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쉑쉑버거 열풍 두 달째…'헝거 마케팅 효과' 계속될까 2016-09-13 16:02:56
식사가 가능한 파인 다이닝의 이미지를 심겠다는 것이 쉐이크쉑의 전략”이라고 말했다.‘환대(hospitality)’ 문화도 쉐이크쉑의 경쟁력으로 꼽힌다. 쉐이크쉑은 주문 후 버거를 받을 때까지 8분이 넘으면 일부 포스(판매관리시스템) 단말기를 끈다. 주문이 많이 몰리면 주문부터 수령까지 시간이 길어져...
[현장+]정용진의 '새로운 도전' 스타필드 하남 방문해보니…축구장 70개 규모에 '압도' 2016-09-05 14:55:11
형태의 맛집 모음인 '고메 스트리트', 원스톱 다이닝 콘셉트의 스페이스 '잇토피아' 등으로 동서양 식당과 디저트 가게 47개를 선보인다. 잇토피아의 경우 한강을 바라보는 경관이 좋은 구역으로 정용진 신세계그룹 부회장이 가장 공들인 공간으로 꼽히기도 했다. ○ 백화점 450개·쇼핑몰 300개 등...
우리나라에서도 확산하는 '킨포크 라이프'…수혜株는 2016-08-06 07:31:06
1인 가구 증가에 따른 소셜 다이닝(Social Dining) 현상도 킨포크 라이프 가속화에 일조하는 요인으로 꼽힌다. 전체 가구에서 1인 가구가 차지하는 비중은 1990년 9.0%에서 지난해 26.5%로 높아졌다. 혼밥족(혼자 밥 먹는 사람), 혼술족(혼자 술 마시는 사람) 외에 외로움을 느끼는 1인 가구가 온라인을 통해...
`나 혼자 행복하게 산다` 1인가구 정책 도입 2016-03-10 18:49:09
주거와 복지 및 건강 격차해소, 공동생활가정, 소셜 다이닝, 여가 생활 등 1인 가구 복지지원에 대한 계획적이고 체계적인 정책을 수립할 예정이다. 한편, 1인 가구가 지난 30년 동안 8배 가까이 늘어난 것으로 드러났다. 지난달 한국보건사회연구원의 `가족변화에 따른 결혼·출산행태 변화와 정책과제‘ 보고서에 따르...
[SNS 맛 감정단] 날씨가 추울수록 '인기'…복합몰 속 숨은 맛집 2016-01-30 09:00:05
수 있는 하와이안 다이닝 레스토랑 '알로하테이블'이 자리잡고 있다. 여기에 뉴욕의 유명한 치즈케이크 체인점인 '주니어스 뉴욕', 크루아상 맛집으로 인기를 얻은 '곤트란쉐리에'까지 프리미엄급 식당이 대중의 취향을 사로잡았다. 삼성역, 코엑스몰과 바로 이어져 이동 동선이 편리하다.◆ 국내...
[SNS 맛 감정단] '맛+분위기' 잡은 연말 모임장소 5선 2015-12-05 09:00:00
차이니즈 파인 다이닝 '몽중헌' '꿈속의 집'이라는 뜻의 레스토랑. 호텔 중식당 출신의 셰프들이 중국 현지 딤섬 마스터들과 함께 홍콩 스타일의 딤섬과 콘지(죽), 그리고 정통 중국요리를 선보인다. 중국 남부의 광둥, 후난 지역의 정통 스타일을 구현해 '구채교'(부추와 새우가 어우러진 딤섬),...
기아차, K9 오너 대상 재즈콘서트 마련 2015-11-15 18:45:11
멤버십 서비스'를 개편했다. 다양한 스포츠 이벤트와 연계한 '소셜 라이프', 가족·부부 동반 프로그램인 '엘레강스 라이프', 문화 초청 프로그램인 '크리에이티브 라이프' 등을 연간 운영할 계획이다. 이외에 운전기사를 신청하면 의전 서비스를 받을 수 있는 'k9 프리미엄 쇼퍼 서비스...
창조도시 CEO 포럼 10일 개최 2015-11-07 09:17:58
소셜 다이닝 弔?'도란도란', 창조도시 기획모임 포커스그룹 '아자아자' 등을 함께 운영해 오고 있다. 오경묵 기자 okmook@hankyung.com [인터뷰] 가치투자의 달인, "휘열" 초보개미 탈출비법 공개 [강연회] 가치투자 '이채원.최준철.이상진' 출연...무료 선착순 접수중 (11.6_여의도 한국거래소)...
부산창조경제혁신센터-부산창조재단, ‘부산청년문화 융성을 위한 토론회 개최 2015-10-29 11:08:56
청년들의 고민을 들어보고 강연자와 소셜 다이닝 시간도 진행한다. 이동휘 청년문화위원회 위원장의 강연을 시작으로 tvn 코리아갓텔런트 우승자로 잘 알려진 성악가 최성봉씨가 부산지역 청년들에게 가슴 떨리는 강연을 할 예정이다.지역별 문화기획자 토크콘서트도 마련된다.조홍근 부산창조경제혁신센터장은 “부산...
경기 콘텐츠코리아랩, 11월 13일 '익스트림 드립' 개최 2015-10-27 10:35:01
전문가들과의 소셜다이닝, 제주도에서 창의적 비즈니스를 수해하는 사람들과의 컨퍼런스, 라운드트립 등의 프로그램이 마련된다.'익스트림 드립'을 주관하는 경기 콘텐츠코리아 랩의 관계자는 "창작자 간 성공적인 네트워킹을 위해서는 구성원들의 자발적인 교류가 가장 중요하기 때문에 언커퍼런스 형식으로...