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[인천대학교 2021년 예비창업패키지 선정기업] 필수아미노산 기반의 근육을 위한 건강기능식품을 개발·판매하는 '마이오케어' 2022-03-07 16:43:46
인자인 필수아미노산을 기반으로 하는 건강기능식품이다. “마이오케어 제품은 식물 단백질 원료에서 필수아미노산을 추출해 배합해 친환경적입니다. 근육 단백질합성에 필요한 최적의 필수아미노산 포뮬러로 만들어졌습니다. 제품은 양질의 단백질로 알려진 동물 단백질보다 더 좋은 배합의 필수아미노산이 강화된...
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3월 수산물에 참치·멍게·미더덕…해양생물은 흰수염바다오리 2022-03-01 11:00:04
고단백, 저지방 식품인 참치는 다량의 필수 아미노산이 포함돼 피로 해소를 돕고, 간 기능을 개선하는 것으로 알려졌다. 멍게는 타우린과 베타인 성분을 많이 함유해 콜레스테롤을 낮추고, 고지혈증·고혈압·당뇨 등 성인병을 예방하는 데 좋다. '바다 더덕'으로 불리는 미더덕은 칼슘과 철분이 풍부해 골다공증과...
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머드축제·패러글라이딩·싱싱한 해산물까지…"보령 한달살기 어때" 2022-02-24 15:08:45
꼽히는 도다리를 맛보는 것도 좋다. 필수아미노산과 피로 해소에 좋은 타우린이 풍부한 주꾸미 역시 산란 전인 3~4월 영양분이 가장 많아 봄철 보양식으로 꼽힌다. 보령해저터널로 이어진 원산도, 은백색의 백사장을 가진 호도, 면삽지와 물망터·황금곰솔을 간직한 삽시도 등 섬 여행을 즐기며 잠시 일상에서 벗어나도...
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포항 어촌마을의 생존전략…스타트업 손잡고 비건사업 2022-02-22 18:10:48
준비도 마쳤다”며 “고기 맛을 내는 아미노산 복합체를 추출하기 위한 친환경 용매 개발에 많은 공을 들였다”고 강조했다. 이 회사는 대체육의 소재가 되는 아미노산 복합체를 생산해 식품회사에 공급하는 사업을 주력으로 하면서 크로켓 등 일반 소비자 대상 제품도 함께 생산할 계획이다. 김 대표는 “일반 고기와 달리...
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<하이서울기업을 보다> 피부 나이를 되돌리는 피부과학을 선보이다… 현진씨엔티 2022-01-12 16:03:16
유수분 밸런스를 채워준다. 또한 필수아미노산과 필수지방산이 풍부해 천연항염, 항산화, 항박테리아, 항스트레스 등의 효과를 기대할 수 있다는 것이 회사 측의 설명이다. 현진씨엔티 정성한 대표는 “다양한 신소재를 발굴하고 피부 건강을 위한 화장품을 생산하기 위해 끊임 없이 노력할 것이다”라며 “헴픽을 필두로...
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"육류·유제품 안 먹는 여성…건강 나빠질 수 있어" 2022-01-11 18:06:03
잘 먹지 않은 여성은 필수 아미노산의 부족으로 건강을 해칠 수 있다는 학계의 조언이 나왔다. 11일(현지시간) 영국 일간지 더 타임스와 텔레그래프에 따르면 영국 레딩대 식품 영양·건강 연구소장인 이안 기번스 교수는 전날 언론 콘퍼런스에서 이같은 조언을 건넸다. 그는 영국의 11∼18세 여성의 절반이 철분과...
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'김우빈♥' 신민아, 비건 프로틴밀 일일하우 첫 모델 발탁 2021-12-20 10:59:27
비타민과 미네랄, 9가지의 필수 아미노산을 함유한 100% 비건 프로틴밀이다. 일일하우는 배우 신민아의 건강하고 깨끗한 이미지가 소비자들의 건강한 하루하루를 응원하는 일일하우의 브랜드 방향성과 부합해 첫 광고모델로 발탁했다고 전했다. 일일하우는 건강미 넘치는 배우 신민아와 함께 건강한 하루하루(日日)를 위해...
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주 3회 우유 마셨더니…내 몸에 놀라운 변화 [건강!톡] 2021-12-07 16:56:37
모든 필수 아미노산을 충분히 가지고 있는 것으로 분석됐다. 지난 3일 김선효 공주대학교 교수 연구팀이 ‘우유와 두유류의 소비시장 추이 및 영양성분에 따른 비교 분석’ 결과를 발표했다. 김선효 교수 연구팀은 국민건강영양조사(2012~2016)를 토대로 연구팀은 우유 및 두유 섭취를 통한 영양 상태, 건강 상태에 대해...
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밥 먹을 때 우유 먹었더니 다이어트 효과?…'깜짝 사실' [건강!톡] 2021-12-01 14:12:28
마그네슘, 칼륨 등의 무기질과 비타민, 필수 아미노산까지 함유돼 있다”고 설명했다. 이어 “다이어트 식단 시 칼로리보다 당지수(GI)를 반드시 확인해야 하는데, 당지수가 낮은 대표 식품인 우유는 혈당을 천천히 올려서 인슐린의 분비를 늦추고 포만감도 오래 유지되는 장점이 있다”라며, “어떤 종류의 단백질이 체...
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12월 수산물에 대구·굴…검은머리물떼새는 이달의 해양생물 2021-11-30 11:00:03
필수 아미노산이 풍부하고 겨울철 면역력 회복을 돕는다. 또 간 기능을 개선해주는 함황 아미노산이 다량 함유돼 있다. 굴은 무기질, 단백질 등 다양한 영양소가 풍부해 '바다의 우유'로도 불린다. 특히 뼈의 건강에 좋은 칼슘과 혈액 순환을 돕는 철분, 뇌 기능을 활성화시키는 타우린 등도 함유돼 있다. 해수부는...
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