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대상, 독일 식품박람회 참가…"고기능성 제품 해외판로 확대" 2024-11-18 10:58:52
홍보해 해외 판로를 확대할 계획이다. 또 음식 본연의 맛을 유지하면서 고기의 풍미를 더해주는 천연 향미 소재 '디세이버리'를 새롭게 소개한다. 환경친화적이고 지속 가능한 방식으로 제조된 천연 소재로 클린라벨 표기가 가능하다. 이효훈 대상 소재마케팅실장은 "이번 박람회를 통해 대상의 스페셜티 소재를...
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한국 'n차 방문' 일본인 관광객 겨냥 '찐 한국'체험 알린다 2024-11-18 10:15:45
음식 등을 다방면으로 선보인다는 계획이다. 먼저 아사히방송TB(ABCTV) '하야미 모코미치의 트래블키친'을 통해 한국의 지역특산물과 한국 요리를 소개한다. 일본 인기배우 하야미 모코미치가 광주 떡갈비 거리에서 먹방을 선보이고 전라남도 해남 배추로 김장 체험을 하는 쿡방 등으로 남도의 다채로운 매력을...
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대상, 유럽 최대 식품첨가물 박람회 참가…“소재 사업 글로벌 경쟁력 강화” 2024-11-18 10:03:21
공고히 하겠다는 전략이다. 올해는 음식 본연의 맛은 유지하면서도 고기의 풍미는 더해주는 천연 향미 소재 ‘디세이버리(Dsavory)’를 새롭게 소개한다. 디세이버리는 고기의 깊고 풍부한 향을 재현할 수 있어 고기 스프, 스낵, 대체육 등 다양한 식품에 적용할 수 있으며, 환경 친화적이고 지속 가능한 방식으로 제조된...
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독극물이라더니…트럼프 옆에서 햄버거 들고 사진 찍힌 케네디 2024-11-18 09:44:47
트럼프 당선인의 식단을 거론하면서 "유세 과정에서 먹는 음식은 모두 몸에 안 좋은 것들이지만, 특히 비행기에 실린 음식들은 독극물이나 다름없다"고 목소리를 높였다. '미국을 다시 건강하게'라는 구호를 들고 트럼프 당선인의 지원 유세에 나섰던 그는 트럼프 전 대통령의 '콜라 사랑'에 대해서도 비판...
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관광공사, 일본 방송 프로그램 '트래블키친'서 한국요리 소개 2024-11-18 09:44:22
지역 음식 등을 통해 신규 방한 수요층을 확보하고 재방문 외래 관광객 유치를 위해 더욱 힘쓰겠다"고 말했다. 지난 14일에는 일본 규슈지역 여행업자와 언론인 11명이 강원도를 찾았다. 이들은 원주의 반계리 은행나무, 평창의 발왕산 등을 방문하고 한식 체험시설 정강원에서 김치를 담갔다. chacha@yna.co.kr (끝)...
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LG유플러스, 2025년 대학생 대표 트렌드 키워드 발표 2024-11-18 09:00:14
나가는 트렌드다. 자극적인 음식을 먹기보다 한강에서 러닝을 하고, 맥주는 주점보다 야구장에서 먹는 것이 대표적이다. 실제로 주요 러닝앱 이용자의 70% 이상이 20대다. 소비행태 분야에서는 ‘OIY’를 키워드로 꼽았다. 자신만의 취향에 맞춘 커스터마이즈 상품 소비에 돈을 아끼지 않는다는 뜻이다. 정해진 옵션 안에서...
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"군부대 주문에 50인분 준비했는데"…'사칭 노쇼'에 울상 2024-11-17 20:34:01
따르면 지난 14일 중구 영종도 식당에서 "군부대가 단체 음식 포장을 주문한 뒤 연락이 끊겼다"는 112 신고가 들어왔다. 식당 측은 지난 13일 신원 미상의 A씨로부터 "돼지불백 50인분을 14일 오후 2시에 받을 수 있게 준비해달라"는 연락을 받은 것으로 확인됐다. A씨는 자신을 공군 소속 중사로 소개하며 영수증을 보내달...
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"공군인데 주문 좀"...'사칭 노쇼'에 우는 사장님 2024-11-17 19:17:01
있다. 지난 14일 중구 영종도 식당에서 "군부대가 단체 음식 포장을 주문한 뒤 연락이 끊겼다"는 112 신고가 들어왔다. 식당 측은 지난 13일 A씨로부터 "돼지불백 50인분을 14일 오후 2시에 받을 수 있게 준비해달라"는 연락을 받았다. A씨는 자신이 공군 소속 중사라며 영수증을 보내달라고 요청한 뒤 휴대전화 메시지...
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[다산칼럼] 배달 플랫폼이 수수료를 올린 이유 2024-11-17 17:47:07
와우 회원이면 음식뿐만 아니라 쿠팡 상품 배달도 공짜이므로 실제 음식 배달 서비스의 가격은 어쩌면 마이너스라고 볼 수 있다. 배민도 시장 점유율을 지키기 위해 회원제 무료 배달로 대응했다. 그 과정에서 배민을 포함한 배달 플랫폼은 무료 배달로 본 손해를 벌충하고 이득을 올리기 위해 경쟁이 없는 입점 업체 면의...
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"스님들 놀라시겠네"…中 관광객 몰려간 '뜻밖의 핫플' 2024-11-17 13:25:50
음식은 치킨이다. 치킨은 국적 불문 가장 인기 있는 메뉴로. 전체 외식 메뉴 중 거래 건수 1위를 차지한다. 중국 SNS 샤오홍수에는 한국 여행에서 빠질 수 없는 음식으로 '치킨'을 추천하는 글이 많다. 한국인도 잘 모르는 맛집을 추천해주기도 한다. 한 여행객은 "동대문 흥인지문과 동묘 사이 작은 분식집처럼...
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