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파스쿠찌, 여름메뉴 ‘그라니따’ 5종 출시 2014-05-14 14:02:56
에스프레소 더블샷과 초콜릿 자바칩이 더해진 모카 그라니따에 생크림과 밀크 초콜릿을 얹었다.여름마다 많은 사랑을 받아온 1인용 컵빙수 3종도 다시 선보인다. ‘레드빈 그라니따(6500원)’는 부드러운 우유얼음 베이스에 달콤한 팥과 젤라또를 더했다. ‘그린 레드빈 그라니따(6500원)’는 얼음...
[아이 러브 커피] 별다방·콩다방보다 맛있는 '집다방' 커피 비법, 원두 10g에 물 180mL…'후루룩' 소리내며 드세요 2014-04-23 07:00:43
추출기구는 크게 4종류로 나뉘는데 커피프레스, 모카포트, 커피메이커, 에스프레스머신 순으로 원두를 더 곱게 갈아야 좋다. 에스프레소 전용 기계는 커피메이커보다 3배 정도 곱게 갈아서 쓰는 것이 일반적이다. 각 기구별로 각기 다른 맛의 커피가 탄생하는 점도 고려해야 한다. 커피프레스는 4분 동안 커피 원두를 뜨...
[아이 러브 커피] 롯데칠성음료 칸타타, 명품 아라비카 원두로 프리미엄 캔시장 50% 석권 2014-04-23 07:00:17
원두커피’라는 콘셉트로 에티오피아 모카시다모, 콜롬비아 슈프리모, 브라질 산토스 등 세계 유명 산지의 고급 아라비카종 원두만을 사용했다. 원두의 신선함을 유지하기 위해 로스팅 후 72시간 이내에 분쇄하고 추출 과정도 다른 커피음료와 차별화를 꾀했다. 1차 중온추출, 2차 고온추출을 통한 더블드립 방식으로...
엔제리너스커피, 상큼한 과일 담은 ‘봄 신제품 6종’ 출시 2014-03-04 16:12:55
부드러운 우유와 향긋한 딸기향이 조화로운 라떼 제품이며 `더블샷 베리모카`는 더블샷에 달콤한 화이트 초코와 향긋한 딸기향이 어우러진 것이 특징 입니다. 가격은 스몰 사이즈 기준 `더블샷 베리라떼` 5천 400원, `더블샷 베리모카`는 5천 900원. 이번 신제품은 기존 제품인 더블샷 밀키 바닐라, 더블샷 시나몬 카라멜,...
엔제리너스커피, 과일 담은 '봄 신상품' 6종 출시 2014-03-04 09:40:35
에스프레소에 우유와 딸기향이 조화로운 라떼 제품이며 더블샷 베리모카는 더블샷에 화이트 초코와 딸기향이 어우러진 것이 특징이다. 가격은 스몰 사이즈 기준 더블샷 베리라떼 5400원, 더블샷 베리모카는 5900원이다.퐁당에이드 4종은 과육의 청량감이 살아있는 상큼한 에이드로 지난해 큰 인기에 힘입어 한층 업그레이드...
스타벅스코리아 "지난해 아메리카노 3천70만잔 판매" 2014-01-27 11:30:28
규모입니다. 판매량 2위인 `카페 라떼`는 2012년 1천300만잔에서 1천679만잔으로, `캐러멜 마키아또`는 520만잔에서 약 530만잔으로 늘었습니다. 같은 기간 `그린 티 프라푸치노`도 280만잔에서 340만잔으로, `카페 모카`는 240만잔에서 300만잔으로 증가했습니다. 가장 많이 팔린 커피 원두는 `에스프레소 로스트`로 약...
지난해 스타벅스에서 가장 많이 팔린 음료는? 2014-01-27 09:59:07
'그린 티 프라푸치노'(약 340만잔), '카페 모카'(약 300만잔)가 상위 판매 음료로 나타났다.가장 많이 팔린 커피 원두는 약 6만개(250g 포장 단위)가 팔린 '에스프레소 로스트'로 나타났다. 이 원두는 라틴 아메리카와 아시아·태평양 지역의 최고급 아라비카 원두를 선별해 스타벅스 커피 장인들이 40년...
이민호, "즐겨 마시는 커피는 아이스 카페라떼, 주량은.."(콘서트) 2014-01-18 20:23:46
카페라떼다. 원래는 모카였는데 바뀌었다. 즐겨 마시는 술은 샴페인이다. 술은 잘 못한다. 요새 늘었는데 주량은 반병이다. 그 정도 마시면 취해서 자는 정도다"라고 말했다. 이에 홍인규는 "누가 키스해도 모를 정도인가"라며 농담을 던졌고, 이민호는 "알아도 모른 척 해야 하지 않나"라고 말해 웃음을 자아냈다. 한편,...
'별에서 온 그대' 전지현, SNS 뜨겁게 달군 이유가… 2013-12-19 10:24:36
전지현이 매니저에게 모카라떼를 주문했고, 음료를 받은 후에도 계속해서 셀카를 촬영에 여념 없는 모습이 그려졌다. 이때 전지현은 자신의 휴대폰을 통해 트위터에 "피곤한 오후엔 역시 달달한 모카라떼가 짱. 문익점 선생님이 왜 모카씨를 숨겨들어왔는지 알 것 같다. 문익점 선생님 땡큐"라는 글을 올렸다. 그녀는...
'별에서 온 그대' 전지현, 시청자 포복절도시킨 백치미 보니… 2013-12-19 01:14:48
전지현이 매니저에게 모카라떼를 주문했고, 음료를 받은 후에도 계속해서 셀카를 촬영에 여념 없는 모습이 그려졌다. 이때 전지현은 자신의 휴대폰을 통해 트위터에 "피곤한 오후엔 역시 달달한 모카라떼가 짱. 문익점 선생님이 왜 모카씨를 숨겨들어왔는지 알 것 같다. 문익점 선생님 땡큐"라는 글을 올렸다. 그녀는...
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