종이다. 플랜튜드는 비건표준인증원으로부터 비건 인증을 받았다. 풀무원은 "식품 대기업 가운데 비건 인증을 받은 레스토랑은 플랜튜드가...
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다이어트 중 허용되는 중국집 메뉴 BEST 5 [건강!톡] 2022-05-22 11:18:39
"밀가루 대신 당지수가 낮은 메밀로 만든 국수나 두부 면으로 가정에서 만들어 먹으면 혈당을 높이는 속도가 상대적으로 느려져 건강한 체중 조절이 가능하다"고 조언했다. 이때 오이·당근·양파·버섯·부추·청경채 등 채소와 육류·어패류·두부 등을 충분히 넣고 대신 국수의 양은 줄인다면 밥 중심 식사 못지않은...
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밥 짓는 하림…"프리미엄 승부수" 2022-05-16 17:22:43
등 적극적인 마케팅 행보를 보였다. 더미식 메밀밥에 대해서는 각별한 애정을 드러냈다. 메밀밥을 먹고 콜레스테롤 수치가 떨어진 것을 경험한 김 회장이 신제품 출시 과정에서 직접 의견을 제시하기도 했다. 하림산업은 더미식 밥으로 국내 즉석밥 시장에서 점유율 10% 이상을 차지하는 것을 1차 목표로 삼았다. 업계에 ...
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하림, 라면 이어 즉석밥 시장 재도전…'The미식 밥' 출시 2022-05-16 16:52:20
밥은 소비자의 다양한 취향에 맞춰 백미밥, 귀리쌀밥, 메밀쌀밥, 고시히카리밥, 흑미밥, 잡곡밥, 현미밥, 찰현미쌀밥, 현미쌀밥, 안남미밥, 오곡밥 등 총 11종으로 출시됐다. 하림 관계자는 "갓 지은 밥의 풍미를 그대로 재현한 The미식 밥을 통해 '즉석밥2.0' 시대를 열어가고 쌀 소비 촉진에도 기여하겠다"고...
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하림, 라면 이어 이번엔 2100원 '프리미엄 즉석밥' 내놨다 2022-05-16 15:57:12
만들어진다. 귀리쌀밥, 현미밥, 흑미밥, 오곡밥, 메밀쌀밥, 안남미밥 등 다양한 종류로 만들어져 취향에 따라 고를 수 있다. 아기 젖병으로 쓰는 폴리프로필렌(PP) 재질의 용기에 담겼다. 용량은 180g, 210g, 300g으로 구성됐다. 가격은 2100~2800원 선. 백미밥(210g·온라인 더미식몰 기준)이 개당 2300원이다. 경쟁사...
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"비싸도 괜찮다"…김홍국 하림 회장의 '프리미엄 전략' 성공할까 2022-05-16 15:42:05
적극적인 행보를 보였다. 더미식 메밀밥에 대해서는 각별한 애정을 드러냈다. 메밀밥을 먹고 콜레스테롤 수치가 떨어진 것을 경험한 김 회장이 신제품 출시 과정에서 의견을 반영했다는 후문이다. 더미식밥은 국내 즉석밥 시장 점유율 10% 이상을 차지하는 것을 1차 목표로 삼았다. 업계에 따르면 현재 국내 즉석밥 시장은...
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[금주신상] 농심 '우와한 콩칩'·풀무원 '메밀냉면' 2022-05-14 07:00:04
메밀 함량을 83%까지 높여 메밀 특유의 풍미를 구현했다. ▲ KGC인삼공사는 엔데믹(endemic·풍토병으로 굳어진 감염병) 시대 여행객 증가에 대응해 면세전용 '정관장 활기력 에너지캐리어'를 출시했다. 제품에는 홍삼농축액에 생강, 대추 등을 배합한 에너지 충전 앰플 '활기력'(20㎖) 20병이 들어있다....
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