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어떻게 이런 맛을 냈지?…녹두로 계란, 귀리로 우유 만든다 2021-09-10 06:30:54
'식물성 식품 전문기업'을 표방하며 대체육 '두부텐더', 고단백 두부로 고기 식감을 구현한 '두부크럼블' 등을 내놨다. '짜파게티'에 들어간 콩고기로 대체육을 활용 중이던 농심도 독자 기술을 내세워 공세를 펼치고 있다. 비건 브랜드 '베지가든'의 만두 제품에 독자개발한...
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최태원 SNS에 등장한 '이것'…정용진도 푹 빠졌다 2021-08-08 13:51:46
두부텐더까지 대체육이란 단어는 낯설 수 있지만 '콩고기'를 생각하면 쉽다. 식물성 단백질 등을 활용해 모양과 식감을 고기와 유사하게 만든 식재료를 부르는 말이다. 예전에는 채식식당에서나 맛보던 메뉴였지만 요즘은 달라졌다. 스타벅스커피 코리아가 지난달 선보인 '플랜트 베이스드 푸드' 제품군이...
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[게시판] 홈플러스, 올림픽 응원족 겨냥 먹거리·가전 할인 2021-08-01 10:29:16
할인 ▲ 홈플러스는 퇴근 후 집에서 올림픽 경기를 응원하는 이들을 겨냥해 먹거리와 가전 할인 행사를 한다고 1일 밝혔다. 집에서도 테팔 비어텐더(생맥주 기계), COMS 빔프로젝터를 할인 판매한다. 하이트진로 '테라 스마일리' 캔 5종, 한판닭강정, 동원 참치볶음밥 등 간식거리도 선보인다. (서울=연합뉴스)...
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중국 정부 압박에…디디추싱, 상장폐지 검토? 2021-07-29 22:01:11
일반 소액주주들로부터 텐더오퍼(공개매수)하는 등의 방식이 고려되고 있는 것으로 알려졌다. 이는 중국 당국의 압박이 점점 거세지고 있는데다 최근 일부 주주들이 집단소송 움직임까지 보이고 있기 때문인 것으로 풀이된다. 중국 당국은 디디추싱이 중국 내 교통데이터를 해외로 유출시켰다며 보안 조사를 단행하고 신규...
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[주말N쇼핑] 샌들부터 보양식까지…여름상품 기획전 2021-07-24 07:00:02
대림 안심치킨 텐더스틱, 대상 안주야 안주류 10종 등 쉽고 빠르게 조리할 수 있는 냉동식품이다. ▲ G마켓 = 25일까지 '여름 한상' 기획전을 열어 각종 보양음식과 건강기능식품을 최대 65% 할인한다. '마이셰프 밀푀유나베 밀키트', '옥천 메밀냉면 세트', '능이삼계탕'. '루테인...
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간편식 올반, 5년새 10배 성장 2021-07-20 17:29:02
‘올반 여름 브랜드 위크’를 개최한다. 소비자들에게 인기가 높은 올반의 대표 가정간편식 8종을 평균 15% 할인 판매한다. 찰핫도그(사진), 옛날통닭, 꿔바로우, 인생왕교자, 치킨텐더, 함박스테이크 냉동식품 6종과 베트남쌀국수, 열무김치 냉장식품 2종이다. 트레이더스 매장 내에 올반 가정간편식 제품을 한꺼번에...
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인기 많은 대체육…식품업계, 사업 확장하고 제품군 확대 2021-07-14 06:00:10
풀무원은 올해 상반기 식물성 고기 제품인 '두부텐더'를 포함해 9종을 출시했고, 앞으로 식물성 단백질 제품 출시를 확대할 계획이다. 농심은 지난달 초 비건 브랜드 베지가든의 '속이 보이는 알찬 만두'를 출시했다. 농심은 이번 신제품에 대해 독자적으로 개발한 기술로 실제 고기와 유사한 맛과 식감을...
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1인 운영 소자본창업 브랜드 `동명카츠`, 동방성장 정책 전해 2021-06-30 16:00:26
고구마치즈돈까스, 카레돈까스, 치킨텐더, 왕새우튀김 등이 있으며, 사이드 메뉴로 프리미엄 돈까스와 함께 즐길 수 있는 국물떡볶이, 로제떡볶이, 로제돈까스 등이 있다. 한편 동명카츠의 창업지원 및 가맹점 개설 등의 자세한 사항은 주요 포털에서 `동명카츠`로 검색이 가능하며, 본사 홈페이지 및 유선으로 상담...
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[금주신상] 대상 '건강한 매실청'·bhc치킨 '뿌링 멘보샤' 2021-06-26 08:00:06
멘보샤'는 바게트를 사용해 바삭함을 강조했다. '감바스 텐더 파스타'는 스페인의 대표 요리인 '감바스 알 아히요'와 텐더 치킨·파스타를 접목한 메뉴다. ▲ 동원F&B는 여름을 맞아 0㎉ 음료 '보성홍차 아이스티 제로' 2종을 내놨다. 이 제품은 전남 보성 녹차밭에서 자란 녹차 잎을 홍차 ...
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이기호 에이치닥 CCO, '핵아톰 HCMC 2021' 연사로 나서 2021-06-21 21:43:04
참여 중이다. 에이치닥은 코스모스의 텐더민트 엔진 기반으로 새로운 허브형 블록체인 ‘라이즌(RIZON)’을 개발하고 있다. 이외에도 보상형 퍼블릭 테스트넷 '그루트(Groot)'를 선보이는 등 IBC(Inter-Blockchain Communication) 기능을 활용해 코스모스 생태계로의 연결을 꾀하고 있다. 김대영 한경닷컴 기자...
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