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[IT의 미래, 집으로 향하다 下] 스마트홈 성공 키워드…'표준화 그리고 소비자' 2014-01-21 08:55:50
세트 '셰프 컬렉션' 내 냉장고 가격은 약 6000~7000달러, 식기세척기 1600~1700달러, 풀오븐 3000달러대다. 모두 구입하게 되면 최소 1만달러(약 1100만원) 수준이다. lg전자도 홈어플라이언스(ha) 사업본부에 '키친패키지 사업담당'을 신설하고 프리미엄 주방가전인 'lg스튜디오(studio)'를 선보였다....
리츠칼튼 서울 한식 총괄 셰프 김병현, 간장게장·동치미국수…외국인도 편하게 즐길 정통 한식 내놓겠다 2014-01-20 11:29:01
리츠칼튼 서울의 한식을 총괄하고 있는 김병현 셰프는 한식에 각별한 애정과 열정, 철학을 가진 15년 경력의 한식 명인이다. 정통 한식에 기반을 두지만 외국인들에게도 한식이 쉽게 다가갈 수 있는 음식이 되도록 퓨전음식을 만드는 데도 열심이다. 한식 세계화 태스크포스(tf)팀으로 활동하는 것도 한식의 진정한 매력...
당신이 무엇을 상상하든…캘리포니아 샌디에이고, 네바다 라스베이거스 2014-01-20 06:57:20
전 세계 스타 셰프 레스토랑이 모인 맛의 도시가 라스베이거스이기도 하다. 거의 매달 새로운 레스토랑이 문을 열기 때문에 이미 라스베이거스를 방문했더라도 다음에는 새로운 미각 탐험에 나설 수 있다. 그 중에서도 호텔 뷔페는 명물이다. 한국보다 훨씬 싼 가격에 최고의 호텔 뷔페가 제공된다. 리오호텔의 카니발 월드...
허쉬, 초콜릿·사탕도 3D프린터로 만든다 2014-01-17 21:09:49
있다”고 밝혔다. cnn머니는 그러나 허쉬가 언제 3d 프린팅을 초콜릿 생산과정에 실질적으로 도입하는지 등 세부적인 사항은 밝혀지지 않았다고 전했다. 지난주 3d시스템스는 국제소비자가전전시회(ces 2014)에서 다양한 당과 제품들을 찍어 낼 수 있는 ‘셰프젯’ 3d 프린터를 선보였다.뱍병종 기자 ddak@hankyung.com...
신세계푸드, 간편가정식 브랜드 '요리공食' 론칭 2014-01-15 16:41:05
연구개발(r&d) 센터의 분야별 셰프들이 개발하고, 식품개발연구소에서 제품화했다. 생산은 신세계푸드 오산공장과 이천1, 2공장에서 직접 생산한다. 삼원가든 소불고기와 송추가마골 돼지고추장불고기 등 유명맛집과의 제휴를 통해 맛을 그대로 재현한 제품은 물론 개발 과정에 이혜정 요리연구가를 참여시켜 최근 식품...
‘식샤를 합시다’ 윤두준 셰프 변신… ‘설레는 앞치마 뒤태’ 2014-01-15 15:59:15
[최미선 인턴기자] 윤두준의 요리하는 모습이 눈길을 끌고 있다. 오는 1월16일 방송될 tvn ‘식샤를 합시다’ 윤두준이 연기하고 있는 구대영 역은 미식가이지만 집에서는 요리를 전혀 하지 않는 1인 가구다. 모든 식생활은 밖에서 해결하는 것이 윤두준만의 혼자 살아가는 생활 철칙인 것. 때문에 집에서는 전혀 음식을 해...
[K-프로듀서스] ⑩ 아이오케이 컴퍼니 지성욱 대표 2014-01-15 14:41:32
하나인 f&b쪽에 유명한 셰프(chef)인 토니-오라는 셰프를 회사로 영입하여 토니오를 활용한 f&b 셀러브리티 사업을 준비 중입니다. q. 코스메틱 비지니스를 하면서 ‘고현정의 결’이라는 책을 냈는데 어떤 책인지? a. 책 내용을 알려드리기에 앞서 re:nk라는 브랜드를 출시하면서 이 브랜드가 단지 회사의 사업성...
신세계푸드, 식품제조사업 출사표···HMR 브랜드 `요리공食`론칭 2014-01-15 13:02:59
신세계푸드 R&D센터의 분야별 셰프들이 개발하고, 식품개발연구소에서 제품화했습니다. 생산은 신세계푸드 오산공장과 이천1, 2공장에서 직접 생산 합니다. 삼원가든 소불고기와 송추가마골 돼지고추장불고기 등 유명맛집과의 제휴를 통해 맛을 그대로 재현한 제품은 물론 개발 과정에 이혜정 요리연구가를 참여시켜 최근...
윤두준, 윤셰프 변신 `날렵한 턱선+듬직 뒤태`로 여심 홀려 2014-01-15 10:30:26
흥미진진하게 펼쳐지고 있다.(사진=tvN) 이를 접한 누리꾼들은 "윤두준 윤셰프, 윤두준 살 빼더니 더 멋있어졌네" "윤두준 윤셰프, 윤두준 미모에 물 올랐네" "윤두준 윤셰프, 윤두준 앞치마 입은 모습도 섹시해~" "윤두준 윤셰프라고 불러도 될까요?" "윤두준 윤셰프가 어떤 요리할지 궁금하네~" 등의 반응을 보였다....
하얏트 리젠시 인천, 졸업·입학 증명서 소지 고객에 뷔페 무료 제공 2014-01-14 16:57:42
2월 3일부터 2월 말까지는 졸업장을 3월 한 달간은 입학 증명서를 소지하고 3인 이상이 레스토랑 8에서 뷔페 메뉴를 이용하면 한 명은 무료로 식사를 이용할 수 있습니다. 메뉴는 레스토랑 8의 인기 뷔페인 주말 디너 뷔페, 주말 런치 익스피리언스, 셰프 지텔레의 런치 바 모두 이벤트로 이용 가능합니다.
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