지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
3월 농촌융복합산업인에 유기농쌀 전통주 만드는 경기호 대표 2022-03-24 11:00:06
국내외에 판매하는 농촌융복합 경영체다. 유기농 쌀 증류주, 바나나·알밤·검은콩 막걸리, 미나리 청주 등 전통주 40여종을 생산하고 싱가포르, 대만, 중국 등에 수출하고 있다. 최근에는 다양한 소비자 수요를 고려해 과일 리큐르, 결혼식 선물용 술 등을 개발하며 경쟁력을 강화하고 있다. 경 대표는 일반 쌀보다 30∼4...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"이제 막걸리도 당일·새벽배송"…배상면주가, 플랫폼으로 부활 2022-03-23 17:49:00
막걸리와 비슷한 단맛을 내기 위해 쌀 함유량을 두 배 이상 늘려 원재료 비용 부담이 크지만 “품질과는 타협하지 않겠다”는 고집은 지켜오고 있다. 배 본부장은 “과거에는 비싼 막걸리라는 지적도 많이 받았지만 가격만큼이나 맛과 품질을 중시하는 소비자들이 진심을 알아주기 시작했다”며 “지난해 느린마을막걸리...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
'장수 막걸리' 서울탁주제조협회 60년…"우리 막걸리 알릴 것" 2022-02-03 09:58:16
'장수 막걸리' 서울탁주제조협회 60년…"우리 막걸리 알릴 것" (서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 서울탁주제조협회가 올해로 설립 60주년을 맞았다. 3일 서울장수에 따르면 서울탁주제조협회는 서울의 양조장들이 뭉쳐 1962년 2월 1일 설립한 '서울주조협회'를 근간으로 탁주 제조장 12개소, 약주 제조장...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
'가짜 백수오' 상폐 몰렸던 국순당…흑자전환 비결은 2022-01-14 17:35:11
막걸리’(사진)와 ‘국순당 쌀막걸리’ 가격을 잇따라 올리면서 본사 영업부문 실적이 개선되고 있다. 막걸리 수출도 지속적으로 성장 추세를 보이고 있다. 지난해 국순당 막걸리 수출은 100억원을 넘어선 것으로 추산된다. 2014년 7%에 불과했던 수출 비중은 작년 3분기 18%로 크게 상승했다. 특히 일본에서 ‘프리바이오...
- 뉴스 > 증권
- 바로가기
-
자국시장 1/4 토막난 사케, 해외선 인기..세계문화유산 추진 [정영효의 인사이드 재팬] 2022-01-09 07:34:56
뿐이다. 한국에서도 막걸리를 인류무형문화유산에 등재하자는 움직임이 있지만 구체화되지는 않고 있다. 일본이 정부 차원에서 사케의 유네스코 문화유산 등록을 추진하는 것은 세계적으로 일본 술의 인기가 높아진데 힘입어서다. 2020년 사케의 수출금액은 241억4100만엔(약 2509억원)으로 11년 연속 최고치를 기록했다....
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
10만원대 막걸리 시대…우리술에서 위스키의 향이 난다 [명욱의 호모마시자쿠스] 2022-01-06 16:52:58
국내 최고가 막걸리가 나왔다. 제품명은 ‘해창 롤스로이스’. 해남의 유기농 쌀로 만든, 알코올 도수 18%짜리 막걸리다. 일반 막걸리(6%)에 비해 세 배 높다. 발효·숙성 기간도 두 달 이상으로 일반 막걸리(1~2주)에 비해 훨씬 길다는 게 회사 측 설명이었다. 반응은 극과 극이었다. 겉보기에 1000원대 막걸리와 큰...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
지평주조, '쌀막걸리' 판매가 20% 인상…"원부자재값 상승" 2022-01-03 15:53:25
막걸리 쌀막걸리 750㎖와 1.7L 제품 가격을 각각 약 20% 인상한다는 공문을 보내왔다"고 말했다. 구체적으로 750㎖ 제품은 1천900원에서 2천300원으로, 1.7L 제품은 3천원에서 3천600원으로 각각 올랐다. 지평주조는 가격 인상 배경으로 '원부자재값 상승'을 들었다. 이들 제품의 가격은 다른 유통처에서도 인상될...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
그래핀 토스터, 주박 다이어트 밀키트…대학생 푸드테크 창업 꿈이 영근다 2021-12-15 15:17:58
농수산가공학연구실은 쌀 가공 부산물인 주박을 활용해 다이어트 밀키트를 개발하는 아이디어를 냈다. 주박은 막걸리를 제조할 때 나오는 부산물이다. 수도권 양조장에서만 매일 8t 규모의 주박이 생산된다. 식이섬유가 다량 함유돼 있는 등 영양은 우수하지만 제대로 쓰이지 않고 있는 재료라는 게 연구실의 판단이다....
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
국순당, 내달 막걸리 가격 최대 25% 인상 2021-11-19 17:31:26
국순당, 내달 막걸리 가격 최대 25% 인상 (서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 국순당[043650]은 다음달부터 쌀막걸리 제품 가격을 9.9~25.0% 인상한다고 19일 밝혔다. 이에 따라 '국순당 쌀' 750㎖의 공급가격이 1천40원에서 1천300원으로, '국순당 쌀' 캔 350㎖ 공급가격은 740원에서 840원으로 오른다....
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
[酒먹방] 사람을 품은 술…강원도 원주 모월 양조장 2021-11-19 07:05:00
"쌀시장 개방을 앞두고 농민시위가 한창이던 시절, 시위에 나섰던 아버지가 논두렁에서 먹던 막걸리는 외국산 쌀로 만든 막걸리였어요. 수입쌀로 만든 술을 마시면서 쌀 수입 반대를 목놓아 외치다니 아이러니하죠. 양조장을 차리겠다고 나섰던 저를 처음에 말리셨던 아버지도 이런 아이러니한 상황에 대한 설명을...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
