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[정성 가득 설 선물] 천혜향 케이크 등 43종 선물세트…전통 화과자 등 1만~3만원대 인기 2015-02-03 07:00:56
인기 제품을 조합했다. 가격은 1만~2만원대로 저렴하다. 국산 찹쌀로 만든 모나카와 팥앙금이 들어 있는 도라야끼로 구성된 ‘정성가득 세트’, 고목(古木)을 본떠 탑 모양으로 높다랗게 만든 독일식 케이크 바움쿠헨과 스틱 타입의 치즈케이크, 브라우니가 들어 있는 ‘사랑나눔 세트’, 콩고물을...
[정성 가득 설 선물] 71년 전통 '백화수복'…福과 건강을 빕니다 2015-02-03 07:00:16
상품이다.백화수복은 국산 쌀을 100% 원료로 쓰고 저온 발효공법과 숙성법으로 청주 특유의 부드럽고 깔끔한 맛을 잘 살려냈다는 평가를 받는다. 향이 깊고 맛이 풍부해 차게 마셔도 좋고 따뜻하게 데워 마셔도 좋으며 제례용 또는 설날 선물용으로 인기가 높다.백화수복은 라벨 글씨체로 동양적인 붓글씨체를 사용했고...
‘먹거리 X파일’ 순두부 제조 업체, 화학 첨가물 덩어리 `충격` 2015-01-31 05:05:32
만들었던 석회 두부 사건의 원료. 당시 해당 두부 업체에서는 식품 첨가물이 아닌 공업용 황산칼슘을 사용해 충격에 빠트린 바 있었다. 제작진이 찾아간 다른 공장에서는 간수로 쓰이는 황산칼슘을 만드는 두부의 양에 비해 많이 넣고 있는 모습이 발견되었다. 황산칼슘과 물을 많이 넣을수록 더 많은 양의 두부를 얻을 수...
박종호 대봉엘에스 회장, 서울대에 1억 기부 2015-01-19 23:37:43
1982년 국내 최초로 파마약 국산화에 성공한 인물. 이후에도 아미노산 제조 핵심기술을 바탕으로 원료 의약품과 화장품 원료 등을 제조·개발해 왔다.서울대 약대 출신인 박 회장은 지난 2013년에도 서울대에 약대 신약개발센터기금으로 5000만원을 출연한 바 있다.한경닷컴 김봉구 기자 kbk9@hankyung.com 기사제보...
민관창조경제 "고성능 플라스틱·연료전지·차세대영상 육성" 2015-01-08 11:13:01
국산화와 차세대 연료전지 개발 등을 위한 R&D를 지원하면서 바이오가스 부생수소 등을 원료로 활용하는 경우, 쓰레기 매립장 등을 친환경에너지타운 프로젝트로 우선 선정추진하고, 연료전지를 비상전원으로 사용하는 방안을 검토하는 등 연료전지 확산을 위한 기반조성에 주력할 계획입니다. 포스코에너지는 “2020년...
아이스크림 생산 소폭 감소에도 수출액은 증가 2014-12-23 16:51:05
천연원료 제품, 식품첨가물이나 합성착향료 무첨가 제품, 1회 섭취량을 줄일 수 있는 소량 개별 포장한 제품들이 더욱 각광받고 있다. 특히, 로컬에서 생산된 보다 신선하고 건강에 좋은 재료를 사용한 제품이 소비자들의 신뢰에 기반하여 판매량이 급속하게 늘고 있다. 배호열 식품산업정책과장은 올해 안으로 액상차,...
윤명희 의원, 우유문제 낙농가 감축만으로는 안 돼 2014-12-22 18:29:10
국산 우유원료 사용 감소, 경기침체, 무분별한 안티우유 보도에 따른 국산 우유 소비 감소 등으로 촉발된 우유수급 문제를 최근 낙농가의 우유생산 감축으로만 해결코자 하는 것은 문제가 있다고 지적했다. 이에 윤의원은 국산우유 소비 감소는 학교우유급식 제도화, 공공기관․단체 우유급식 실시, 기업체 우유급식...
[경북 창조경제혁신센터] 포스코, 산·학·연 R&D 협력으로 친환경 에너지·신소재 클러스터 육성 2014-12-17 21:24:19
“국내에서 스테인리스를 생산하고 있는데 핵심원료의 니켈 대부분을 수입에 의존하고 있다”며 “구매액이 연간 2조원에 달하는 만큼 니켈 원료 기술을 개발하면 큰 경제적 효과를 가져올 수 있다”고 설명했다.이와 함께 항공기용 경량소재를 국산화하고 중소기업과 공동으로 부품을 생산하기 위한...
LPG 수입관세 2%↑…내년부터 기습 부과 2014-12-17 20:44:55
원료다. 국내 석유화학 업체들은 필요한 나프타의 55%를 수입하고 나머지 45%는 sk에너지, gs칼텍스, 에쓰오일, 현대오일뱅크 등 정유 4사로부터 공급받고 있다.기재부는 당초 나프타 제조용 원유에 대해 2%의 할당관세를 부과하는 방안을 검토했지만 정유사의 세 부담이 갑자기 늘어나고 국산 나프타 가격이 올라 경쟁력이...
아로니아 추출물ㆍ묘목…농업경쟁력 높아, 고창아로니아 관심 집중 2014-12-17 10:38:56
원료 농산물에서 수입산 비중이 급증한 반면 국산 사용비중은 꾸준히 감소하고 있다. 2009년 76%이던 국산 비중은 2010년 68%, 2011년 32%, 2012년 30%로 큰 폭으로 감소세를 보이고 있다. 하지만 이런 어려움 속에서도 혁신창조농업을 이끄는 것이 특용작물들이다. 건강과 웰빙이라는 키워드가 자리잡으면서 아로니아에...