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"인천의 맛 품은 '미식관광' 상품 찾습니다" 2021-06-07 11:06:42
레저, 힐링·웰니스, 기타 체험 등 5개. 음식체험은 지역 특산물이나 전통시장 먹거리를 연계한 상품이면 된다. 비건이나 북한, 해외 음식을 연계한 아이디어도 가능하다. 장인체험 분야는 전문 요리사 강습과 연계한 사찰음식, 전통주, 전통 먹거리 처헴 아이디어를 제시하면 된다. 레저와 힐링·웰니스 체험은 인천 지역...
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"日 올림픽 보이콧"…'반일 감정' 부추기는 與 대선주자들 [조미현의 국회 삐뚤게 보기] 2021-05-31 13:32:58
따른 'NO 재팬' 운동에 일본 음식을 파는 소상공인·자영업자들이 애꿎은 타격을 입기도 했습니다. 여당의 대선주자들이 올림픽 보이콧을 거론한 것도 부적절했다는 지적이 나옵니다. 수백 명의 국가대표 선수들이 올림픽 참가를 목표로 훈련에 매진하고 있습니다. 구호에 가까운 정치인들의 올림픽 보이콧 주장...
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강다니엘·태영호도 먹었다…요즘 2030에 인기 폭발한 음식 2021-05-17 14:46:37
끌며 연예인과 정치인들까지 로제 소스가 들어간 음식 먹방(먹는 방송)을 선보였다. 토마토 소스에 크림을 섞어 만들어 장밋빛을 띠는 로제 소스는 주로 파스타 등 이탈리아 음식에 쓰이는 소스지만 최근 토마토 소스 대신 고추장을 넣은 한국식 'K-로제' 소스가 인기를 끌면서다. 17일 배달앱 요기요를 운영하는...
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인천산 해조류 막걸리는 어떤 맛?…글로벌캠퍼스 입주 외국계대학, 이색 산학협력 잇따라 2021-05-05 17:17:10
대학에 산학협력단을 출범시키고, 음식·의료·국제문제 등 다양한 분야에서 활동을 시작했다. 외국 대학을 산업교육기관에 포함시킨 ‘산학교육진흥 및 산학협력촉진에 관한 법률’이 작년 9월 시행되면서 경제자유구역에 있는 외국 대학들도 산학협력이 가능해졌기 때문이다. 겐트대는 지역 막걸리 제조업체 인천탁주와 ...
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아산나눔재단, 온라인으로 '아산상회 언박싱데이' 2021-04-26 17:21:11
에코링크스가 아산상(상금 500만원·사진)을, 북한 음식을 제조·유통하는 제시키친이 포용상(300만원)을 받았다. 참가팀은 21주의 창업 교육, 마케팅 과정 프로그램을 이수했다. 이후 4개월간 전문 액셀러레이터의 멘토링도 받았다. 한정화 재단 이사장은 “아산상회 모든 팀이 비즈니스를 할 수 있도록 재단이 힘껏 지원...
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아산나눔재단, '청년 창업 지원' 아산상회 참가팀 사업 공개 2021-04-26 10:26:58
26일 밝혔다. 아산상회는 북한 이탈 청년과 외국인, 한국인 청년의 창업을 지원하는 재단 프로그램이다. 재단은 언박싱 데이에서 발표한 9개 팀을 심사해 아산상(상금 500만원), 포용상(300만원), 성장상(200만원), 도전상(100만원), 하나상(100만원)을 수여했다. 아산상에는 IT 기반 에너지 플랫폼을 개발한 에코링크스,...
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스가, 바이든과 만찬·업무 오찬 불발에 결국 '햄버거 대화' 2021-04-21 11:02:02
하게 된 경위나 당시 모습 등을 보면 음식을 곁들인 편안한 대화와는 거리가 멀게 느껴진다. 바이든 대통령의 트위터에 올라온 당시 사진에는 그가 흰색 마스크 위에 검은색 마스크까지 이중 마스크를 하고 등장한다. 스가 총리는 백악관이 제공한 것으로 알려진 의료용 마스크를 쓴 것으로 추정된다. 방역에 신경을 써서...
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유엔 北인권보고관 "다양한 길 탐색해 반인류범죄 책임 물어야" 2021-04-13 14:23:01
도움을 얻어 북한이 단기 수용소에서 적절한 음식을 제공하기를 거부하는 것이 반인류 범죄라는 내용의 진술서를 마무리했다"고 밝혔다. 오준 전 유엔 한국대표부 대사는 유엔안보리 상임이사국 간의 이견으로 ICC 회부는 어렵겠지만, 안보리를 우회하는 킨타나 보고관의 몇몇 아이디어는 인상적이라고 평가했다. 오 전...
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"빈센조 PPL이 한 건 했네"…돌솥비빔밥이 中 음식이라니 [조아라의 소프트차이나] 2021-04-03 05:00:04
기원 지역에는 '(중국)동북 3성, 북한, 한국' 순으로 기재돼 있습니다. 모르는 이들이 보면 마치 중국에서 유래돼 우리나라로 전파된 음식으로 오인할 수 있는 상황입니다. 중국의 대표 포털이 운영 중인 백과사전이 또 다시 한·중 음식 기원 논쟁을 일으키고 있습니다. 돌솥비빔밥 검색 결과와 함께 나오는...
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'조선구마사' 배우 박성훈, 역사 왜곡 논란에 사과 "죄송하다" 2021-03-27 18:21:08
전통음식 월병과 피단(삭힌 오리알), 중국 만두 등을 올려뒀다. 훗날 세종이 될 충녕대군(장동윤 분)에게 6대조인 목조(이성계 고조부)를 '기생과 놀아난 핏줄'이라는 대사가 나오기도 했다. 고려 충신이자 명장인 최영을 충신이 아니라고 비하하는 대목도 있었다. 문제는 끝이 없었다. 중화권 기반 동영상 사이트...
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