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일동제약, 프로바이오틱스 종균은행 구축 2016-05-18 19:28:04
일동제약이 최근 개관한 분당서울대학교병원 헬스케어이노베이션파크(HIP) 내에 부설 프로바이오틱스 종균은행을 구축했습니다. 일동제약 부설 종균은행에서는 균주 관리의 강화는 물론 신규 자원 확보를 위한 연구가 진행됩니다. 또 현재 임상연구가 진행 중인 신규 균주 후보군들도 이곳에 보관됩니다. 한편, 일동제약...
[사설] 제빵왕 허영인의 천연효모 발굴…기업의 혁신 계속돼야 2016-04-20 17:47:30
처음으로 상용화에 성공했다는 소식이다. 서울대 농업생명과학대학과 11년간의 공동연구 끝에 전통 누룩에서 천연효모를 발굴해 식빵 등 27가지 빵을 만들었다. spc는 이 천연효모와 유산균 세 가지에 대해 세계 특허 출원까지 마쳤다. 이 회사는 기존 식품생명공학연구소와는 별도로 올 상반기 평택 공장에 미생물연구...
'제빵왕' 허영인, 천연효모 프로젝트 11년 만에 결실 2016-04-19 18:09:06
160억원 정도의 자금을 투자했다.연구에 참여한 서진호 서울대 식품생명공학과 교수는 “이번 제빵용 토종 천연효모 발굴은 고유의 발효 미생물 종균이 거의 없는 국내 발효식품산업 수준을 한 단계 높인 성과”라고 평가했다.spc 관계자는 “천연효모를 사용하면 발효과정에서 발생하는 냄새가 적어 담백한...
[건강한 인생] 유럽의약품청서 '듀얼 코팅' 인정…"듀오락, 유산균 장내 생존율 100배 높였다" 2016-01-27 07:00:00
세계 40여개국에 달한다. 듀오락은 유산균의 장내 생존율을 100배 높이는 효능에 대해 유럽의약품청(ema)으로부터 인정받았다.국내 프로바이오틱스 수출 1위쎌바이오텍은 자체 확보한 유산균의 효능과 효과를 한국인을 대상으로 임상시험을 진행해 검증했다. 분당서울대병원과 진행한 임상시험에서 과민성대장증후군 환자...
건강한 당신을 위해 권하는 병신년 일상 2015-12-30 14:39:10
유산균이 가공육에 든 아질산염을 파괴한다고 말하고 있다.그러나 거꾸로 김치는 대표적 고염분 음식이다. 따라서 나트륨으로 위에 부담을 주며 위암으로 번지게 할 마음이 있는 게 아니라면 적당히 섭취하는 주의를 기울여야 한다. 새삼 건강해지는 게 이렇게 어려운 일이었나 싶은 생각이 든다. 맛있게 점심을 먹었다면...
가공육ㆍ적색육으로 인한 발암 가능성을 낮춰주는 최고의 음식은 무엇? 2015-11-04 09:35:48
열린 기자 간담회(김치 유산균과 면역력)에서다. 분당서울대병원 소화기내과 이동호 교수는 "암은 염증에서 출발하며, 누적된 염증 물질이 유전자(DNA) 손상을 일으켜 암으로 진행된다"며 "식물성 유산균이 풍부한 김치를 즐겨 먹으면 장내(腸內) 염증은 물론 암의 발전ㆍ전이 과정을 억제시킬 수 있다"고 말했다. 김치에...
시럽형태 한약과 유산균 섭취하는 맞춤 소아아토피 치료 2015-04-30 11:29:40
시럽 형태로 조제한 한약처방과 함께 서울대 지근억 교수와 공동으로 개발한 면역유산균 ‘우보비피닥터’의 섭취를 병행시켜 치료는 물론 재발방지를 위한 효과적인 치료를 시행한다. 우보한의원은 서울 인천 일산 대전 대구 창원 부산 등 전국 15개 지점을 보유한 네트워크 한의원으로 소아아토피 환자의 눈높이에 맞춘...
치료가 쉽지 않은 만성두드러기, 재발율 낮은 한방 근원치료가 효과적 2015-03-31 13:31:50
프로바이오틱스 유산균제 섭취를 병행시킬 경우 효과적인 치료와 함께 재발방지도 충분히 가능하다”고 설명했다. 우보한의원은 치료가 쉽지 않은 만성두드러기의 치료를 위해 우리 몸 안의 항산화물질 생성능력을 높이고 면역체계를 바로 잡아주는 한약 처방과 함께 건강기능식품으로 출시된 프로바이오틱스 유산균제...
치료가 어렵고 재발 잦은 만성두드러기, 한약과 프로바이오틱스 병용이 해법 2015-03-11 14:45:10
실례로 한약과 프로바이오틱스 유산균제를 함께 섭취했을 때 나타나는 치료의 시너지 효과는 최근 국내의 한방병원에서 SCI급 저널에 발표한 논문에서 확인할 수 있다. 한편 ‘우보비피닥터’는 우보한의원과 서울대 지근억 교수가 공동개발한 건강기능식품으로 유산균 증식 및 억제 기능, 배변활동을 원활하게 해주는...
소아아토피 환자, 치료와 성장 위해서는 한약치료와 함께 유산균 섭취해야 2015-02-25 11:52:10
출시된 프로바이오틱스 유산균제 ‘우보비피닥터’의 섭취도 병행토록 하고 있다. 우보비피닥터는 장 정착력이 우수한 한국인 유래의 특허받은 프로바이오틱스 성분과 정상적인 면역기능과 성장에 필요한 아연의 일일권장섭취량이 함유된 2중 건강기능식품으로 우보한의원과 서울대 지근억 교수가 공동개발한 것으로...