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공정위, 치킨 등 프랜차이즈 '필수품목 과다 수취' 실태조사 2023-07-17 10:00:02
등 프랜차이즈 '필수품목 과다 수취' 실태조사 21개 업종·200개 가맹본부·1만2천개 가맹점 대상 온라인 조사 "현장 애로 충분히 들어 필수품목 제도 개선안 마련" (세종=연합뉴스) 김다혜 기자 = 공정거래위원회가 프랜차이즈 본부의 필수품목 지정 및 불공정 행위 여부에 대한 실태조사에 착수한다. 공정위는...
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댕댕이와 애견카페서 커피 한잔, 불법입니다 2023-07-09 18:26:28
두지 않는 것과 대조적이다. 일부 프랜차이즈 카페는 카페 내 별도의 공간을 두는 방식으로 규제와의 합의점을 찾고 있다. 할리스 공덕경의선숲길점은 음료를 마시는 공간과는 구분된 구획인 ‘펫 프렌들리 휴게존’을 두고 있다. 합법적으로 펫 프렌들리 매장을 열기 위해 서울 마포구 위생과 담당자와 여러 차례 미팅을...
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틱톡 유행 따라 만들었더니..."완판 또 완판" 2023-06-22 17:01:40
프랜차이즈인 치폴레 멕시칸 그릴은 최근 한 인플루언서가 사워크림과 허니 비네그레트소스 등을 섞어 자신만의 메뉴를 만드는 법을 소개한 이후 이를 따라 하려는 '맞춤형 주문'이 급증해 골치를 앓았다. 일부 매장이 메뉴판에 없는 메뉴란 이유로 주문을 거부하자 온라인을 통해 거센 반발이 제기됐고, 결국 이...
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"틱톡서 본대로 만들어주세요"…유행 따라가느라 美기업들 진땀 2023-06-22 16:42:57
음식 프랜차이즈인 치폴레 멕시칸 그릴은 최근 한 인플루언서가 사워크림과 허니 비네그레트소스 등을 섞어 자신만의 메뉴를 만드는 법을 소개한 이후 이를 따라 하려는 '맞춤형 주문'이 급증해 골치를 앓았다. 일부 매장이 메뉴판에 없는 메뉴란 이유로 주문을 거부하자 온라인을 통해 거센 반발이 제기됐고, 결국...
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[데스크 칼럼] 소비자 빠진 뉴욕 최저시급 논란 2023-06-14 17:59:52
표준 회복법’에 따른 결과다. 법이 시행되면 기존 인력 중 상당수를 로봇 등으로 대체하고, 음식값을 올릴 수밖에 없다는 게 프랜차이즈 업체 주장이다. UC리버사이드는 인건비 인상분의 3분의 1이 소비자에게 전가될 것으로 추정했다. 세계 어디서든 임금을 둘러싼 줄다리기는 흔한 일이다. 아쉬운 건 이 과정에서 최종...
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키오스크서 셀프 계산했는데 팁 내라?…美 소비자들 '부글' 2023-05-10 19:51:19
베밀러 역시 몇 주 전 뉴저지 뉴어크 공항의 기념품 상점 프랜차이즈 'OTG'에서 6달러짜리 생수를 셀프 계산했다가 화면에서 10%∼20%를 추가할 수 있는 옵션을 보고 적잖은 불쾌감을 느꼈다고 전했다. 팁 옵션을 건너뛰었다는 그는 WSJ에 "이런 메시지는 일종의 감정적 협박"이라고 말했다. 워런 윌리엄슨도 지난...
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"10살 아이, 맥도날드서 돈도 못 받고 새벽까지 일했다" 발칵 2023-05-04 11:17:03
운영하는 3개 맥도날드 프랜차이즈 사업자들이 불법 아동노동을 자행했다고 밝혀졌다. 이들에게 고용된 15세 이하 미성년자는 305명에 달했고, 10세 미만 두 명의 어린이가 무보수로 새벽 2시까지 일하고, 16세 이하에겐 금지된 튀김기 조작처럼 위험한 작업을 진행한 사례도 발각됐다. 미국 노동부는 해당 고용주에게 총...
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"10살짜리도 일했다" 미국 맥도날드 불법 아동노동 적발 2023-05-04 10:15:25
불법 아동노동 적발 (서울=연합뉴스) 경수현 기자 = 대형 패스트푸드 체인 맥도날드의 미국 점포에서 10살짜리 어린이가 일한 것으로 드러나는 등 아동노동 위반 사례가 대거 적발됐다고 영국 일간 가디언이 3일(현지시간) 보도했다. 보도에 따르면 미국 노동부는 켄터키주를 비롯한 동남부 지역에서 단속을 벌여 총 62개...
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세종사이버대 외식창업프랜차이즈학과, ‘차민욱 셰프, 우리가게 음식도 HMR이 가능할까?’ 특강 2023-04-27 10:47:43
세종사이버대 외식창업프랜차이즈학과 교수는 “5조원에 달하는 HMR시장은 지속적으로 성장하는 시점에서 자영업자들의 매출 다각화와 안정적인 수익 창출을 위한 전략으로 좋은 방안”이라며 “자영업자가 HMR 시장에 진출하기 위해서는 기존 사업장의 안정적인 운영이 필수이며, HMR제품의 유통경로를 어떻게 확보할...
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푸라닭·본죽도 쓰는 앱…"프랜차이즈에도 DX 넣는다" [긱스] 2023-04-21 09:08:55
point)'라고 봤다. 프랜차이즈도 DX... 수퍼바이저-가맹점주 살리는 법한경 긱스(Geeks)와 만난 조 대표(사진)는 "100조원이 넘는 프랜차이즈 시장에서 매년 2조원 넘는 사회적 손실이 발생하는 건 양적 성장에 비해 질적 성장이 뒤따르지 못했기 때문"이라며 "장사가 잘 돼야 하는 가맹점주를 위해서도, 업무에 치여...
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