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배추, 흉작으로 가격 급등 2016-09-18 10:41:40
배추 산지를 덮친 유례없는 폭염 때문이다. 기록적인 더위가 이어지면서 고랭지 배추 생산량이 평년 대비 24%, 지난해 대비 20% 감소했다. 게다가 호우까지 겹쳐지면서 배추 출하에 차질이 빚어졌다. 지난 7월까지만 해도 포기당 2302원이었던 도매가가격이 지난달 30일 8000원 대로 치솟았다.정부와 농협이 추석 수요를...
쌀 소비 촉진 올인하는 농협…"사후정산제 도입이 살 길" 2016-09-17 07:00:20
지난 5일 20㎏ 정곡 기준 산지 쌀값은 3만4288원으로 1년 전 보다 14.3% 떨어졌다. 최근 몇 년간 계속된 풍년으로 재고가 급증했고 올해도 풍년이 예상되기 때문이다. 올해 벼 재배면적은 77만8734㏊로 전년보다 2.6% 감소했지만 생산량은 양호한 작황과 기술력 향상 등으로 전년 수준(432만7000t)을 웃돌 전망이다.농협은...
취미생활 담은 이색 추석 선물세트는? 2016-09-14 07:50:00
산지별 특징과 로스팅 강도를 적용해 제품마다 고유의 특색을 느낄 수 있다고 회사측은 설명했다.영국의 전통 차 브랜드 트와이닝은 집에거 간편하게 다도를 즐길 수 있는 ‘트와이닝 프리미엄 티팟세트’를 선보였다. 트와이닝의 베스트셀러인 잎차와 티백, 트와이닝 로고 티팟으로 구성돼 잎차를 티팟에 우려서...
‘2TV 생생정보’ 해물전골, 신선함은 기본! 엄청난 양에 ‘입이 쩍’ 2016-09-12 19:03:19
‘해물전골’이 인기 메뉴다. 2인분 기준 들어간 해물의 개수만 130개, 한 눈에 보기에도 음식의 양이 엄청나다. 특히 ‘마른파’를 이용한 채소육수가 신선한 해물과 만나 시원한 국물맛을 자랑한다. 손님들은 “국물맛이 시원하면서 칼칼하다” “오래 끓여도 질기지 않고 산지에 직접 가서 먹는 맛이다”며 만족했다.
'쌀값 안정' 비축미 36만t 매입 2016-09-12 18:28:32
해외 원조 등도 적극 검토할 예정이다.농식품부에 醯８?지난 5일 기준 산지 쌀값은 80㎏ 기준 13만7162원으로 전년 동기 대비 14.3% 하락했다.이승우 기자 leeswoo@hankyung.com '뜨는' 종목 찾았는데 투자금이 없다?...투자금이 더 필요하다면? 코스닥 수급 불균형...개인의 효율적인 투자자금 전략은? 꼭 잡아야...
[유광종의 '중국 인문기행' (3) 충칭(重慶)] 협곡·강·운무에 싸인 서부중심지 2016-09-12 18:00:52
일대에 퍼져 있는 산의 흐름이다. 험한 산지, 그 깊은 협곡을 흐르는 강, 늘 자욱한 구름과 안개 등이 이곳 바산의 대표적 풍경이라고 볼 수 있다.그래서 충칭 또한 안개와 구름의 도시다. 도시 자체가 높은 산지를 끼고 있어 산청(山城)으로도 적지만, 안개의 도시라는 뜻으로 우두(霧都)라는 이름으로도 잘 알려져 있다....
아무도 웃지 못하는 '대풍년' 2016-09-11 17:44:47
폭염 덕에 쌀생산 역대 최대…산지 쌀값 14.3%나 떨어져 농민은 물론 정부·소비자도 쌀값 하락하면 모두 '피해자'쌀 재고 175만t…적정량의 2배 "농협 쌀 매입 방식 사후정산제로 바꿔야" [ 이승우 기자 ] 온 국민을 힘들게 한 올여름 기록적인 폭염은 뜻밖에도 쌀농사에는 도움이 됐다. 역대 최고 수준의...
[여행의 향기] 횡성한우 어디까지 먹어봤소…30일~10월4일 횡성한우축제 2016-09-11 15:56:21
가격에 산지에서 직접 가져온 횡성한우의 맛을 제대로 즐길 기회. 한우 무료 시식회 외에도 가족요리 체험, 횡성한우를 이용한 비빔주먹밥 퍼포먼스, 횡성한우 소시지 판매점, 전통주막 등이 관람객을 반갑게 맞이한다. 횡성한우축제에선 음식 외에도 한우 문화를 함께 체험할 수 있다. 한우의 역사와 맛의 비결에 대해...
오징어 등 해물요리 부담없는 가격…월 평균 매출 5000만원 '인기몰이' 2016-09-11 13:41:27
산지에서 오징어를 직송하기 때문에 신선하다는 평가를 받는다. 주문 즉시 오징어를 수족관에서 꺼내 회로 썰어준다.오징어 껍질을 벗겨주는 탈피기와 회로 썰어주는 세절기 등이 있어 조리가 편하다. 그는 “잔손질이 적기 때문에 두세 명의 적은 인원으로도 운영할 수 있다”며 “까다로운 손질 작업은...
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