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'생방송 투데이' 안산 미식 어워즈, 전복삼합구이X순두부찌개X짜장치킨 2020-01-13 20:01:01
'수가성순두부'는 해물, 조개, 만두, 청국장 등18가지의 순두부찌개를 판매한다. 그뿐만 아니라 이곳은 포두부에 보쌈고기를 싸서 먹도록 하는 것이 특징이다. '373치킨'은에선 기본 통닭을 비롯해 얼얼한 맛의 불지옥 치킨, 짜장소스를 곁들인 블랙쏘, 커리를 듬뿍 얹은 커리치킨 등 다양한 치킨을 맛볼 수 있다. 김나경...
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'생생정보' 오리백숙, 쫄깃하고 담백한 별미.. 위치는? 2020-01-10 19:54:00
경기 남양주시에는 한옥집에서 맛있는 오리 백숙, 청국장을 맛볼 수 있는 곳이 있다. 쫄깃한 오리 백숙은 잡내도 안 날뿐 아니라, 고기도 퍽퍽하지 않아 인기다. 진한 육수에는 황기, 생강, 통후추, 천궁, 대추, 생연잎을 추가해 시원함을 더했다. 오리 백숙을 다 먹은 뒤에는 견과류 가득 넣은 찹쌀죽을 넣어 별미로 ...
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[한경과 맛있는 만남] 박원주 특허청장 "이제 특허청은 기업들 파트너…R&D 힌트 주는 기관 될 겁니다" 2020-01-10 17:23:56
청국장이 올라왔다. 집에서 먹는 청국장과 달리 슴슴하면서도 깔끔한 맛이었다. 탁주 잔을 한 번 더 돌린 뒤 대화가 이어졌다. 박 청장은 기업과 밀접한 부처로 꼽히는 산업부 출신이다. 그럼에도 그는 “특허청에 온 뒤 기업을 더 잘 알게 됐다”고 토로했다. “밤을 새우며 새로운 기술을 개발하는 기업의...
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두부·4개 장류, 제조업 첫 생계형 적합업종 지정 2019-12-19 17:50:48
두부 제조업과 장류 4개(된장·간장·고추장·청국장) 제조업 등 5개 업종을 생계형 적합업종으로 지정했다고 19일 밝혔다. 제조업 분야에서 생계형 적합업종이 지정된 것은 이번이 처음이다. 이번 조치는 소상공인이 주로 생산·판매하는 대형 제품에 대해 적용된다. 대기업이 주로 생산·판매하는 1㎏ 이하 포장두부, 8...
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두부·장류 제조업 `생계형 적합업종` 지정...대기업 진출 금지 2019-12-19 14:16:36
두부 제조업과 장류(된장·간장·고추장·청국장) 제조업 5개 업종을 생계형 적합업종으로 지정했다고 19일 밝혔다. 이에 따라 대기업 등은 내년 1월 1일부터 5년의 지정기간 동안 예외적 승인사항 이외에 해당 사업의 인수·개시 또는 확장이 원칙적으로 금지된다. 이를 위반할 경우 2년 이하 징역 또는 1억5,000만원 이하...
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"재계 큰별지다"…`럭키금성` 글로벌 `LG`로 키운 구자경 명예회장 2019-12-14 13:08:19
이사장을 재직하면서 연암공업대학과 천안연암대학 등을 지원해 기초산업 분야 전문인력을 육성했다. 또 LG복지재단을 통해 어려운 이웃들을 돕는 사회공헌활동을 게을리하지 않았다. 아울러 충남 천안에 있는 천안연암대학 인근 농장에 머물면서 된장과 청국장, 만두 등 전통음식의 맛을 재현하는 데 힘을 쏟았다....
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삼성전자 에어드레서, 옷에 밴 삼겹살 냄새 싹…"마법같은 스팀의 힘" 2019-12-06 17:13:48
가도 괜찮을 정도였다. 그다음부턴 청국장, 마라탕 등 향이 독특한 음식을 먹으러 갈 때도 마음이 편안해졌다. 삼성전자가 에어드레서의 또 다른 장점으로 내세우는 건 소음과 진동이 작다는 것이었다. 에어드레서는 옷을 흔들지 않고 스팀으로 미세 먼지를 털어낸다. 오후 11시께 ‘표준’ 모드로 돌려봤다....
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17개 중기협동조합, 전문가 컨설팅 지원 통해 단체표준 제정 2019-12-01 12:06:02
분야에서 처음으로 청국장에 대한 표준이 제정되는 등 다양한 분야에서 새로운 단체표준이 만들어졌다. 이번 컨설팅을 통해 협동조합이 제정한 단체표준안은 단체표준종합정보센터에 해당 내용을 30일 이상 예고하고, 이해관계인의 의견 수렴을 거쳐 단체표준심의회를 통해 최종 등록이 결정된다.이렇게 등록된 단체표준은...
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중기중앙회, 컨설팅 통해 17개 협동조합 단체표준 제정 지원 2019-12-01 12:00:14
올해는 ▲ 직화구이용 제연기(음식점 배출 미세먼지 관리) ▲ 주차장용 무인 요금계산기(주차장 요금 계산 및 영수증 발행) ▲ 주유소 운영 ▲ 전시 부스 설치 서비스 ▲ 청국장에 대한 표준 등 다양한 분야에서 새 단체표준이 만들어졌다. 각 협동조합이 제정한 단체표준안은 예고기간과 의견수렴을 거쳐 단체표준심의회를...
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중기중앙회 17개 협동조합, 컨설팅 통해 올해 단체표준 제정 2019-12-01 12:00:00
새롭게 제정됐다. 식품 분야에선 최초로 청국장에 대한 표준이 만들어졌다. 각 협동조합이 제정한 단체표준안은 단체표준종합정보센터에 해당 내용을 30일 이상 예고하고, 관계자들의 의견 수렴을 거쳐 단체표준심의회를 통해 최종 등록이 결정된다. 단체표준은 조달청 다수공급자계약(MAS) 입찰 참여 조건에 반영되는 등...
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