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이봉원 '낙지볶음' 홈쇼핑서 완판 "더 이상 실패는 없다" 2013-03-18 13:33:05
'낙지볶음'은 낙지와 싱싱한 채소를 특제 소스로 버무려내 집에서 해동 후 간편하게 조리해 먹을 수 있도록 만들어진 제품으로 이미 지인들을 통해 그 맛을 인정 받은 인기 메뉴다. 평소 지인들을 집으로 초대하여 요리해주는 것을 즐겼던 이봉원은 자신이 가장 즐겨 먹는 메뉴였던 낚지볶음을 종종 선보여왔다고...
[구청브리프] 서울 서초구, 횟집 대상 통일된 '원산지 표시판' 일제 부착 2013-03-17 14:03:05
△낙지 등 12종이다. 이와 함께 구는 오는 6월28일부터 기존 12종에서 추가되는 의무품목 △양고기(염소 등 산양 포함) △명태 △고등어 △갈치 4종에 대해서도 집중적인 홍보를 병행할 예정이다. 추가 의무품목 시행 전 추가되는 품목에 대한 원산지 표시를 조기 정착시켜 법규위반으로 인한 행정처벌을 미연에 방지하고...
외환위기·IT 버블 없었다면 '증시 큰손'도 없었다 2013-03-11 17:07:03
미꾸라지’ 윤강로 씨, ‘목포 세발낙지’ 장기철 씨, ‘전주투신’ 박기원 씨 등도 이때 상당한 수익을 낸 것으로 알려졌다. 이들의 ‘전공’은 선물옵션 등 파생상품이었지만 현물시장에도 종종 모습을 드러냈다.입소문으로만 전해지던 슈퍼개미가 모습을 드러내기 시작한 건 2003년부터다. 그해 5월 개인투자자라고 밝힌...
보령 무창포항 봄 주꾸미 출하 시작 2013-03-06 11:00:45
'봄 주꾸미, 가을 낙지'라는 말이 있을 정도로 봄철 기력 충전 식품의 대명사인주꾸미는 평상시 바위틈에 서식하다가 수온이 올라 먹이가 되는 새우 등이 번식하기시작하면 연안으로 몰려들기 때문에 수온이 오르기 시작하는 3∼4월에 가장 잘 잡힌다. 이때 잡히는 주꾸미는 살이 부드럽고 알이 꽉 들어차 맛이...
[즐거운 설날] 시원한 연포탕·쫄깃한 숭어회…눈도 혀도 즐거운 '고향의 맛' 2013-02-07 15:30:47
뗀 산낙지 발을 잘게 다진 것이고, 탕탕이는 대강 탕탕 잘라낸 것이다. 알파수산(061-452-8383)이 낙지요리에 일가견이 있다. 최병일 여행·레저전문기자 skycbi@hankyung.com ▶ 정가은, 출장마사지男 집으로 불러서는…파문▶ 채리나, 김성수 전처 '살해' 재판 보더니…▶ 의사에게 성폭행 당한 女 "기억이 잘…"▶...
본죽, 신년맞이 기프트본 증정이벤트 2013-01-15 19:00:30
올리면 됩니다. 총 50명을 선정해 낙지김치죽 기프트본(모바일교환권) 1매를 증정하며, 이벤트 기간은 2월 7일(목)까지. 당첨자는 2월 8일(금) 본죽 공식 홈페이지(www.bonjuk.co.kr)에서 발표. 설날을 앞두고 기프트본으로 소중한 사람에게 안부를 전하고 싶은 고객들을 위한 이벤트도 펼쳐집니다. 2월 7일(목)까지 본죽...
[한경과 맛있는 만남] 장인수 오비맥주 사장 "사장되고 6개월 만에 생산직 750명 모두와 술잔 나눠" 2013-01-11 17:18:22
메로구이, 해물낙지볶음, 찌개, 알배기간장게장, 굴비로 구성된 코스가 4만3000원. 보리굴비, 갈치구이, 생물전복 중 한 가지를 추가하면 5만원. 세 가지 모두 추가하면 7만원이다. (02)3482-6622송종현/최만수 기자 scream@hankyung.com▶ 고영욱, 18세女에 "우리, 밤에 은밀하게…" 충격 폭로▶ 유명女배우, 생방송 중...
연어·블랙타이거새우…어느나라 생선인고? 2013-01-10 18:00:39
변화·中어선 싹쓸이…어획량 年 10~20% 격감 낙지·주꾸미는 거의 베트남산…'피시플레이션' 가속 우려 ‘노르웨이산(産) 연어, 세네갈산 갈치, 인도산 블랙타이거새우, 알래스카산 대구….’국내산 수산물의 어획량이 줄어들면서 대한민국의 식탁 메뉴가 바뀌고 있다. 가격이 크게 오른 갈치, 대구 등 ‘국민생선’...
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