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피자헛, 모바일 선주문 서비스 도입 2016-08-04 15:38:22
선주문 시스템인 `시럽테이블`(Syrup Table) 애플리케이션(앱) 서비스를 실시한다고 4일 밝혔다. 피자헛은 이달 말까지 시럽테이블 앱으로 주문하는 모든 고객에게 프리미엄 피자를 50% 할인된 가격에 판매한다. 시럽테이블은 SK플래닛이 운영하는 O2O(온라인-오프라인 연계) 서비스로, 고객이 매장에 방문하지 않고...
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'나혼자산다' 한혜진, "모델에게 나이든다는 건 참 서글픈 일" 2016-07-30 11:00:38
전화를 건 그녀는 순댓국 주문을 한 후 집 앞에 도착한 택배를 정리했다. 꼼꼼하게 식품들을 정리한 한혜진은 순댓국이 도착하자 무척이나 반가워하며 현관으로 달려갔다. 탁자에 앉아 맛있게 순댓국을 먹는 한혜진의 모습과 테이블 아래로 길쭉하게 나와 있는 한혜진의 발을 본 무지개 회원들은 웃음을 터트렸다.한편 이날...
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양고기전문점 `램플러스` 차별화된 창업아이템으로 열풍 2016-07-28 13:00:01
있다. 테이블당 단가를 높여주는 메뉴구성도 눈에 띈다. 판매 가격이 실속 있지만, 고객들이 추가로 많이 주문을 하기 때문에 단가가 높게 나온다. 최근 판매 가격을 크게 낮춰 `박리다매` 형식으로 운영되는 곳이 있는데, 잘못하면 수익도 나오지 않고 노동력만 많이 필요하게 된다. `램플러스`는 식사와 술자리를 모두...
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미스터피자, 배달 서비스 강화로 국내 사업 확장 2016-07-27 18:36:00
주문에 따른 고객응대서비스 등 전문 배달 서비스를 위한 직원 교육 또한 별도로 실시해 배달 전문성을 확보한다. 이처럼 미스터피자는 배달 특화 시스템을 갖춘 전문점을 증가시켜 기존보다 더 빠른 속도로 고객에게 피자를 배달, 내점을 통해 즐길 수 있던 따뜻한 피자 맛을 그대로 제공할 예정이다. 이와 더불어 주로...
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"서비스가 특별한 브랜드"로 입소문이 난 `포차천국` 창업문의 증가 2016-07-27 15:42:53
요리의 퀄리티가 높아 추가적으로 많이 주문을 하기 때문이다. 특히 후라이드치킨과 홍콩볶음밥을 같이 제공하는 `치밥`은 베스트 메뉴다. 현재 `포차천국`이 새로운 성공 모델을 제시하고 있어 포장마차 창업시장에서 많은 주목을 받고 있다. 특히 창업자들이 주목하는 부분은 놀라운 수익성이다. 오후 4시 ~ 7시에도 꽉...
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[비즈&라이프] 이석구 스타벅스코리아 대표, 10년간 매장 5000번 찾은 '현장 CEO' 2016-07-26 17:53:53
공식적인 회의 시간을 단축하는 효과와 함께 틈날 때마다 스탠딩 테이블에 모여 토론하는 문화가 생겨났다. 이 대표는 “업무공간을 조정해 자유로운 소통과 수평적 조직문화를 유도하고 있다”고 말했다.it 적용한 ‘사이렌 오더’ 성공이 대표는 삼성그룹 출신으로 삼성물산과 삼성코닝을 거쳐 1999...
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[편의점 '무한 팽창'의 비밀] '1인가구 맞춤' 多되는 편의점 변신…은행업무도 107개 처리 2016-07-24 17:40:58
편의점에 들러 온라인 몰에서 주문한 상품을 찾아가는 직장인이 많다. 혼자 사는 사람들은 아예 배송 주소지를 편의점으로 하는 경우도 꽤 있다. 편의점에서 물류 서비스를 이용하는 소비자는 매년 늘고 있다. 상반기 cj대한통운의 편의점 택배 물량은 작년보다 13% 증가한 850만상자를 기록했다.관공서가 문을 닫는 오후...
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감자탕·샤부샤부·맥주점…'혼밥족 식당' 쏟아진다 2016-07-21 15:57:05
갖췄다. 매장 한가운데 1인용 칸막이 테이블을 설치했다. 매장 내 키오스크나 모바일 앱(응용프로그램)을 통해 주문하며, 음식이 나오면 손님이 직접 가져다 먹는 시스템이다.가성비(가격 대비 만족도)도 고려했다. 해장국은 6000원으로 기존 남다른감자탕의 해장국보다 싸다. 밥과 반찬을 무한리필로 제공하고, 막걸리도...
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`식당판 나쁜 남자?` 짧고 굵게 손님 애태우는 외식 명소들 2016-07-13 11:06:53
같은, 직원이 고기를 직접 굽고 잘라주는 테이블 서비스 등을 실시하려면 점주와 직원들의 컨디션 유지는 필수라고 판단했다. 하지만 이처럼 짧은 영업시간에도 불구하고 하남돼지집의 전국 184개 매장의 월평균 매출은 8,000만원 수준에 이른다. 2012년 6월 가맹사업을 시작해 약 4년 만에 가맹점이 174개로 늘고, 지난해...
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유통업계, 간편 구매로 고객 잡기 나서 2016-07-08 18:32:19
바쁜 현대인들의 시간 절약 요구를 충족하기 위해 `톡주문` 서비스를 본격화한 것입니다. <인터뷰> 양희영 / CJ오쇼핑 CS팀 과장 "최근 고객 쇼핑 트랜드를 보면, PC웹에서 모바일로 전향되는 경향이 있습니다. 고객의 편의를 향상하고 모바일 쇼핑을 활성화하기 위해 (톡 주문을) 개발하게 됐습니다." 이런 모바일 쇼핑...
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