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명동 크리스마스 데이트, 어느 맛집 갈까? 2015-12-24 16:01:19
들리는 건 예사다. 강남면옥 대표메뉴인 소갈비찜의 최대 강점은 MSG(인공조미료)가 전혀 들어가지 않는다는 것이다. 이곳의 소갈비찜은 철저하게 천연 벌꿀과 각종 채소들을 이용해 맛을 낸다. 따라서 과하지 않고 자연스럽게 달콤한 맛이 느껴지며 다 먹은 뒤에도 입 안이 깔끔하다. 고기가 연해 뼈와 쉽게 분리되는...
오!마이키친 "맛은 기본, 이젠 '믿을 수 있는' 브랜드만이 살아남아야죠" 2015-12-22 11:13:06
국민 소갈비찜이라 호평 받고 있는 또또소갈비찜, 시원한 바다의 맛이 담긴 갈미조개 미역국, 한우 사골곰탕, 얼큰한 국물 맛이 일품인 감자탕 등 다양한 간편 가정식 제품들을 만나 볼 수 있으며 온라인(www.ohmykitchen.co.kr)에서 바로 주문 가능하다. [한경닷컴 바로가기] [스내커] [슈퍼개미] [한경+ 구독신청] ⓒ...
소불고기 양념 만들기, 백종원 갈비탕 잡내 잡는 꿀팁은? 2015-11-03 18:51:36
채소와 기름은 건지고 국간장, 마늘, 소금을 넣고 간을 맞춰주면 담백한 갈비탕을 맛 볼 수 있다. 아울러 갈비탕에 들어있는 갈비와, 갈비탕 육수 두 국자, 간 마을 한 숟갈, 굵은 고춧가루 세 숟갈, 파, 고기용 만능소스 한 컵 반을 넣고 끓이면 백종원표 매운 갈비찜이 된다. 갈비탕 육수가 없으면 물로 대신해도 되고,...
추석 음식 칼로리, 낮은 열량 음식은 무엇?…이것만 먹다가는 2015-09-28 11:40:23
칼로리를 좀 더 낮춰 즐기고 싶다면 깨송편 보단 콩송편을 먹는게 좋다. 특히 송편 소를 만들 때 설탕과 함께 소금을 넣어주면 단맛을 내는데 더 좋다. 이 밖에 추석 음식 칼로리를 보면 녹두빈대떡은 100g에 194kcal, 꼬치전은 100g에 582kcal로 열량이 높은 편이다. 갈비찜은 200g에 531Kcal, 불고기는 200g에 491Kca...
방심하면 살 찐다... 추석 음식 열량은 얼마? 2015-09-25 17:32:01
평소 다이어트를 했던 사람도 마음 놓고 먹게 되는 추석 음식. 과연 열량은 얼마나 될까? 네이버 모바일 커뮤니티 밴드에 올라온 추석 음식 열량이 네티즌 사이에서 화제다. 대표적으로 추석에 가장 인기가 많은 소갈비찜은 531kcal, 잡채는 191kcal의 열량을 갖고 있다. 각 음식의 열량은 모두 1인분 기준이다. 이를...
[SNS 맛 감정단] '이열치열' 더위 날리는 매운 요리 맛집 2015-07-08 08:27:43
외관의 가게가 있다. 바로 신신이다. 매운 갈비찜을 시키면 소복하게 얹혀있는 파채와 갈비찜이 나온다. 고기는 다 익혀서 나오기 때문에 파의 숨만 조금 죽으면 바로 먹으면 된다. 신신의 매운 갈비찜을 맛있게 먹기 위해서는 같이 나온 반찬을 잘 활용하면 된다. 함께 나온 김 위에 새콤한 무쌈과 함께 파채와 고기를 ...
놀부갈비 광명점, 은빛잔치한마당 후원행사 진행 2015-05-22 11:11:50
나은 후원과 지원을 약속하겠다"는 소감을 밝혀 박수를 받았다. 광명에서 20년 정통의 맛을 자랑하는 갈비 전문점 놀부갈비는 양념 왕갈비, 생 왕갈비, 꽃등심, 생등심, 불고기, 갈비찜 등 고기요리와 갈비탕, 우거지갈비탕, 영양돌솥밥, 냉면으로 유명한 식당으로 젊은 연인 및 가족모임, 단체회식 장소로 각광 받고...
[SNS 맛 감정단] 연말연시 가족과 함께하는 '삼시세끼' 2014-12-24 08:23:40
인기메뉴인 간장게장, 소갈비찜, 해파리냉채 등은 포장 판매도 가능해 불가피하게 참석을 하지 못한 가족이 있더라도 집에서 함께 즐길 수 있다.◆ 건강과 맛을 담은 한정식 코스요리 '수담' 기쁠 수, 연못 담이라는 뜻을 가지고 있는 한정식 코스 요리 전문점 수담은 350석의 큰 규모를 자랑한다. 화학조미료를...
[창업 뉴 트렌드] 갈비와 치즈의 만남…젊은층이 반했다 2014-10-13 07:01:54
그대로 구워먹는 것이다. 소스가 독특한 맛의 비결이다.매운 소갈비찜도 젊은이들이 많이 모이는 상권에서 인기다. 강남cgv 이면도로에 있는 ‘매운대’와 ‘마시찜’은 항상 젊은 여성들로 가득차 있다. 대구 동인동에서 유명한 매운갈비찜의 소스를 강남 젊은이들의 입맛에 맞게 변형했다. 매운맛을...
이마트, 간편가정식 '피코크' 반찬 37종 출시 2014-09-18 08:58:29
등 포장반찬류 15종과 된장찌개, 해물탕, 갈치조림, 소갈비찜 등 요리용 소스 19종, 매실고추장, 된장양념장 등 양념장 4종 등 총 37종을 판매할 예정이다.이마트는 피코크 찬 출시에 앞서 설문조사와 과거 5년간 매출 데이터를 바탕으로 선호도가 가장 높은 한식 밑반찬을 조사했다는 설명이다. 이마트의 hmr 매출은 5년...