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'생생정보' 통코다리갈비찜, 황탯국물 육수에 시래기X코다리X갈비의 조합 2020-11-27 21:20:00
파 등을 가득 넣고 황태를 넣어 끓인다. 물을 처음부터 많이 넣는 게 아닌, 부어가며 진액을 우려낸다. 사용할 때마다 만드는 천연 조미료를 육수에 함께 넣어 진하게 만들었다. 손님들은 '정말 너무 맛있다' '코다리가 쫄깃쫄깃하고 너무 부드럽고 맛있다'고 호평했다. 이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및...
'뽕숭아학당' 이경제 "25세 이찬원, 80대 노인 수준" 2020-11-26 09:29:22
대해선 "건강은 괜찮지만 피로가 겹겹이 쌓였다. 백태와 황태가 있다"고 했다. 영탁의 건강 점수는 80점 이었다. 이경제 한의사는 "골반, 배꼽 근처의 기운이 좋지 않아 여기만 고치면 될 것"이라며 "1000명 중 한 명 있는 건강체질"이라고 설명했다. 이찬원은 침 치료를 받고는 이전보다 가뿐해진 몸 상태에 기뻐했고, ...
직원들이 직접 라이브방송 모델…아이디어 샘솟는 '카카오 문화' 2020-11-25 15:46:45
인사팀 A씨였다. 황태튀김과 껍데기 등 제품을 먹어본 A씨는 “평소에 매운 것을 전혀 못 먹는데 이 제품들은 맵지 않아 먹기 좋다”고 평가했다. “퇴근하고 맥주를 마시는 게 낙인데 황태튀김이 맥주와 가장 잘 어울릴 것 같다”며 ‘진실의 미간(맛있는 것을 먹을 때 미간을 찌푸리는 것)’도 보여줬다. 직원이 라방...
"닭껍질 튀김도 집에서"…안주야, '튀김안주' 5종 선보여 2020-11-16 10:23:20
튀김 △황태 튀김이다. 에어프라이어에 최적화된 튀김 기술을 적용한 점이 특징이다. 대상 관계자는 "기존 ‘논현동 포차 스타일’ 라인이 소주와 잘 어울리는 메뉴였다면, 이번에 론칭한 ‘안주야 홈펍’ 라인은 맥주에 가볍게 곁들이기 좋은 안주"라고 말했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com 기사제보 및...
"편의점서 대용량 김치를"…세븐일레븐, '김수미 김치' 예약판매 2020-11-16 08:49:59
16일 밝혔다. 황태 채를 넣어 감칠맛을 살린 '황태 포기김치'와 사과로 아삭한 식감을 더한 '사과 포기김치'다. 각각 10㎏당 6만원대다. 그 외에도 식품업체 한울의 총각김치와 동치미, 겉절이 등 포장김치 7종을 판매하고, 김장 재료인 절임 배추와 김치 양념도 내놓는다. 세븐일레븐의 김장김치는 다음...
프레시지, '더 이지 밀키트' 5종 출시 2020-11-09 15:28:41
밀키트' 국·탕류 5종을 출시한다고 9일 밝혔다. 프레시지가 새로 선보이는 상품은 △밀리터리 부대찌개 △돈사골 순대국 △속깊은 소고기무국 △속풀이 황태진국 △청주식 돈짜글 등 5종이다. 프레시지 관계자는 "사회적 거리두기로 인해 높아진 간편식 수요와 계절변화에 맞게 국·탕류 제품을 출시하게 됐다"고...
'생방송 오늘 저녁' 족발볶음탕, 쫄깃한 족발을 탕으로 즐기는 별미 2020-11-05 20:30:00
특히 무, 황태머리, 월계수 잎과 파 뿌리를 넣어 잡내를 잡고 씨간장을 넣어 깊은 맛을 냈다. 사장님은 "마른 족발 말고 족발을 탕으로 국물 있게 끓여보자고 해서 착안하게 됐다"라고 설명했다. 담백한 닭볶음탕과 달리 먹을수록 쫄깃한 족발, 감칠 맛나는 국물이 별미다. 이준현 한경닷컴 연예·이슈팀 기자 기사제보 및...
한화호텔앤드리조트, 프레시지와 손잡고 밀키트 사업 시작 2020-11-03 11:10:26
얼큰 소고기 전골, 설악황태진국 등 3종류 메뉴로 구성됐다. 한화호텔앤드리조트는 "이번 제품을 시작으로 레저 및 서비스 운영 노하우를 반영한 체험형 온·오프라인 연계(O2O) 사업을 적극적으로 추진해 포스트 코로나 시대를 준비할 계획"이라고 밝혔다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com 기사제보 및...
한화호텔앤드리조트, 밀키트 제품 '63 다이닝 키트' 출시 2020-11-03 10:03:36
1차 상품은 양갈비 스테이크와 얼큰 소고기 전골, 설악황태진국 등 3종류 메뉴로 구성됐다. 한화호텔앤드리조트는 "이번 제품을 시작으로 레저·서비스 운영 노하우를 반영한 체험형 온·오프라인 연계(O2O) 사업을 적극적으로 추진해 포스트 코로나 시대를 준비할 계획"이라고 소개했다.kaka@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
'역대급' 코리아세일페스타…롯데그룹, 2兆 물량 푼다 2020-10-27 17:41:37
통합 온라인 쇼핑몰인 롯데온은 황태, 배추 등 30여 개 강원 농산물을 할인하는 ‘강원도의 힘! 인기 먹거리 대전’을 진행한다. 롯데슈퍼는 지방자치단체와 협업해 제철 과일과 채소 등을 특별가에 판매하는 ‘우리 농산물 대전’ 등을 연다. 롯데 관계자는 “롯데백화점 주요 협력사들의 재고 보유 비중이 올 들어 25~30%...