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[리뷰-언니 믿지?18] 순한 소주, 여기자들의 취중진담 결과는… 2015-05-17 15:31:12
"알코올향이 상대적으로 약하지만 끝맛이 혀끝에 맴돌아 감점"이라고 말했다. 이어 그는 "독한 소주를 선호하지 않는 편인데도 처음처럼은 소주에 기대하는 개운한 맛이 없다"며 별점 두 개 반을 매겼다.박희진 기자는 "수돗물을 연상시키는 밍밍하고 인공적인 느낌의 달짝지근한 향이 나서...
황금연휴, 스트레스를 풀어 줄 외식 메뉴는? 2015-02-17 13:11:00
부드러움이 혀끝을 자극해 입맛을 돋게 해주며 국민 야식으로 떠올랐다. 여성들은 튀김 옷 위에 튀김가루를 입히는 크리스피 치킨에 맥주 한잔은 달콤한 초콜릿과 같은 소울 푸드다. 남성들은 고소한 육즙을 맛볼 수 있는 정통 오븐구이 치킨을 선호하는 추세. 오븐에 구워 기름을 싹 빼 부드러우면서도 가슴살까지도...
[영·수야! 놀자] 하나고 조계성 쌤의 재미난 수학세계-배시원 쌤의 신나는 영어여행 2014-09-22 17:09:11
my tongue이라는 표현을 사용한답니다. 우리말로도 “아, 혀끝에서 맴도는데 도무지 떠오르지 않네”라고 말하잖아요. 반대로 ring a bell이라고 하면 ‘기억이 난다’라는 뜻이 됩니다. 그래서 the name does not ring a bell이라고 하면 ‘그 이름은 기억이 나지 않는다’라는 뜻이 되는...
`이탈리아 바리스타 챔피언` 에밀리아노,"커피보다 더 중요한 것은 서비스 정신" 2014-08-29 16:13:05
공간에서 혀끝의 감각만으로 판단하는 것이다. 원두의 크기와 로스팅 방법 그리고 에스프레소를 뽑기 위한 압력과 산화 등 수많은 변수에 의해 커피 맛이 달라지기 때문에 시간을 갖고 천천히 음미하면 입안에 맴도는 향으로 원두의 좋고 나쁨을 판단 하는데 도움이 된다. Q 이태리가 에스프레소의 본고장으로 불리는...
[포토] 유세윤 '혀끝에 살아 숨쉬는 맥주의 맛!' 2014-08-01 19:18:39
[장문선 기자] 개그맨 유세윤이 1일 오후 서울 강남구 신사동 노블카페에서 열린 '기린 이치방 가든' 일일 점장 행사에 참석해 포즈를 취하고 있다. 이날 유세윤은 매장을 찾은 고객들에게 '프로즌 나마'를 직접 따라주고, 포토타임을 갖는 등 남다른 팬서비스를 선보였다. 한경닷컴 w스타뉴스 기사제보...
스트레스 받으면 나타나는 이갈이, 어떻게 해결하지? 2014-08-01 05:42:05
만약 무의식중에 계속 이와 같은 행동을 한다면 혀끝을 치아사이에 위치하도록 한다. 이는 턱관절 이완에 도움이 된다. 6.밤에는 뺨부터 턱까지 따뜻한 수건으로 감싸 턱관절을 이완시킨다. 그러나 이갈이 완화 후에도 문제는 끝나지 않는다. 이미 심하게 닳아 작아진 치아는 웬만해선 되돌리기 힘든 것이 사실이다....
‘생생정보통’ 매운 치즈등갈비, 비주얼 폭발 ‘눈물 나게 먹고 싶어’ 2014-06-23 19:15:23
핵심이었다. 일반적인 고추는 혀끝을 자극해 매운 맛만 나지만 봉고칠리는 매운 맛의 풍미를 더해줘 ‘맛있게’ 맵다는 것이 사장님이 밝힌 특급 비법. 이렇게 만들어진 양념장을 일주일 동안 냉장고에서 숙성 시키면 눈물나게 맛있는 매운 양념으로 탄생하게 된다. 또 등갈비를 단순 프라이팬에 굽는 게 아니라 중국식...
캐나다 나이아가라폭포를 가다 2014-05-23 02:31:53
전 세상에서 가장 작은 교회에도 들른다. 7명 이상은 앉을 수 없다. 결혼식 장소로 쓰이기도 한단다. 아이스와인 시음도 빼놓을 수 없다. 캐나다 전체 아이스와인 생산량의 70%가 이 마을에서 난다고 한다. 특히 이니스킬린 아이스와인의 달콤하고도 깊은 맛이 혀끝에 오래 남는다. 한경닷컴 bnt뉴스팀 life@bntnews.co.kr...
청담동 레스토랑 '랩 24', 눈도 즐겁다…맛있는 퍼포먼스 2014-05-10 18:05:02
살짝 흙내음이 나며, 고소하고 깊은 맛이 혀끝에 맴돈다. 크림 대신 우유를 졸여 느끼함을 줄였다. 팽이버섯의 바삭한 식감도 씹는 재미를 준다. 관자 구이도 이곳에서 자신있게 내놓는 요리다. 파마산 치즈가 들어간 걸쭉한 폴렌타에 팬에 구운 관자를 올린다. 한입 베어 물자 바닷가재를 갈아 된장을 섞은 비스크 소스가...
[bnt포토] 박보영, 틈만 나면 나오는 혀끝~ 2013-12-30 13:24:20
[김강유 기자] 30일 오전 서울 자양동 롯데시네마 건대입구점에서 열린 영화 ‘피끓는 청춘’ 제작보고회에 참석한 배우 박보영이 간담회를 진행하고 있다. 이연우 감독의 영화 ‘피끓는 청춘’은 1982년을 배경으로 충청도를 접수한 의리의 여자 일진 ‘영숙’(박보영), 소녀 떼를 사로잡은 전설의 카사노바...
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