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응답하라! 오랜 전통의 유명한 신촌맛집! 2013-12-06 08:58:48
만큼 단골고객이 매우 많다. 대학생이었던 고객이 한 아이의 엄마로, 아빠로 아이의 손을 잡고 방문하는 경우도 많다. 중독성 강한 맛이 자꾸 생각나 자주 방문하게 된다는 것이 고객들의 얘기다. 매콤한 맛과 푸짐한 양의 닭볶음탕과 100% 감자만을 이용해 만든 감자전이 고객들의 입맛을 사로잡고 있다. 신촌역맛집...
PC방 창업, 본사 능력 우수한 프랜차이즈 선택해야 2013-12-04 16:35:14
국한되던 간식 메뉴도 고급화 및 다양화해 까다로운 고객들의 입맛을 사로잡았다. 아메리카노, 바닐라라떼, 생과일주스 등 다양한 고급 음료 메뉴를 판매하고, bhc 치킨과의 숍인숍 업무제휴를 통해 다양한 치킨 메뉴를 선보여, 고객 만족은 물론 매출 시너지 효과도 높였다. 또, 오랜 노하우를 바탕으로 자체 개발...
한 카드 장기 사용하면 포인트·우대 서비스 '풍성'…단골 고객엔 특별 혜택 '한가득' 2013-12-04 06:58:08
단골을 우대하라” 카드사들은 작년 말 가맹점 수수료 조정의 여파로 올 들어 부가서비스를 대폭 줄였다. 제휴카드도 대부분 정리했다. 하지만 동시에 다른 한쪽에서는 혜택을 유지하거나 오히려 늘리고 있다. 그 대상은 자사의 카드 사용량이 많은, 충성도 높은 ‘단골’이다. 이런 단골을 대상으로 서비스 혜택을 늘리고...
수제버거전문점 '피츠버거' 윈터시즌 신메뉴 선보여 2013-12-02 15:36:51
좋아하는 한국인에게 남녀노소 구분 없이 즐겨 찾는 메뉴가 될 것으로 기대된다. 피츠버거 이태원 본점에서는 윈터시즌 신메뉴 출시를 기념하여 오전 12시까지 칠리수프를 드시는 고객에게는 아메리카노커피를 무료로 제공하는 프로모션을 실시하고 있다. 이처럼 피츠버거의 다양한 신메뉴 출시에 피츠버거의...
주유소 단골고객 유치를 위한 마케팅 아이디어... "대학생에게 묻다" 2013-11-28 00:45:14
고객정보를 데이터화해 이를 고객관리에 활용하는 자동화 커스터마이징(customizing) 시스템을 제안했다. 최우수상은 주유소 단골고객 유치를 위해 단계별 커뮤니케이션을 통해 고객의 니즈를 파악하는 '맞춤화' 전략을 제안한 전남대 더블샷팀(정다미, 정은지)이 수상했다. 우수상에는 가득이요팀(박소현, 고은비,...
[자영업희망콜센터] 인천 원당동 고기뷔페점, 저녁 매출 더 올리려면 2013-11-25 06:58:04
직원·고객 접촉 횟수 늘려 매장 이미지 개선샐러드 체험교실 운영…주부고객 유인 효과적 [ 강창동 기자 ] q.인천광역시 서구 원당동에서 고기뷔페점을 운영하고 있는 김은교(39)라고 합니다. 일반적인 고기 뷔페 전문점과 마찬가지로 삼겹살, 목살, 갈비 등 고기류와 샐러드바를 혼합해 운영하고 있습니다. 매장 규모는...
“레스토랑 카페 어반시크로 창업 한 후, 삶이 여유로워 졌네요” 2013-11-21 15:55:21
고객들이 만족하고 있습니다. 가격적인 부담도 덜 수 있는데다, 가격대비 만족스러운 맛과 품질의 메뉴들을 맛볼 수 있기 때문이죠. 특히 생과일에이드는 다른 곳에서 맛볼 수 없는 신선함을 담고 있어 여성고객들에게 높은 호응을 얻고 있습니다”현재 ‘어반시크 안양1번가점’은 안양맛집 등으로 입소문이 많이 나고...
자바씨티 신개념 창업설명회 개최 "커피전문점 창업, 창업설명회부터 찾아라" 2013-11-20 12:07:19
일관성 있는 맛을 유지해 단골고객 확보에도 유리한 장점이 있다. 자바씨티의 ‘공동투자방식 창업’은 본사와 예비창업주가 같은 규모로 투자하여 창업하는 방식이다. 본사와 투자자가 지정한 점포에 대해서 공동 투자되어 운영되며 협의된 형식으로 수익을 배분한다. 그 밖의 다양한 창업정보는 가맹사업설명회에서 얻을...
포인트로 펑펑 쏜다!!‥다양한 멤버십카드 `눈길` 2013-11-20 11:20:00
하고자 하는 합리적인 소비자들은 물론 기존 고객을 놓치지 않기 위한 기업들의 니즈가 맞아 떨어진 때문이다. 스시로, 죽 전문점 등 업계최초 멤버십 제도 도입 앞으로는 초밥 한 접시, 죽 한 그릇을 먹더라도 멤버십 서비스에 가입하면 더 큰 혜택을 누릴 수 있다. 장기불황으로 인해 소규모 외식매장들도 멤버십 제...
포장마차 성공창업 “사장이 직원들과 함께 일을 해야 합니다” 2013-11-18 16:18:00
있어 높은 매출을 올리고 있다. 한번 방문한 고객들이 맛과 분위기, 친절함에 반해 단골고객을 자처하고 자주 방문하고 있다는 것도, 매출증대에 큰 힘이 되고 있다. “창업을 하기 전에 많은 걱정을 했습니다. 성공에 대한 확신이 서질 않았기 때문이죠. 아마 대부분의 예비창업자들이 이러한 생각을 할 것입니다....