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그랜드 하얏트 서울 호텔, 미식 프로모션 ‘아르헨티나로의 여행’ 선봬 2021-10-05 11:29:54
전 따뜻하게 속을 달래줄 돼지고기, 단호박, 옥수수로 만든 로크로 아프젠티노 수프는 2019 보데가 차크라 바르다(2019 Bodega Chacra, Barda Pinot Noir, Patagonia, Argentina) 레드 와인과 함께 선보인다. 상큼한 패션후르츠 셔벗으로 가볍게 입안을 정리한 뒤 이어지는 메인 요리로는 진한 풍미의 트러플 감자...
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호텔 '애프터눈티' 즐기고 찰칵!…샤인머스캣으로 매출 3배 2021-10-04 12:20:32
말까지 선보인다. 무화과, 단호박 등으로 만든 디저트와 샌드위치 잠봉뵈르, 대하 등 약 11가지의 티푸드를 준비했다. 집 또는 야외에서도 즐길 수 있도록 포장한 투고(To-Go) 서비스로도 제공한다. 특급호텔 애프터눈 티 세트는 사회관계망서비스(SNS) 유행에다 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기로 해외여행이...
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쌀과 물, 누룩만 있다면 막걸리 한잔 뭐 어렵겠소 2021-09-30 17:12:36
‘단호박 막걸리’를 만드는 데엔 약 1시간30분이 걸렸다. 불린 찹쌀 1㎏을 40분가량 쪄 만든 고두밥은 탁자에 넓게 펼쳐 충분히 식혔다. 고두밥을 큰 소쿠리에 옮겨 누룩 150g, 물 800mL, 단호박 300g을 넣어 천천히 버무렸다. 손바닥으로 꾹꾹 눌러주는 게 핵심이다. 이렇게 고루 섞은 주모(술을 만드는 원료)를 2.8L...
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SPC삼립, 로제·매콤·민트초코 등 신제품 23종 출시…모델 유재석 선정 2021-09-29 10:10:22
신제품으로 ‘꿀씨앗호빵’, ‘단호박치즈호빵’, ‘구름소다호빵’ 3종이다. 이외에도 최근 집밥·혼밥 문화에 따라 간편한 식사대용으로 즐길 수 있는 ‘식사형 호빵’도 출시한다. 100% 국내산 돼지고기와 양배추를 넣은 ‘한돈고기호빵’과 돼지고기와 부추를...
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로제부터 민초까지…삼립호빵, 유재석과 '국민 호빵' 입지 굳힌다 2021-09-28 15:27:07
‘단호박치즈호빵’, ‘구름소다호빵’도 내놨다. 국내산 돼지고기와 양배추를 넣은 ‘한돈고기호빵’과 돼지고기와 부추를 넣은 ‘고기가득만빵’ 등 식사형 호빵도 출시한다. 식사용 호빵은 1인 가구 트렌드를 반영해 1개입으로 구성했다. 찜기를 사용하지 않아도 촉촉한 식감을 느낄 수 있는 특허포장 기술인 ‘호빵...
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“룸콕하며 즐기는 나만의 프라이빗 티타임” 인터컨티넨탈, ‘마이 리틀 홈카페’ 패키지 선봬 2021-09-23 10:00:03
무료로 이용 가능하다. 객실에서 좀 더 본격적인 티타임을 즐기고 싶다면 호텔 1층 로비라운지&바에서 고즈넉한 가을의 정취를 담은 ‘클래식 로열 하이티 투고’를 이용하면 된다. 무화과, 단호박 같은 가을 식재료를 활용한 디저트는 물론, 프랑스식 샌드위치인 잠봉뵈르와 대하 등 약 11가지의 티 푸드를 모두 한...
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GS25, '혼추족' 겨냥 도시락 출시…상비약품 구비 5배로 2021-09-14 09:03:12
도시락을 선보인다. 버섯 소불고기, 단호박, 은행, 모듬전 등 9가지 찬으로 구성됐다. 15∼17일 GS25 멤버십 애플리케이션인 더팝에서 이 도시락을 예약 구매하는 고객은 매일 1천명 한정으로 50% 할인 혜택을 받는다. GS25는 연휴 기간에 소화제, 해열제 등 안전 상비약품 14종의 재고를 평소의 5배 수준으로 구비할...
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`5억잔 신화의 복귀`...다시 북적이는 스타벅스 2021-09-12 14:30:03
가을철 시그니처 메뉴로 스타벅스 성장률에 톡톡한 역할을 해왔다. 출시 이후 누적으로 5억잔이 팔렸다. 스타벅스 코리아는 옥천산 호박을 사용해 PSL을 한국적으로 재해석한 `단호박 라떼 위드 샷`을 판매한 바 있다. 최근 스타벅스의 주가도 8월 말 단기 바닥을 찍고 다시 반등세를 보이면서 지난 10일(금)에는 119.34달러를...
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‘맛남의 광장’ 최원영 종영 소감 “짧은 시간이었지만 함께 공유할 수 있는 시간에 감사” 2021-09-10 13:09:57
단호박 에그 그라탱`에 대해 "집에서 먼저 숙제 겸 연습을 해보고 맛을 보니 뭔가 아쉬웠다. 그걸 촬영장에 가서 머릿속 느낌대로 좀 더 수정하고 보완해 완성했다. 훨씬 좋아진 맛에 스스로 뿌듯함을 느꼈다"며 "오신 손님분들이 맛있게 드셔주시는 모습을 보니 흐뭇했다"라고 당시를 회상했다. 또한 백종원의 극찬을...
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호빵 안에 팥 대신 '파란색 소다'가…편의점 '이색' 호빵 인기 2021-09-09 09:45:05
△단호박치즈호빵 △오모리김치만두호빵 △소다향호빵 등 총 10여 종의 호빵을 판매한다. 전자레인지를 이용해 데워 먹을 수 있는 렌지업 고기가득만두호빵, 고추잡채만두호빵 등 2종은 9일 출시된다. 이후 이달 말부터 호빵 찜기를 본격적으로 운영하며 순차적으로 상품을 확대할 예정이다. 단호박치즈호빵과 견과류와...
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