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"손님 늘까 싶어 알바까지 뽑았는데…" 2021-11-28 17:01:19
우려하고 있다. 강남역에서 6년째 된장찌개집을 운영하는 이동주 씨(33)는 “위드 코로나로 매출이 완전히 회복돼도 지금까지 입은 피해를 복구하려면 최소 1년은 걸릴 것”이라며 “사회적 거리두기가 다시 강화돼 손실이 커질까 두렵다”고 말했다. 류필선 소상공인연합회 정책홍보실장은 “청소년 백신 접종률이 낮은...
주불가리아대사관, 2021 한식 콘테스트 개최 2021-11-14 20:14:39
참가자들은 비빔밥, 고추장 호박 찌개와 같은 전통적인 한식 외에도 오징어 게임 등 인기 한국 드라마에 영감을 받은 된장 브라우니와 달고나 같은 창의적인 음식도 선보였다. 우승은 비빔밥의 시각적 아름다움과 균형 잡힌 영양을 강조한 엘리아 발레리 파라쉐케보바 씨가 차지했다. 대사관은 또 '발효를 주제로 한...
몸뻬 입고…아궁이에 불 때고…소박한 밥상도 꿀맛 2021-11-04 17:30:24
온 재료로 된장찌개, 찜닭을 만들어 먹었다. 요리하는 재미도 있다. 영화 ‘리틀 포레스트’의 주인공이 된 것 같다. 어둑어둑해질 때쯤 와인 한 잔을 기울였다. ‘짠’ 잔이 부딪치는 소리 사이로 풀벌레가 찌르릉 울어댔다. 밤하늘의 별도 감상했다. 서울에선 보기 어렵던 별, 이렇게 많았던 걸까. “낭만적인 밤이야.”...
고깃집 먹튀 커플, 논란 후 다시 찾아와 하는 말이… [영상] 2021-11-02 11:57:54
최근 한 커플이 방문해 흑돼지 4인분, 소주 2병에 냉면과 된장찌개 등 9만 원어치를 먹고 도주한 '먹튀' 사례를 전했다. A 씨는 이 커플에 대해 "자리를 기다리던 중 본인들 차례가 오니 뒷문 쪽으로 갔다가 자리가 나자마자 앉아 입구에서 하는 QR체크인 하는 것도 피했다"며 "아무 소지품도 꺼내놓지 않고 먹다...
"흑돼지 800g에 밥 4공기·찌개 리필까지"…먹튀 커플 '공분' 2021-11-01 08:33:40
소주 2병, 음료 2캔, 비빔냉면, 누룽지, 공깃밥 4개, 된장찌개 2번 리필. 금액을 떠나서 괘씸하다"면서 '먹튀' 손님으로부터 피해를 당했다고 밝혔다. 그는 "웨이팅 중 본인들 차례 오니 슬그머니 화장실 쪽 뒷문으로 갔다가 자리 나자마자 앉아서 입구에서 QR체크하는 것도 피하고, 소지품도 꺼내놓지 않고 먹다가...
다이어트 식단은 맛이 없다? 신세경이 전한 성공 레시피 2021-10-31 14:38:33
했다. 이어진 메뉴는 두부 깐풍기. 노릇노릇하게 두부 굽고 간장, 마늘, 파, 올리고당 등을 넣은 양념 붓고 다진 파와 고추 추가해서 볶아주면 끝. 신세경은 곤약밥으로 만든 비빔밥과 콩나물을 듬뿍 넣은 된장찌개에 명란 계란말이로 건강식을 즐겼다. 신세경은 "영상은 감량식을 소개하는 콘텐츠가 아니다. 건강 관리에...
"母, 생전에 좋아하시던 음식"…장례식장서 배달 시켰더니 2021-10-08 15:46:22
돌아가시기 직전 찾았던 된장찌개와 닭볶음탕을 조문객들과 함께 나눠 먹으려 주문했다. 유가족은 주문 요청 사항에 "어머니가 생전에 좋아하시던 음식이라 주문합니다. 장례식장 앞에 오시면 연락 부탁드린다"고 적었다. 이에 두 업체 측이 유가족을 위로하는 메모와 부의금을 남긴 것이다. A 씨가 공개한 사진에 따르면...
지도는 반드시 만들어 진다] '오징어게임' 시청에 찌개혼밥 피쳐링 유행.. 샘표 순두부찌개 양념으로 1차 해결+주말엔 한우사골부대찌개 양념으로... 2021-10-06 13:36:00
① 순두부찌개 양념 2017년 7월 ② 강된장찌개 양념 2017년 7월 ③ 청국장찌개 양념 2018년 2월 ④ 매운탕찌개 양념 2018년 2월 ⑤ 한우사골부대찌개 양념 2021년 10월 - 부대찌개 만들기 토요일 부대찌개 만들 이야기를 한 이유는 여기에 있다. 된장찌개나 김치찌개, 순두부찌개 등과 달리 부대찌개는 집에서 맛을 내기가...
전국 맛집 메뉴를 집에서…간편식의 진화 2021-09-27 17:27:56
찌개 시리즈도 계속 선보이고 있다. ‘마포식 차돌된장찌개’ ‘나주식 쇠고기곰탕’ ‘대구식 쇠고기육개장’ 등 총 11종의 제품을 출시했다. 동원홈푸드가 운영하는 ‘더반찬&’은 미쉐린 가이드가 선정한 유명 맛집 ‘툭툭누들타이’의 인기 메뉴를 내놨다. 레스토랑 간편식 ‘연남갈비국수’와 ‘태국식 돼지고기...
노보텔 앰배서더 서울 강남, 가을 프로모션 ‘테이스트 오브 어텀’ 선봬 2021-09-24 14:54:56
준비되는 된장찌개 반상부터 신선한 제철 전복으로 즐기는 돌솥비빔밥, 가을 보양식으로 손꼽히는 민물 장어구이, 노보텔 강남 셰프의 특제 소스로 조린 갈치조림과 시원한 조갯국, 노보텔 강남의 시그니처 보양식 효종갱까지 다양하게 준비했다. 이외에도 애피타이저와 메인 메뉴, 디저트로 간편하게 구성되는 점심...