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내년부터 산란계 농장 전수검사…동물복지형 가금농장에 보조금(종합) 2017-12-27 18:41:29
있도록 이력추적제도 도입한다. '살충제 계란' 사태로 부실이 드러난 친환경 인증 제도도 손본다. 현재 친환경 인증기준은 환경보존 목적의 농약·항생제 관리에 초점이 맞춰줘 있으나, 여기에 GAP(농산물우수관리제도)와 HACCP(위해요소중점관리기준)의 안전관리기준을 보강한다. 친환경 인증 제품에 대한 안전성...
제2의 살충제 계란사태 방지…생산 선진화·유해물질 차단(종합) 2017-12-27 14:09:48
수 있는 이력추적제를 도입한다. ◇인증기준 보강·농(農)피아 제외 정부는 친환경 인증기준을 대폭 강화하고, 축산농장 해썹(식품안전관리인증기준·HACCP) 기준에 살충제 항목을 추가하는 한편 대규모 산란계 농장과 종축장부터 단계적으로 해썹을 의무화한다. 아울러 친환경 인증심사원 기준에서 공무원 경력을 제외하고...
살충제 계란 뿌리뽑는다…정부, 식품안전개선 종합대책 발표 2017-12-27 11:44:44
수 있도록 이력추적제도 도입한다.'살충제 계란' 사태로 부실이 드러난 친환경 인증 제도도 손본다.현재 친환경 인증기준은 환경보존 목적의 농약·항생제 관리에 초점이 맞춰줘 있으나, 여기에 gap(농산물우수관리제도)와 haccp(위해요소중점관리기준)의 안전관리기준을 보강한다.친환경 인증 제품에 대한...
동물복지형 농장 전환 속도 낸다…친환경 인증기준도 강화 2017-12-27 11:30:04
있도록 이력추적제도 도입한다. '살충제 계란' 사태로 부실이 드러난 친환경 인증 제도도 손본다. 현재 친환경 인증기준은 환경보존 목적의 농약·항생제 관리에 초점이 맞춰줘 있으나, 여기에 GAP(농산물우수관리제도)와 HACCP(위해요소중점관리기준)의 안전관리기준을 보강한다. 친환경 인증 제품에 대한 안전성...
[표]'식품안전 개선 종합대책' 4대 분야 20대 과제 2017-12-27 11:30:00
식품안전 및 영양관│생산·출하│9.유해물질 기준강화 등 예방 생산체계 구축 │ │리 강화 │ │10.농약 등 관리 및 지도·점검 강화│ │ │ │11.도매시장 등 위생환경 개선 │ │ ├─────┼─────────────────────┤ │ │유통·소비│12.이력추적제 확대 및 위해식품 차단 │ │...
식품안전 종합대책 발표…생산 선진화·유해물질 차단 2017-12-27 10:30:00
수 있는 이력추적제를 도입한다. ◇인증기준 보강·농(農)피아 제외 정부는 친환경 인증기준을 대폭 강화하고, 축산농장 해썹(식품안전관리인증기준·HACCP) 기준에 살충제 항목을 추가하는 한편 대규모 산란계 농장과 종축장부터 단계적으로 해썹을 의무화한다. 아울러 친환경 인증심사원 기준에서 공무원 경력을 제외하고...
[2017 고객이 가장 추천하는 기업] KGC인삼공사, 290여개 안전성 검사…품질관리 깐깐 2017-12-17 23:49:14
건강기능식품에 특화된 온라인 쇼핑몰인 ‘정관장몰’을 열고 사업 부문 다각화에 나섰다.박 대표가 생각하는 고객만족은 고품질의 홍삼을 소비자들이 믿고 안심하게 구매할 수 있도록 제공하는 것이다. 정관장 홍삼이 전 세계의 표준이 돼야 한다는 책임과 사명감을 강조한다. 소비자 트렌드를 반영해 제품을...
신선도와 상관없는 산란일자 표기 정책, 계란가격 상승과 자급률 떨어질 듯 2017-12-15 13:25:03
또한 “계란 유통센터(gp)를 통해 계란 이력 추적, ai 방역, 안전성 강화, 시장가격 결정 등 계란 산업을 선진화하고, 계란 유통센터의 안전성을 수시로 검사하여 농장의 안전 위생에 대한 경각심을 향상시켜야 할 것이다”라는 말이 생산자의 입장이다.마지막으로 계란자조금관리위원회에서는 “세계 많은...
중국인 아내에 처남까지 동원…농산물 '가족 밀수단' 적발 2017-10-25 12:00:27
이산화항이 검출됐다"며 "이산화항은 식품을 표백하거나 보존할 때 쓰는 물질이며 많이 섭취하면 인후염이나 위염을 유발한다"고 말했다. 이어 "밀수입된 농산물은 식품유해검사를 받지 않고 수입식품유통이력추적 대상도 아니어서 유해성이 높다"며 "향후에도 유사 범죄를 지속해서 단속하겠다"고 덧붙였다. son@yna.co.kr...
[기고] 블록체인 '먹거리 안전'에도 필요하다 2017-09-29 18:00:25
식품이력 즉각 파악 블록체인 기술 오염으로 인한 질병 확산 막을 것엄경순 < 한국ibm ·최고기술책임자(cto) > 세계보건기구(who)에 따르면 세계적으로 10명 중 1명이 매년 오염된 먹거리로 인해 질병을 앓는다고 한다. 이로 인해 사망에 이르는 사람도 연간 40만 명에 육박한다고 한다. 식품 오염과 식중독, 음식물...