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[한경과 맛있는 만남] 루이스 엔히키 소브레이라 로페스 주한 브라질 대사, 40년 외길 달려온 직업 외교관 2019-10-18 19:19:56
‘모케카(moqueca)’는 새우, 오징어 등을 넣어 만든 해산물 스튜다. 어떤 해산물이 들어가느냐에 따라 새우 모케카, 오징어 모케카 등으로 종류가 나뉜다. 지방에 따라 조금씩 다르지만 주로 코코넛 우유와 토마토 소스를 기초로 요리한다. 진흙으로 만든 브라질 전통 자기에 끓여내며 기호에 맞게 고추를 첨...
'당나귀 귀' 투 머치 열정 심영순X현주엽X원희룡 세 보스, 4주연속 시청률 1위 2019-10-07 07:51:01
38kg ‘레촌’과 오징어 순대를 먹어 치우는 순간 최고 시청률 9.7%를 기록, 10%에 육박했다. 어제 방송에서는 양식계 셀럽 보스 최현석 셰프가 스페셜 MC로 출연해 세 보스들의 남다른 열정에 감탄사를 연발하며 몰입해 눈길을 끌었다. 현주엽 편에서는 프로농구 새 시즌 개막을 앞두고 마지막 기량 점검을 위해...
‘수미네 반찬’ 할배 특집 2주차 수업…제자 3인방 임현식-김용건-전인권의 중급 반찬 도전기 2019-09-25 17:51:05
물론, 대구탕과 고난도 손질이 필요한 오징어덮밥 레시피를 전수한다. 1주 차 때보다 한 단계 수준 높아진 반찬에 세 제자들은 첫 요리부터 멘붕에 빠졌다는 후문. 임현식은 생애 처음으로 가마솥 밥 짓기에 도전, 반찬을 만들던 도중에 반찬을 내팽개치고 가마솥을 향해 전력 질주 하는 모습을 보여 녹화장을 웃음바다로...
‘수미네 반찬’, 제자 임현식-김용건-전인권의 도전기 공개 2019-09-25 17:20:48
물론, 대구탕과 고난도 손질이 필요한 오징어덮밥 레시피를 전수한다. 1주 차 때보다 한 단계 수준 높아진 반찬에 세 제자들은 첫 요리부터 멘붕에 빠졌다는 후문. 임현식은 생애 처음으로 가마솥 밥 짓기에 도전, 반찬을 만들던 도중에 반찬을 내팽개치고 가마솥을 향해 전력 질주 하는 모습을 보여 녹화장을 웃음바다로...
롯데리아 '오징어버거' 한정판매 "볼륨감 높였다" 2019-09-20 18:33:21
끌었던 광고 모델 신구를 17년 만에 다시 내세워 '니들이 오징어 맛을 알아?'로 재구성한 TV광고도 선보일 예정이다. 롯데리아 관계자는 "브랜드 창립 40주년을 맞아 소비자들의 의견을 반영해 추억 속의 레전드 버거를 출시하게 됐다"며 "매운맛과 감칠맛이 한층 개선된 2019년 버전의 오징어버...
"니들이 오징어 맛을 알아?"…돌아온 `오징어버거` 한정 판매 2019-09-20 10:24:39
모델 신구를 17년 만에 다시 내세워 ‘니들이 오징어맛을 알아?’로 바꾸어 TV 광고를 제작, 20일부터 내보낼 예정이다. 롯데리아 관계자는 “브랜드 창립 40주년을 맞아 소비자들의 의견을 100% 반영한 추억 속의 ‘레전드 버거’를 출시하게 됐다”며, “매운 맛과 감칠 맛이 한층 개선된 2019년 버전의 오징어버거를 약...
대만 흑당·사천 마라…'중화의 맛' 핫하네 2019-09-01 18:29:15
한정판으로 출시했다. 오리온은 스테디셀러 오징어땅콩에 마라맛을 입힌 ‘마라맛 오징어땅콩’을 내놨다. 성경식품은 식품업계 최초로 ‘마라맛 김’을 선보이며 마라 열풍에 올라탔다. 마라는 2년 전부터 본격적으로 확산되기 시작했다. 2017년 개봉한 영화 ‘범죄도시’에서 주인공...
[추석민생대책] 성수품 공급 최대 3배 확대…특판장서 과일·한우 할인 2019-08-27 10:00:11
등 임산물은 2.9배, 명태·오징어·갈치·참조기·고등어 등 수산물은 1.2배 각각 많아진다. 정부는 성수품이 신속하고 원활하게 공급될 수 있도록 배송 차량을 추가로 확보하고 도심 통행 제한을 완화할 예정이다. 또, 24시간 통관체제를 구축하고 특별지원팀을 운영하며 선물용 소액특송물품 등의 신속 통관을 지원할...
'원조 KFC' 양념치킨 제2 전성기 2019-08-21 18:06:07
유자 파인유자’ ‘매운불 양념치킨’ 등을 내놨다. 기존 브랜드 캐릭터 붉은 닭은 ‘처돌이’로 바꿨다. 한국프랜차이즈산업협회 관계자는 “오래된 브랜드를 새롭게 단장하고, 소비자들과 적극적으로 소통하고 있다”고 말했다. 배달시장 선점…야구장·병원에 입점...
천년의 水路…매혹적인 수상도시 2019-08-11 14:57:12
가려면 산타루치아 역 앞에 있는 페로비아(ferrovia) 선착장에서 바포레토 4.1, 5.1번을 타고 폰다멘테 노베(fondamente nove)에서 내려 12번 바포레토로 갈아탄다. 부라노 선착장까지 40여 분 걸린다. 부라노의 먹거리로 오징어 먹물 리소토와 먹물 파스타(사진)가 유명하다.베네치아=글·사진 이솔 여행작가...