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[책마을] 동물가죽 포장이 통했다…사업은 곧 혁명 2016-09-22 17:38:28
도움을 준 것은 아니다. 투자자 대부분이 맥주 애호가였고, 투자 이후 충성스럽고 헌신적인 브랜드 홍보대사이자 크래프트 맥주 전도사가 됐다. 와트는 “마케팅 성공비결은 펑크의 방식으로 고루한 업계를 뒤흔드는 것, 그리고 고객을 팬으로, 팬을 홍보대사로 만드는 것”이라고 설명했다.저자는 대다수...
음악이 흐르는 도시 대구...대구 순수문화예술 투자 3배로 늘린다. 2016-09-13 07:28:06
애호가다. 그는 “dgist 학생들도 리더십 교육 과정의 일환으로 뮤지컬이나 교향악을 단체 관람한다”며 “대구의 우수한 문화환경은 대구를 융복합 인재 양성의 적지로 만들고 있다”고 말했다. * 대구오페라하우스가 레스토랑이나 카페에서 열고있는 찾아가는 오페라대구 수성구 일대 외식업체들도...
대구시, 공연예술 투자 3배로 늘린다 2016-09-12 18:58:50
교수(46)는 피아노는 수준급이며 기타와 가야금까지 다루는 음악애호가다.그는 “dgist 학생들도 리더십 교육 과정의 일환으로 뮤지컬이나 교향악을 단체 관람한다”며 “대구의 우수한 문화환경은 대구를 융복합 인재 양성의 적지로 만드는 데 기여하고 있다”고 말했다.대구 수성구 일대 외식업체들...
한국 맥주, 왜 맛이 없을까 2016-08-30 17:37:31
변하지 않았다.국내 맥주 애호가들이 한국 맥주에 등을 돌리기 시작한 것은 2011년 한국·유럽연합(eu) 자유무역협정(fta) 발효를 계기로 유럽 맥주가 본격적으로 수입되면서부터다. 애주가들은 독특한 맛의 에일 맥주와 흑맥주 등을 마시기 위해 서울 이태원 등에 있는 수제 맥줏집으로 향했다.공정거래위원회가...
"밍밍한 국산맥주…불필요한 규제가 원인" 2016-08-24 19:24:31
어려운 구조다. 소규모 맥주 사업자들이 불공평하다며 하소연하는 이유다.◆대형마트에선 못 파는 수제 맥주유통 규제의 벽도 높다. 2014년 4월 주세법 시행령이 개정돼 소규모 맥주 사업자도 자신의 음식점이 아닌 다른 음식점에 납품할 수 있게 됐다. 하지만 외부 유통은 전국 1200여곳에 불과한 종합주류도매상을 거쳐야...
[라이프 스트리트] 오늘의 라이프계 소식 2016-06-01 18:31:50
흑맥주로, 남성뿐만 아니라 여성 애호가들도 많은 것이 특징입니다. 유럽의 맥주 잡지 ‘비어 커리어(Beer Courier)’에서 8차례 최고의 맥주로 선정된 바 있는 ‘코젤(Kozel)’은 체코어로 염소를 뜻하며, 라벨 속 독특한 염소 그림은 100여년 전 체코를 여행 중이던 한 화가에 의해 마스코트 이미지로 만들어진 이래...
수제맥주에 꽂힌 큰손들 2016-05-27 17:39:48
가평 자라섬에서 열린 제3회 ‘가평 수제맥주 페스티벌’은 전국 각지에서 몰려든 맥주 애호가로 성황을 이뤘다. 플래티넘, 카부르, 고릴라브루잉, 부산갈매기브루잉 등 20여개 수제맥주 회사는 다양한 맥주 맛을 알리느라 분주했다.한국에도 수제(크래프트)맥주 시장이 활짝 열리고 있다. 기존 맥주와 차별화된...
테라스 카페, 스텔라 아르투아 맥주 세트 출시 2016-05-10 13:34:57
살린 것이 특징이며 깊고 진한 맛과 향으로 인해 맥주 애호가들이 선호하는 유럽 맥주의 대표주자로 잘 알려져 있다. 테라스 카페에서는 이 스텔라 아르투아 병맥주와 생맥주를 별도로 판매하는 것과 동시에 ‘스텔라 아르투아 생맥주 2잔과 피쉬앤칩스’를 세트 메뉴로 준비하여 부담 없는 가격에 즐길 수 있...
‘마리텔’ 김구라, 이승철 초빙...“이런 금가루 샴페인 처음이야” 2016-04-28 19:40:23
리틀 텔레비전’ 방송 1주년을 기념하며 맥주에 이어 또 다른 주류 콘텐츠인 ‘와인’에 전해 와인의 모든 것을 소개하는 것. 인터넷 생방송 당시, 김구라는 25년 경력의 연예계 대표 와인 애호가로 알려진 이승철과 국내 1호 국가대표 소믈리에 정하봉을 초빙해 와인의 역사부터 와인을 제대로 즐기는 법까지 다양하게...
데이트 인기메뉴 `파스타`를 통한 시공간 여행 2016-04-04 11:22:09
알려져 있다. 파스타 애호가라면 보수적이고 전통적인 맛집을 추구하는 `빈체로파스타 압구정점`을 고려할 만 하다. 토마토, 크림, 오일 소스로 이루어진 25가지의 다양한 파스타, 리조또를 접할 수 있다. 메인메뉴 평균가격이 1만원 정도로 부담없이 즐기기 좋다. 비라모레띠, 도피오말토 같은 이탈리아 맥주와 프리미시모...