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백종원, 고기용 만능소스 레시피 공개 "이렇게 만들면 음식 못해도 맛있을 걸" 2015-09-23 12:16:00
것이다”고 말했다. 고기용 만능소스는 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간 마늘 반 컵, 생강 한 숟갈, 파 한 컵, 참기름 1/3컵을 섞으면 된다. 이렇게 만든 만능소스에 핏물을 뺀 갈비를 넣어 재운 뒤 물을 붓고 40분 정도 끓인 다음 감자, 당근, 버섯, 양파, 대파 순서로 끓여주면 백선생표 만능소스...
'집밥 백선생' 백종원 고급진 갈비찜의 비결 '고기용 만능소스' 2015-09-23 10:11:29
소스’ 제조법을 공개했다. '고기용 만능소스'는 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간마늘 반 컵, 생강한 숟갈, 파 한 컵, 참기름 1/3컵을 섞기만 하면 완성. 백종원은 "최소한 음식 못하는 분들 이렇게만 해도 맛있을 거다"고 말했다.백종원은 갈비찜을 하기 위한 준비작업으로...
백종원 갈비찜, 이번 추석에 열풍예감…"만능소스만 있으면 된다니까~" 2015-09-23 09:39:38
설명했다.백선생표 만능 고기 소스에는 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간마늘 반 컵, 생강한 숟갈, 파 한 컵, 참기름 1/3컵을 섞었다.백종원은 "최소한 음식 못하는 분들 이렇게만 해도 맛있을 거다"고 말했다.이어 백종원은 갈비에 들어가는 버섯, 무, 고추 등 야채들을 익는 속도에 따라 1,...
`집밥 백선생` 백종원 갈비찜, 이거 하나면 끝…소유진도 반했다? 2015-09-23 09:28:32
레시피를 소개하는 모습이 그려졌다. 백종원 갈비찜은 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵으로 만든다. 여기에 간 마늘 반 컵과 다진 생강 한 술갈을 넣은 뒤 파 한 컵을 넣는다. 백종원 갈비찜은 재료를 넣을때도 순서가 있다. 무와 같은 단단한 재료를 먼저 넣은 뒤 두번째로 당근과 양파, 마지막으로 버...
집밥 백선생 만능시리즈 2탄, 갈비찜 `뚝딱`…방법이 뭐길래 2015-09-23 00:07:00
고기 양념간장 만드는 법까지 꼼꼼히 설명했다. 그는 진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간마늘 반 컵, 생강한 숟갈, 파 한 컵, 참기름 1/3컵을 섞었다. 백종원은 "최소한 음식 못하는 분들 이렇게만 해도 맛있을 거다"고 말했다. 이어 갈비에 들어가는 버섯, 무, 고추 등 야채들을 익는 속도에 따라 1,...
‘집밥 백선생’ 고기용 만능소스 만드는 법, 갈비탕부터 매운 갈비찜까지 ‘초간단’ 2015-09-23 00:01:00
진간장 두 컵, 설탕 한 컵, 맛술 한 컵, 물 두 컵, 간 마늘 반 컵, 생강 한 숟갈, 파 한 컵, 참기름 1/3컵을 섞으면 된다. 이렇게 만든 만능소스에 핏물을 뺀 갈비를 넣어 재운 뒤 물을 붓고 40분 정도 끓인 다음 감자, 당근, 버슷, 양파, 대파 순서로 끓여주면 백선생표 만능소스 갈비찜이 완성이다. 백종원은 “음식...
롯데마트, 추석 제수용품 기획전…최대 30% 할인 판매 2015-09-15 08:00:00
대표적인 품목으로 '백설 부침·튀김가루', '샘표 진간장 금f-3 기획', '청정원 양념 4종', '해표 식용유 기획' 등을 저렴하게 판매한다. 리빙엘의 정교자상 및 중교자상, 휴대용 제기세트 등도 20% 할인된 가격으로 선보인다.이달 23일부터 27일까지는 상주 곶감, 국산 머루포도,...
전복구이 잘 만드는 법, `집밥 백선생` 백종원 꽁치간장조림 비법은? 2015-09-12 00:57:23
생선 통조림만으로 만든 다양한 요리가 소개됐다. 이중 꽁치간장조림이 관심을 모은다. 백종원 꽁치간장조림 레시피는 우선 생강을 얇게 썬 뒤 설탕을 조금 넣는다. 이어 진간장 1/3, 맛술 1/3, 물도 1/3을 1:1:1의 비율로 넣었다. 그리고 꽁치를 넣고 향을 살리기 위해 청양고추, 식용유 한 큰술을 추가했다....
꽃게탕 끓이는 방법, 집밥 백선생 백종원 레시피 모음 2015-09-06 19:55:28
레시피는 쪽파에 고추1, 파3 비율로 섞어준다. 이어 진간장+국간장 조합, 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락, 참기름 등이 들어가면 훌륭한 육수가 탄생한다. 백종원 닭갈비 레시피 백종원 닭갈비 레시피는 손질한 닭과 양념장, 감자, 당근 등 야채를 얇게 썰어 세팅한다. 고추와 파는 크게 썰고, 양배추는 충분하게 준비한...
집밥 백선생 레시피 모음 백종원 콩나물 불고기, 비빔국수, 잔치국수 육수, 닭갈비 양념장 꿀팁 2015-08-18 09:47:49
레시피는 쪽파에 고추1, 파3 비율로 섞어준다. 이어 진간장+국간장 조합, 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락, 참기름 등이 들어가면 훌륭한 육수가 탄생한다. 백종원 닭갈비 레시피 백종원 닭갈비 레시피는 손질한 닭과 양념장, 감자, 당근 등 야채를 얇게 썰어 세팅한다. 고추와 파는 크게 썰고, 양배추는 충분하게 준비한...