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길동에 있는 족발맛집에 가면 여성들이 예뻐진다 2013-03-22 09:46:21
신개념 족발&보쌈전문점 ‘토시래 길동점’, 맛과 멋을 모두 갖춘 외식공간으로 인기… 더욱 예뻐지고 싶은 건 여성들의 본능이다. 때문에 세련된 여성들은 피부미용에 도움을 주는 음식들을 선호한다. 대표적으로 족발을 들 수 있다. 윤기가 좌르륵 흐르는 족발은 콜라겐 성분이 풍부해 피부미용에 좋다고 알려져...
놀부, 설렁탕 프랜차이즈 진출 … "올드 이미지 버린다" 2013-03-11 15:58:17
설렁탕 맛집부터 찾아다녔다. 강남의 '영동설렁탕' 중구 '중림장' 등 맛집으로 유명한 곳을 돌아다니며 벤치마킹할 대상을 물색했다. 화장실에 가는 척하며 주방 안을 들여다 보다 쫓겨나거나 안 좋은 소리를 듣기도 했다. "얼굴에 '철판'을 깔고 벤치마킹을 대상을 찾았어요. 벤치마킹한 후에는 놀부의...
족발·보쌈전문점 '토시래', 단골고객이 가맹점주로 변신! 2013-03-06 09:34:14
더해 족발과 보쌈의 상품성을 높였다. 고급스럽고 세련된 카페형 매장 인테리어 역시 ‘토시래’의 상품적인 가치를 높여주고 있다. 현재 ‘토시래 성수역점’을 운영 중인 장복순(여, 53세) 점주는 “서울 성수동에는 유명한 족발집들이 많이 있는데, 그럼에도 불구하고 토시래 성수역점을 오픈한 것은 충분히 경쟁우위를...
강남구-30대가 음식배달 가장 시켜먹는다 2013-01-04 10:16:38
앱 서비스인 '배달맛집'을 운영하는 인크로스(대표 이재원)는 최근 3개월 간 배달맛집을 통한 전국의 주문전화 발생 건수를 조사했다고 4일 밝혔다. 그 결과 서울시 강남구가 2.9%로 가장 높았다. 연령대로 보면 30대의 주문 비율이 50%를 넘었다. 가장 많이 시켜 먹는 배달 음식으로는 치킨이 1위에 올랐다.전국 시...
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