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與 "혈세 관광에 퍼다 쓴 부안군, 엄중한 책임 물어야" 2023-08-10 09:51:49
제출했다. 하지만 영국은 103년 전인 1920년에 세계잼버리를 개최했으며, 프랑스는 76년 전인 1947년 제6회 대회가 유일해 출장국 선정이 과연 적절했느냐는 의문이 제기됐다. 이들은 영국에서 버깅엄궁전 등 관광지를 둘러본 뒤 프리미어리그(EPL) 브라이턴 앤드 호브 앨비언의 홈구장인 아멕스 스타디움을 찾았다. 이들이...
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한국예술문화재단, 와인인문학 최고위과정에 도전해보세요 2023-07-26 16:04:31
교류도 가능하다. 한국예술문화재단에서는 와인에 관심이 있는 일반인은 물론 각 분야의 최고경영자(CEO), 기업 임원 및 전문직 종사자들을 대상으로 와인 문화와 관련된 다양한 강의를 매주 수요일마다 진행한다. 테마에 따라 색다른 장소에서 와인을 곁들인 만찬을 즐기며 강의가 진행되기도 한다. 본 과정의 강사진은...
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SJM 리조트, 마카오관광청 주최 '2023 마카오 위크' 메가 로드쇼 참여 2023-07-13 16:31:36
2곳을 보유하고 있으며, 프리미엄 스테이크와 해산물로 유명한 미슐랭 1스타의 더 키친(The Kitchen)도 자리하고 있다. 그랜드 리스보아 호텔은 아시아 최대 규모의 와인 컬렉션까지 보유하며 전 세계 미식가와 와인 애호가들을 맞이할 준비를 마쳤다. 또한 마카오 스포츠 이벤트의 열렬한 후원자인 SJM은 10월 12일부터...
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식품서 불황 해답 찾는 백화점…신세계, 강남에 국내최대 식품관 2023-07-09 07:01:01
신세계는 우선 내년 상반기까지 파미에스트리트 일대를 재단장하고 국내외 유명 디저트 브랜드를 채워 넣어 백화점 식품관으로 향하는 새로운 '간판' 역할을 하도록 할 예정이다. 또 기존의 면세점 공간에는 국내 최대 수준의 와인 전문관과 프리미엄 레스토랑을 모은 푸드홀을 조성하고, 푸드홀 전용 프라이빗...
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'아재 술'에 2030 열광…역대급 '위스키 전쟁' 벌어진 유통가 2023-07-08 18:29:00
기획전을 진행하고, 9월30일까지 구입 고객 대상으로 세계여행상품 경품 추첨 행사를 실시한다. 롯데면세점 관계자는 "한정판 글렌피딕 29년산 '요자쿠라' 등 인기 위스키를 비롯해 100여개 브랜드의 700여 개 주류 상품을 국내 면세업계 최다 물량으로 확보했다. 위스키, 와인·샴페인, 브랜디·코냑, 스피리츠 등...
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서울현대실용전문학교 호텔바텐더전공, ‘2023 화요 칵테일챔피언십’ 대학부 대상 수상 2023-07-07 14:04:32
4회차를 맞았다. 국가대표 바텐더, 국내외 유명 칵테일 대회 우승 경험을 다수 보유한 전문가들이 심사위원으로 참여해 청결, 기술, 외관, 창작 배경 등을 엄격하고 공정하게 평가했다. 본선은 코엑스에서 열리는 ‘2023 서울국제주류&와인박람회’에서 진행됐다. 본선 진출자는 프리미엄 증류주 ‘화요’를 베이스로...
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'30년 경력' 김철규 감독이 SNS에 주목한 이유 [인터뷰+] 2023-07-04 06:19:50
캐스팅이었다. 김철규 감독은 "아리가 현실 세계의 주인공이라면, 비비비는 가상 현실의 주인공"이라며 "SNS상에서 보여주는 탐욕, 질투, 익명성, 그 뒤에 숨은 공격성 등이 한 몸에 응집된 상징적 존재로 설정했다"고 소개했다. 그러면서 "익명성 뒤에 숨어서 온라인상에 존재할 땐 막강한 영향력을 발휘하지만, 익명성을...
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감태·물회…영국 르꼬르동블루와 한국 미슐랭 별 셰프의 만남 2023-07-04 06:10:00
셰프는 르꼬르동블루 런던 출신이기도 하다. '꼬르드'는 세계 3대 요리학교인 르꼬르동블루 런던이 2년 전 문을 열었으며, 미슐랭에 등재돼있다. 이날 낮 '꼬르드'와 '솔잎' 협업 행사에 초대받은 셰프, 미디어 종사자 등 손님들에겐 감태, 물회, 바비큐 와규와 소 혀 밥, 깻잎 페블로바, 검은 참...
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파이브가이즈, 26일 첫선…김동선 "경쟁상대 전혀 없다" 자부 2023-06-22 15:00:00
위해 전 세계 어느 매장에서도 로컬 메뉴나 시즌 메뉴를 출시하지 않는 것으로도 유명하다. 다만 소비자가 직접 햄버거와 밀크쉐이크에 들어갈 토핑을 골라 다양한 메뉴를 만들 수 있다. 오민우 대표는 "햄버거는 8가지 종류에 15가지 토핑으로 25만가지 조합이 가능하고, 밀크쉐이크는 8가지 토핑으로 1천개 넘는 조합이...
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신세계L&B, '700년 역사' 프레스코발디 와인 디너 프로모션 2023-06-21 13:37:22
와인 3종이 따라온다. 영국 국왕 찰스3세가 즐겨 마시는 와인으로 유명한 화이트 와인 ‘포미노 비앙코 2021’도 여기에 포함된다. 이 와인은 샤르도네 90%, 피노 비앙코 10% 블렌딩 비율로 제조된다. 지난 2019년 세계 유수의 와인 평론가 로버트 파커로부터 90점을 획득할 정도로 높은 평가를 받는 와인이다. 레드 와인...
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