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매일유업, 페레로·상하목장 등 프리미엄 아이스크림 공략 2024-10-09 16:10:51
모양의 상하목장 디저트 아이스크림을 새로 출시했다. 한입 크기의 아이스크림으로 식후에 먹어도 부담스럽지 않다. ‘상하목장 하트바이트 쿠키앤크림’은 유기농 우유로 만든 밀크 아이스크림과 쿠키 샌드를 합친 맛이다. 밀크 초콜릿 코팅에 바삭한 초코 크런치를 더했다. ‘상하목장 하트바이트 피스타치오’는 밀크...
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가을에만 500만잔 불티나게 팔렸다…스타벅스 '화제의 음료' 2024-10-09 09:56:36
고구마와 밤 등 제철 재료를 활용한 음료와 디저트에 집중하고 있다. 수정과나 식혜 같은 우리 전통 음료부터 토피넛·솔티드 캬라멜 등 고소한 풍미와 낙엽을 떠올리는 색상을 가진 재료에 집중한다. 이디야커피는 ‘홍시 동동 수정과’, ‘배 모과차’, ‘흑임자 크림라떼’ 등 가을 신메뉴 3종을 9월 초 출시했는데 13일...
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롯데마트, 제타플렉스 잠실점에 '냉동 간편식 특화 매장' 선봬 2024-10-09 06:00:03
피자, 치킨, 핫도그, 디저트 등 전통 간식류 냉동 상품의 매출 규모가 2배 이상 크기 때문이다. 롯데마트는 데일리 밀 설루션을 냉동 간편식의 시험대로 운영한다는 방침이다. 유행 상품과 단독 상품을 적극 도입한 후 고객 반응이 우수한 품목을 전 점포로 확대해 가공식품의 상품 경쟁력을 끌어올린다는 계획이다. 또...
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"살찔 걱정 없겠네" 환호…'제로 초코파이' 드디어 나왔다 2024-10-08 17:02:23
시장에서 영향력을 키우고 있다. 무설탕 디저트 시장 개척을 위해 다양한 신제품을 출시한 결과 지난해 400억원에 육박하는 매출을 올렸다. 올해는 500억원 이상 매출을 목표로 잡았다. 회사 측은 제로 브랜드 모델로 인기 아이돌 뉴진스를 내세워 국내외에서 다양한 마케팅을 펼치고 있다. 제로 초코파이를 비롯해 쿠키...
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'좋거나 나쁜 동재' 이번엔 주인공 이준혁, 그에게 뽀뽀한 박성웅 [종합] 2024-10-08 15:26:52
디저트로 봐 달라"고 소개했다. 서동재는 예리한 촉과 노련한 처세술로 숱한 위기를 넘어왔다. 스폰 검사라는 과거가 낙인처럼 찍힌 탓에 앞날이 불안한 그는 기회주의자 본능이 살아나며 다시 위험한 줄타기를 시작한다. 벼랑 끝에서 기회를 잡으려는 서동재의 고군분투기가 '좋거나 나쁜 동재'를 통해 펼쳐질...
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이준혁 "'비밀의숲'은 파인다이닝, '좋거나 나쁜 동재'는 디저트" 2024-10-08 14:29:24
레스토랑이라면 '좋거나 나쁜 동재'는 편하게 먹는 디저트로 봐 달라"고 소개했다. 이어 "동재가 시즌을 거듭하면서 시청자들의 반응 덕분에 캐릭터가 더 입체적으로 완성이 된 거 같다"며 "저도 놀라운 경험이었다"고 전했다. '좋거나 나쁜 동재'는 장르물의 새 장을 연 '비밀의 숲' 스핀오프로,...
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'사전예약'까지…반응 터진 '흑백요리사' 메뉴, 편의점서 나온다 2024-10-08 09:16:46
차지했다. 심사위원들은 “호텔 디저트 같은 맛이 난다”는 평가를 했으며 “편의점에서 재료를 사서 직접 만들어보고 싶다”는 시청자 반응도 이어졌다. 정식 출시되는 밤 티라미수 컵은 나폴리 맛피아가 직접 참여해 ‘흑백요리사’ 속 메뉴와 맛을 그대로 구현했다. 밤 생크림과 토피넛라떼, 쿠키, 초콜릿, 그래놀라...
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롯데웰푸드, 무설탕·무당류 '제로 초코파이' 출시 2024-10-08 09:10:14
설탕 없이 달콤하고 쫄깃한 마시멜로를 만드는 데 성공했다"고 설명했다. 열량도 초코파이 한 개에 110㎉ 수준이라 부담 없이 즐길 수 있다. 롯데웰푸드는 지난 2022년 5월 선보인 '제로'(ZERO) 브랜드를 통해 무설탕 디저트 제품을 출시하고 있다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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"이 분이 왜 여기에?"…'흑백요리사' 에드워드 리 '반응 폭발' 2024-10-07 19:31:01
쿠키 크럼블·된장 캐러멜 등으로 구성된 디저트를 선보였다. "이 아저씨 음식 다 궁금하다" '흑백요리사'의 회차가 거듭되면서 에드워드 리가 요리에 임하는 진지한 모습, 한국말이 서툴러 연출된 유쾌한 멘트들, 팀전에서 심사단들의 시식평을 경청하고 조리법을 수정하는 진솔한 모습에서 시청자들은 그에게...
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로컬 파이오니어 스쿨 2024(Track2-캠프) 성료 2024-10-07 15:03:39
송화가루를 활용한 강릉 ‘로컬디저트(파인파인)’로 지역성을 활용한 창의적인 아이디어를 사업과 연결시킨 부분이 높은 평가를 받았다. 이번 캠프에서 선정된 13개의 우수팀에게는 구체적으로 도움이 되는 후속 지원이 마련된다. 제품형과 비즈니스형 지원으로 나뉘며, 비즈니스형은 IR 교육과 멘토링을 통해 발전시킨 IR...
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