켄드릭 라마도 빠진 한식의 매력…"겉절이·파전 주세요" 2018-07-27 06:00:08

켄드릭 라마도 빠진 한식의 매력…"겉절이·파전 주세요" 30일 잠실종합운동장 보조경기장서 첫 내한공연 (서울=연합뉴스) 박수윤 기자 = "겉절이와 얼갈이 된장국, 파전이 먹고 싶어요." 퓰리처상을 받은 세계적인 힙합 뮤지션 켄드릭 라마(31)의 첫 번째 내한공연이 사흘 앞으로 다가왔다. 27일 공연 주최사 현대카드에...

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• #켄드릭 라마도

[와글와글] 국밥 반으로 나눠달라는 엄마들…식당 사장님의 눈물 2018-06-24 08:10:00

한 공기와 소면, 겉절이가 함께 나간다. 가성비가 으뜸이다. 어제도 점식 예약을 하려는 전화가 아침부터 울려댔다. 여자 6명이 아이들도 데려온다면서 4인 테이블이 2개 붙어있는 방을 비워달라고 신신당부했다. a 씨의 어머니는 아이 엄마들이 밥 챙기기 힘든 걸 아니까 방 비워두겠다고 시간만 꼭 지켜달라고 부탁했다....

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• #와글와글 국밥 #엄마 #국밥 #어머니 #손님 #국밥집 #예약 #사람

기독교 나라 러시아서 처음으로 한국 사찰음식제 열려 2018-05-30 22:51:36

좋은 고수와 피망·통깨 등을 섞은 고수 겉절이, 고기 대신 단백질을 보충해 주는 각종 버섯을 재료로 한 표고버섯깻잎쌈, 새송이구이 등이 나와 입맛을 돋궜다. 본 요리론 대표적 사찰음식인 찹쌀 연잎밥과 송잇국 등이 이국인들의 입맛을 두드렸다. 고소 겉절이, 오이무침, 김무침 등은 지견 스님이 직접 조리법을...

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• #기독교 나라 #사찰음식 #소개 #러시아 #한국 #처음 #스님 #요리 #정교회 #행사

밀키트 시장의 '이유있는 성장' 2018-05-27 18:30:07

차돌박이 겉절이, 부산 기장 다시마와 셰프의 소스가 만난 양념장어덮밥 등을 선보였다. 가격은 다른 밀키트보다 5~10% 비싸지만 프리미엄 시장을 겨냥한다는 전략이다.식품 배송 스타트업 매직테이블은 전 호텔 셰프, 영양사, 요리연구가로 구성된 레시피팀이 개발한 요리를 밀키트로 내놓는다. 10분 안에 간편하게 식사...

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• #밀키트 시장의

aT, 미국 유명 유튜버와 한국 식재료 홍보한다 2018-05-27 14:25:25

경북 영양과 전북 순창을 찾아 김치 겉절이, 북어 고추장 무침 등을 현장에서 만들어 선보인다. 경북 문경에서는 오미자 배화채를 만들어 오감을 자극하는 식재료 오미자를 소개하고, 의성 고운사를 찾아 곤드레, 취나물, 고사리나물 등 사찰음식을 소개한다. aT는 유튜브를 소개된 식재료들을 미국 시장에서도 구매할 수...

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• #aT 미국 #한국 #소개 #미국 #식재료

[김과장 & 이대리] 국물 맛 끝내주는 '화목순대국'… 가성비 좋은 '가양칼국수' 2018-05-14 18:43:21

두툼하고 쫄깃해 인기가 많다. 싱싱한 겉절이 김치도 입맛을 돋운다. 샤부샤부용 고기는 기본 메뉴에 들어 있지 않고 1만원에 추가 주문할 수 있다.오륜빌딩 3층 ‘옹기항아리수제비’는 ‘엄마표 수제비’를 그리워하는 직장인들의 아지트다. 비빔만두를 곁들여 먹는 경우가 많다. 만두를 콩나물,...

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• #김과장

[한경과 맛있는 만남] 하임 호셴 駐韓 이스라엘 대사 "자기 생각 말하는 '후츠파 정신'… '벤처 천국' 이스라엘의 비결" 2018-05-11 18:51:00

나자 봄나물 겉절이와 모둠버섯강정, 연근초절임, 사찰만두 등 다양한 음식이 상에 차려졌다. 호셴 대사는 실례한다면서 스마트폰으로 음식 사진부터 찍었다. 그는 “정말 아름답다”며 활짝 웃었다.“한국 사람들 정 많아”젓가락질도 능숙했다. 미나리겨자채를 밀전병으로 감싼 쌈을 젓가락으로 집는...

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• #한경과 맛있는

'달팽이호텔' "최다 투숙후기는 '이경규 의외로 따뜻'" 2018-04-22 06:30:02

'달팽이호텔'은 시청률이 1%(닐슨코리아) 안팎이라 좋지는 못했다. 그러나 색다른 장소와 출연진이 주는 '힐링' 매력은 인정받았다. 황 PD는 "우리 프로그램은 오래 익어야 맛있는 김장김치 같은데 이번에 겉절이로 담은 느낌이 있다"며 "시즌2를 한다면 호텔리어도 추가 모집해 찾아뵙겠다"고 말했다. lisa@yna.co.kr...

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• #달팽이호텔 최다 #달팽이호텔 #이경규 #스타 #서로

`수요미식회` 보쌈, 환상적인 비주얼…워너원도 반했다 2018-04-18 23:22:43

된 유래를 알려주고, 취향별로 더 맛있게 보쌈을 즐길 수 있는 부위 등도 소개해 눈길을 끌었다. 특히 `문 닫기 전에 가봐야할 식당` 코너에서는 27년 전통, 매일 정성스럽게 삶아낸 부드러운 고기와 굴, 겉절이의 내공을 느낄 수 있는 맛 집과 제주산 돼지 앞다리살과 직접 만든 두부의 환상 궁합을 자랑하는 맛 집 등을...

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• #수요미식회 보쌈 #보쌈 #수요미식회