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마피아 대부도 즐겨 먹었다, 시칠리의 눈물 머금은 빵 2023-08-24 18:02:48
대한 카타니아 사람들의 자부심은 음식에서도 나타난다. 카타니아 지역을 대표하는 짙은 보랏빛 가지, 잘 익은 붉은 토마토, 하얀 리코타 치즈 그리고 향긋한 녹색의 바질이 어우러진 ‘파스타 알라 노르마’는 시칠리아의 대표 음식이다. 잘 만들어진 이 파스타는 카타니아를 내려다보고 있는 에트나화산과 닮았다. 바질은...
홍콩 각종 단체들, 현지신문에 '日오염수 방류 규탄' 광고 2023-08-24 15:49:16
포괄적인 방사능 검사를 실시해 시장에 공급하기 전 식품의 안전성을 확인할 것이라고 덧붙였다. 홍콩은 중국에 이어 일본 농수산물의 두 번째로 큰 수출 시장이다. 지난해 일본 당국의 자료에 따르면 일본은 755억엔(약 7천억원)어치의 수산물을 홍콩에 수출했다. 홍콩과 함께 중국의 특별행정구인 마카오 정부도 홍콩과...
동원F&B, 식물성 캔햄 시장 진출…"대체육 대중화 이끈다" 2023-08-24 10:07:20
위해선 유연한 채식주의자들이 경험을 통해 식물성 음식에 대한 수용도를 높이는 게 중요하다는 설명이다. 동원F&B 관계자는 "리챔의 대량 생산 인프라, 독자 기술 등 경쟁력을 바탕으로 여러 회사들과 제품 개발을 비롯한 다양한 형태의 협업을 추진하고 있다"면서 "기존 리챔의 수출 인프라를 활용해 해외 시장 공략...
문체부·관광공사, 美 LA서 '케이콘' 연계 K-관광 로드쇼 개최 2023-08-23 15:02:54
51만명)를 차지하는 주요 시장이다. K-컬처에 대한 관심도 높아 작년 기준 미국의 K-컬처 동호인 수는 1천600만여명에 이른다. 문체부와 관광공사는 K-컬처에 대한 높은 관심을 실제 방한 수요로 연결하기 위해 한국 여행 정보 부스를 마련, 다양한 한국 관광 상품을 알렸다. K-팝 댄스 클래스와 연계한 상품이 가장 큰...
키오스크가 주문만 받을까?…"당신의 성별·나이까지 파악합니다" [긱스] 2023-08-22 09:19:48
국내 키오스크 시장에서 비버웍스의 점유율이 어느 정도인가요? A. 정확한 통계가 나와 있진 않지만 대략 20% 수준으로 판단하고 있습니다. 이미 깔려 있는 것은 1만5000개쯤 됩니다. 올해 안에 2만 개를 넘길 거고요. 앞으로 2~3년 안에 10만 개는 돌파한다는 목표를 세우고 있어요. 국내 오프라인 가맹점이 250만~300만...
[2023 광운대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 앱 플랫폼 서비스 및 자율주행 배달 로봇을 개발하는 ‘immersion’ 2023-08-20 23:24:19
있는 음식 정보와 밤 11시까지 음식 보관이 가능한 서비스 등을 제공합니다. 로봇 냉장 보관, 배달 서비스를 제공을 위해 자율주행 로봇도 개발 중입니다.” 이 대 표는 “immersion의 경쟁력은 사업 범위를 IT 업계 20대로 좁힌 것”이라며 “주변에 업계 종사자 고객이 많아 충성고객을 확보하는 데...
당뇨 치료제에서 얻은 의외의 효능…시총 순위 뒤집은 일라이릴리 [바이 아메리카] 2023-08-20 14:42:48
난 시장에서도 홀로 오릅니다, 우리에게 생소하지만 미국 뉴욕주식시장에서 반짝이는 기업들을 들여다보는 바이 아메리카 불치병으로 여겨지던 당뇨의 치료 제재를 처음 상용화하고, 점유율 경쟁이 붙은 비만치료제까지 출시를 앞둔 회사, 여기에 치매 치료제 개발 막바지에 이른 세계 최대 제약회사 일라이릴리...
카자흐서 '한국문화의 날'행사 개최 2023-08-19 17:45:58
시장 등 외국인에게 인기있는 관광명소를 담은 사진전도 진행됐다. 알마티고려민족중앙회는 한국의 길거리 음식과 김밥, 라면, 음료수를 파는 코너를 운영, 알마티시민들에게 한국의 맛과 제품을 체험할 수 있는 기회를 제공했다. 신 알마티고려민족중앙회장은 "우리의 전통문화를 지켜나가는 동포사회가 자랑스럽다"면서...
[스타트업 발언대] "사업하고 싶어 졸업 전 창업했죠" 2023-08-19 07:03:00
배달 음식을 주문해 먹었다고 가정하면 잔반을 처리한 뒤 분리배출 대상인 용기에 붙은 음식물 찌꺼기를 대충이라도 씻어내는 불편을 감수해야 한다. 종량제 봉투에 담아 그냥 버릴 수도 있지만 환경 문제를 고려하지 않을 수 없다. 커버링은 이처럼 귀찮고 번거로운 쓰레기 처리 과정을 대신해 준다. 서비스 이용자는...
호텔급 서비스로 '만실'…MZ세대 몰려드는 日 기업형 임대주택 2023-08-17 18:11:39
정부는 1999년 특별법을 제정하면서 임대차시장을 ‘기업형 임대’로 재편했다. 규제보다 시장 활성화에 집중한 결과 20여 년 만에 기업형 임대는 주류가 됐다. 주택임대관리회사인 다이토겐타쿠그룹은 지난 3월 기준 125만9000가구의 임대주택을 관리 중이다. 일본주택임대관리협회에 따르면 세키스이그룹 레오팰리스21 등...