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스타벅스 럭키백 12일 나온다 2017-01-11 15:22:56
머그리드, 워터보틀 등이다.또 개당 2만~3만원대에 판매하는 스테인리스스틸 텀블러가 모든 세트에 기본 2개씩 제공된다. 이 외에 플라스틱 텀블러나 워터보틀, 머그 등의 상품 1개가 포함됐다. 바리스타가 직접 전달하는 3장의 무료음료권도 있다. 럭키백 중 1000개 세트에는 무료음료권 4장이 추가로 포함됐다.김보라...
[영상+] 올라 퍼슨 바리스타 "집에서도 고급커피 즐기세요" 2017-01-10 16:59:30
퍼슨(ola persson) 바리스타가 네스카페 돌체구스토를 이용해 라임과 시럽을 넣은 일명 커피비니아를 선보이고 있다. 올라 퍼슨 바리스타는 "네스카페 돌체구스토만 있으면 집에서 쉽게 사용할 수 있는 재료로 누구나 바리스타가 될 수 있다"고 밝혔다. 문승호 한경닷컴 기자 w_moon91@hankyung.com 기사제보 및...
네스카페 돌체구스토 "고급화로 캡슐커피 시장 판 키운다" 2017-01-10 14:59:24
멘데스 총괄상무는 "캡슐 자체에 압력 조절 층이 있어 커피 종류에 따라 최적화된 추출이 가능하다"며 "누구나 친구, 가족에게 바리스타가 될 수 있다는 게 특징"이라고 밝혔다. 이날 바리스타 올라 퍼슨(ola persson)은 캡슐커피로 추출한 에스프레소에 라임과 시럽을 넣은 일명 '커피비니아'...
'전국 매출 1위' 인천 실버카페 비결은 '브랜드화' 2017-01-08 08:00:23
= "구수한 커피를 서비스하는 게 즐거워요. 힘닿을 때까지 계속 일하고 싶어요." 인천시 남구 청운대학교 인천캠퍼스 내 실버카페 '카페 지브라운' 직원들의 공통된 새해 소망이다. 60세 이상 노인 16명이 3교대로 월∼금요일 오전 8시 30분부터 오후 9시까지 고급 원두를 사용해 구수한 커피를 내린다. 1∼3개월간...
울산시, 퇴직자에 바리스타 무료 교육 2017-01-05 18:37:15
세대의 본격적인 은퇴에 대비해 맞춤형 바리스타 교육 과정을 기획했다고 5일 발표했다. 오는 3월부터 7월까지 7주 과정으로 커피를 제조하는 교육을 두 차례 한다.교육은 이론과 제조실습으로 구성된다. 이론은 바리스타 자격시험 안내, 커피 로스팅(커피를 볶는 과정), 분쇄와 추출 등을 교육한다. 제조실습 부문에서는...
유안타증권, ‘사랑의 생명 나눔’ 헌혈 행사 실시 2017-01-02 10:19:44
바리스타가 돼 직접 임직원들에게 일일이 커피 등 음료와 샌드위치를 건네며 덕담을 나누는 시간을 가졌다. 황웨이청 대표는 신년사를 통해 “지난 2년 반동안 최선의 노력을 경주하여 불리한 여건에서도 국내 유일의 범중화권 전문 증권사라는 차별화된 브랜드이미지를 성공적으로 정착시켜왔다”며 “올...
렛츠런문화공감센터, 1월3일까지 전국 30개 지점 2017년도 수강생 모집 2016-12-28 16:15:24
머신(훼마 E98)으로 배우는 커피바리스타 2급 자격증과정이 새롭게 열린다. 수강료는 8만원으로 시중의 커피학원에서 배우는 가격의 10분의 1수준으로 매우 저렴하다. 수원센터에서는 플루트, 바이올린, 클라리넷 등을 전문아티스트에게 배울 수 있는 ‘클래식 아카데미’, 자녀들을 위한 ‘그림으로 크는아이’, ‘리틀...
진화하는 커피 시장 어떻게 변화할까요? 2016-12-23 17:04:09
캔커피 등 제품 형태로 소비하는 것과 볶아 수입하는 원두가 있는 것을 고려하면 소비량은 더 늘어날 것입니다. 스타벅스, 폴바셋에서 이디야까지 커피 프랜차이즈 시장도 엄청나게 확장됐는데요. 최근에는 저가에서 고급 커피로 이동하는 흐름입니다. 스타벅스는 엄선한 원두만을 사용해 커피를 판매하는 리저브 매장을...
[에디터 추천] 카페, 그 달콤한 장소 2 2016-12-22 10:00:00
잘 알려진 곳이다. 커피랩 출신의 바리스타가 오픈한 카페다. 대표적인 메뉴는 딥 카푸치노. 커피 위로 올라간 부드러운 거품과 진한 커피 맛이 일품이다. 그 위로 코코아 가루가 뿌려져 단맛을 더한다. 아인슈페너 역시 인기 메뉴다. 커피와 크림을 함께 마시는 커피다. 뜨거운 커피 위로 올라가는 차가운 크림의 조합....
더블에스301 김형준, 뮤지컬 ‘카페인’ 일본 공연 캐스팅 2016-12-14 08:38:49
예정이며, 까칠한 바리스타 세진과의 가슴 따뜻하고 설렘 가득한 러브라인도 예고해 팬들의 관심이 더욱 집중되고 있다. 특히 뮤지컬 ‘카페인’은 김형준의 첫 뮤지컬 데뷔작으로 더욱 의미가 남다르며, 김형준은 지난 2010년에 이어 2014년 또 한번 출연해 안정적인 연기력과 뛰어난 무대 장악력으로 관객들의 호평을...
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