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농심 양념치킨면, 용기면 검증에 봉지면도 출시 2018-06-04 10:33:50
봉지면으로 만든 신제품 '양념치킨면'을 출시했다고 밝혔다. 이는 용기면인 '양념치킨 큰사발면'의 인기에 따른 것으로, 편의점에서 검증된 제품을 마트용으로 출시하는 새로운 전략이라고 농심은 설명했다. 업계에선 지금까지 마트용 봉지면을 출시한 뒤 편의점용 용기면으로 제품을 확장하는 전략을...
"뭉쳐야 뜬다" 식품업계 이색 '콜라보' 열풍 2018-05-31 06:33:00
'도리토스'와 한류 문화 '치맥'의 치킨 맛을 결합한 '도리토스 갈비천왕 치킨맛'을 출시했다. 굽네치킨의 인기제품인 '굽네 갈비천왕' 맛을 살린 신제품은 늦은 밤의 밝은 네온사인 거리를 떠올리게 하는 디자인으로 맛뿐만 아니라 분위기에서도 술안주 느낌을 살렸다. 롯데제과는 또 장수...
CJ제일제당, 프리미엄 HMR '고메' 누적 매출 2000억 돌파 2018-05-09 08:19:59
말 선보인 프리미엄 hmr 전문 브랜드다. 고메 치킨, 고메 함박스테이크, 고메 핫도그, 고메 피자 등 내놓는 냉동 제품들마다 인기상품으로 사랑을 받았고, 이에 고메는 지난해 매출 1000억원대를 기록하며 출시 2년만에 프리미엄 hmr 브랜드로 시장에 자리잡았다.회사 측은 외식 전문점의 노하우를 담아 셰프가 만든 수준...
英 요리쇼 '바삭한 카레' 논란에 동남아 기업들 조롱 광고 2018-04-06 11:41:49
광고를 게재했다. 광고에는 "'바삭함' 논쟁으로 진짜 른당이 먹고 싶다면 지금 바로 탑승하세요. 바삭하지 않은 (른당을) 보장합니다"라는 문구도 넣었다. 말레이시아 극장 체인인 TGV는 팝콘 치킨 사진과 함께 "어떤 음식은 원래 바삭하지 않다. 하지만 다행히도 우리의 팝콘 치킨은 바삭하다"는 문구를 넣은...
[2018 고객만족브랜드대상] 깨끗한 기름으로 정성껏 만든 치킨, 후라이드 참 잘하는집 2018-04-03 11:07:00
양념/매운양념치킨과 달콤한 치즈가루가 듬뿍 들어있는 눈꽃치즈치킨, 허니버터치킨, 간장/핫간장치킨 그리고 매운맛 마니아를 위한 D진다핫치킨 등 다양한 메뉴가 준비돼 있다. 특히 후라이드 참 잘하는집은 신선한 재료를 당일 배송하는 '원데이 딜리버리 물류 시스템'과 저온유통 및 가맹점 밀착지원 시스템을 구축하여...
[호텔의 향기] "커리만 알고 있는 한국인에게 '진짜 인도의 맛' 보여주고 싶어요" 2018-03-04 14:10:40
가루, 강황, 커민 그리고 가람마살라를 넣고 볶는다.5. 볶은 향신료를 감자와 완두콩 혼합물에 넣고 섞은 뒤 식힌다.6. 반죽을 꺼내 한 손에 쥘 만큼 뭉쳐 나눈다.7. 밀가루를 뿌린 도마 위에 반죽을 얇게 펴준 뒤 다이아몬드 모양으로 만들어 반을 잘라 삼각형 모양의 반죽을 만든다.8. 속재료를 넣고 반죽을 겹쳐 눌러...
[이슈+] 이국적인 맛과 향…에스닉푸드가 뜬다 2018-02-17 07:00:57
구운 '탄두리 치킨'이다.치킨 머커니 커리는 치즈 고유의 향기에 새콤달콤한 토마토가 더해져 독특한 맛을 자아내며 탄두리 치킨은 기름기 없는 담백한 닭고기에 깊게 배인 향신료가 이색적이다.◆남아메리카 원주민들의 바베큐현재의 브라질 전통 요리들은 과거 남아메리카 대륙 원주민들의 고유의 조리법에서 ...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-외신 2018-02-15 08:00:06
중국 설 분위기 '물씬'…SNS서 '귀향' 1억1천만여 회 검색 180214-0765 외신-0135 17:45 [올림픽] 뉴질랜드 언론 "한국 치킨, 평창올림픽의 진정한 승자" 180214-0766 외신-0136 17:45 [PRNewswire] Yadea Named Regional Supporter of 2018 FIFA World Cup™ for Asia 180214-0769 외신-0137 17:48 러시아...
황금연휴 힐링 지수 높여줄 힐링 푸드 3 2017-10-02 11:00:00
그중 티라미수는 마스카포네 치즈와 코코아 가루가 뿌려져 있어 단 음식을 좋아하지 않는 사람들도 거리낌 없이 즐길 수 있다. 기호층이 넓은 만큼 디저트 전문점 어디서나 접할 수 있다. 최근에는 편의점에서도 티라미수를 판매한다. gs편의점에서 구매할 수 있는 spc삼립의 카페 스노우 ‘로얄 티라미수’가 바로 그것....
카스텔라, 한라봉, 옥돔, 기름떡…색다른 제주 차례상 2017-10-02 07:12:02
찹쌀가루를 뜨거운 물로 반죽해 테두리가 톱니바퀴 모양인 둥근 떡본으로 찍어낸 뒤 기름에 지진 떡이다. 지져낸 뒤에 설탕을 듬뿍 뿌려 고소하고 달콤하다. 빙떡은 메밀가루를 물에 개어 둥글게 부친 뒤 가운데 무 숙채를 넣어 돌돌 만 제주의 대표적인 향토음식이다. 강원도의 메밀 전병과 비슷한 모양이다. 또한 추석...