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신화가 살아 숨쉬는 이곳…이탈리아 프란치아코르타 2016-02-22 07:00:42
롬바르디아주 동쪽에 자리 잡은 와인 산지다. 이탈리아 스파클링 와인을 대표하는 곳으로 현지인에게 프란치아코르타는 곧 최고 스파클링 와인을 뜻한다. 지갑이 두둑하지 않으면 주문하기 어렵다는 것이 아쉬운 점이랄까. 와인 마니아가 꿈꾸는 전설적인 와인 산지에 왔다는 것에 적잖이 흥분됐다.아침에 호텔에서 눈을 떠...
수입문 열린 칠레산 체리, 국내 첫 상륙 2016-02-18 08:00:00
7990원입니다. 홈플러스 과일팀 조배식 바이어는 "이번 칠레산 수입으로 소비자들은 연중 저렴하게 체리를 즐길 수 있게 됐고 기존 미국산이 거의 독점하던 시장의 판도 변화도 전망된다"며 "소비자들이 연중 상시 우수한 품질의 과일을 합리적인 가격에 구매할 수 있도록 산지를 다변화해 나갈 것"이라고 말했습니다.
가파른 산도 관광단지 개발…귀촌 임업인 되기 쉬워진다 2016-02-17 18:43:24
사업을 일시 중단했다. 기존 산지관리법이 산지 평균경사도가 25도 이상인 지역이 전체 개발 면적의 40%를 넘으면 개발할 수 없도록 규정하고 있기 때문이다. 산림청은 지난해 11월 이 같은 규제를 완화했다. 산지관리법 시행령을 개정해 경사도와 관계없이 안전성에 문제가 없으면 개발할 수 있도록 한 것이다. 산림청...
[카페 소비트렌드 2] 젊은 여성들은 원두 품질을 따진다 2016-02-15 11:22:22
매장 내 산지별 원두에 대한 정보와 직접 체험의 기회를 제공하는 카페가 있는가 하면, 바리스타가 직접 진행하는 커피클래스를 정기적으로 여는 카페들도 상당수 존재한다. 최근에는 `카페 The바빈스`와 같이 스페셜티 원두를 사용하지만, 판매가격은 저렴한 브랜드가 젊은 여성들에게 인기다. 스페셜티란 미국 스페셜티...
스타벅스 vs 편의점, 커피 원두 원가 알아보니 `충격` 2016-02-15 07:06:33
원두산지로 분류되는 콜롬비아(70%)와 탄자니아 원두(30%)만이 사용된다. 더구나 두 산지의 커피 중에서도 최상급만 엄선된다. 콜롬비아는 최상위 등급인 `수프리모`와 바로 아래 단계인 `엑셀소` 이외 원두는 아예 수출하지 않기로 유명하고, 탄자니아산 원두의 경우 BGF리테일 상품개발팀이 50여개 농장으로부터 샘플을...
한적한 골목 어느 곳…붉은 지붕 위 쏟아지는 햇살, 시간도 느리게 흘러간다 2016-02-15 07:00:23
약 220원이다. 이스트라 반도는 크로아티아의 대표적인 와인 산지. 청포도 말바지아가 많이 재배되며, 검은 포도 테란도 있다.모토분·포레 ?middot;로비니=글·사진 최갑수 여행작가 ssochoi@naver.com[한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ '성공을 부르는 습관' 한경닷컴, 무단 전재 및...
[시사이슈 찬반토론] 반려동물 공공 화장장 필요할까요 2016-02-12 16:31:21
화장장이 웬 말이냐?”며 “깻잎 산지로 유명한 마을에 혐오시설이 들어오면 청정 이미지 훼손으로 지역 농산물 판매에 악영향을 초래해 깻잎 재배 농민을 비롯해 우리 지역에 막대한 경제적 피해가 불 보듯 뻔하다며 농민 사회단체 등과 연계해 반드시 막을 것”이라며 강력 반대 의사를 밝혔다.한 주민은...
허연수 GS리테일 사장 "편의점 상권개발 노하우 살려 비즈니스 호텔 사업 강화" 2016-02-05 07:00:16
산지 직거래를 적극 확대할 생각입니다. 소비자들이 쇼핑 시간과 비용을 절감할 수 있도록 온라인·모바일 쇼핑 경쟁력 강화도 지속적으로 추진할 계획입니다.”▷작년에 인수한 파르나스호텔이 gs리테일의 기존 사업과 어떤 시너지를 낼 것으로 기대합니까.“지금은 파르나스호텔이 운영 중인 기존 호텔의...
[Law&Biz] 이은경 여성변호사회 회장 "생명가족윤리위 신설" 2016-02-02 18:24:24
펼치겠다고 약속했다. 이를 위해 기존 아동학대특별위원회를 아동청소년특별위원회로 확대할 계획이다. 고려대 법과대학을 나온 이 회장은 1991년부터 12년간 판사로 재직한 뒤 2002년 변호사로 개업했으며 법무법인 산지 대표로 있다.김병일 기자 kbi@hankyung.com[한경닷컴 바로가기] [스내커] [한경+ 구독신청] ⓒ...
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