"횟집 대신 편의점 갑니다"…1만원대 숙성회 등장에 '환호' 2023-06-15 22:00:01

6일 숙성연어회, 숙성광어회, 숙성홍어회, 문어슬라이스 등 냉장 숙성회 4종을 선보였다. 역시 70~100g 단위 소포장에 저온 숙성 방식으로 불필요한 수분을 제거해 쫄깃한 식감을 살렸다. 세븐일레븐 관계자는 "생선회는 대중적 술안주이지만 횟집 등을 찾아야 해서 구매 접근성은 떨어진다"며 "홈술족이 늘고 있는 점을...

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• #횟집 대신 #안주 #편의점 #샐러드 #숙성회 #방식 #구매 #매출 #소주 #홈술

"물고기 다 어디로 갔나"…강원 동해 어획량, 작년의 82% 2023-06-13 07:59:26

임연수 외에 동해안에서 주로 잡히는 문어와 가자미, 청어, 붉은대게 등도 작년보다 모두 적은 것으로 파악됐다. 강원도는 지난 5월 28일 "최근 일주일 동안 방어가 205톤이 잡힌 것으로 잠정 집계됐다"고 밝혔다. 이는 한 주 전 105톤의 2배에 이르는 수치다. 그렇지만 방어 역시 누적 어획량은 677t으로 작년의 57%, 최근...

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• #물고기 다 #기간 #어획량 #평균

세븐일레븐, '1인 가구 홈술용' 냉장 숙성회 출시 2023-06-06 10:40:46

제품은 숙성연어회, 숙성광어회, 숙성홍어회, 문어슬라이스 등 4종이다. 소비자들에게 인기 있는 어종을 선별해 혼자서도 가볍게 즐길 수 있도록 70∼100g 단위로 소포장했다. 저온 숙성 방식으로 불필요한 수분을 제거해 쫄깃한 식감을 살렸고 신선도를 유지하기 위해 가스 치환 방식 포장을 했다고 세븐일레븐은 설명했다...

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세븐일레븐, 냉장 숙성회 출시…1인 가구용으로 소포장 2023-06-06 09:11:02

제품은 숙성연어회, 숙성광어회, 숙성홍어회, 문어슬라이스 등 4종이다. 소비자들에게 인기 있는 어종을 선별해 혼자서도 가볍게 즐길 수 있도록 70∼100g 단위로 소포장했다. 저온 숙성 방식으로 불필요한 수분을 제거해 쫄깃한 식감을 살렸고 신선도를 유지하기 위해 가스 치환 방식 포장을 했다고 세븐일레븐은 설명...

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‘로맨스빌런’ 최연X신지원, 눈호강 투 샷 공개…'연애세포 자극' 2023-05-30 14:40:06

될 것이라 확신하고 직진하지만 고윤의 어장 속 물고기가 되고 만다. 신지원이 연기한 캠퍼스 여신 고윤은 오는 남자 안 막고 가는 남자 안 막는 '문어마녀' 캐릭터. 과연 고윤이 모태솔로 남현과 어떤 빌런(?)스러운 캠퍼스 로맨스를 펼칠지 기대감이 치솟는다. 한편, MBC드라마넷 '로맨스빌런'은...

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• #로맨스빌런 최연X신지원 #신지원 #최연 #캠퍼스 #스틸 #로맨스

더 플라자, 특급호텔 최초 오이스터 바 오픈…다양한 메뉴 구성 2023-05-30 10:00:15

하몽 플래터, 문어 카르파치오 등 약 20종의 요리도 판매한다. 5J 하몽 플래터는 스페인 왕실이 공식 인정한 블랙 라벨 하몽으로 주문 즉시 셰프가 직접 카빙을 선보여 볼거리를 더해준다. 깻잎 페스토와 모짜렐라를 채운 오징어, 국내산 한우를 사용한 소떡소떡, 굴과 가리비를 넣은 오이스터 라면 같은 이색 메뉴도 있다....

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• #더 플라자 #오이스터 #와인 #하몽 #최초 #플라자

더플라자, 배식당과 손잡고 특급호텔 첫 오이스터바 2023-05-30 09:27:48

유명했던 한식 요리 주점이다. 젊은 층 공략을 위해 배식당과 손을 잡고 오이스터 바를 론칭하게 됐다고 호텔은 전했다. 73석, 개별실 2개 규모로 전국 산지에서 당일 수급하는 삼배체굴을 사용한다. 굴 외에 싱코 호타스 하몽 플래터, 문어 카르파초 등 약 20종의 요리도 판매한다. chacha@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...

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'배틀트립2' 홍석천X주호민 VS 유세윤X송진우 맞붙는다…가성비 甲 유럽 여행 대결 '기대' 2023-05-26 15:00:06

여행지에서 낭만적인 시간을 보낸다. 두 사람은 통문어구이, 내장파괴 버거, 포르투갈식 해물탕 카타플라나 등 각종 포르투 요리를 먹고, 다양한 와인을 마시며 침샘을 돋운다. 그러나 "가성비 투어다. 한 푼이라도 아껴야 한다"며 강조하고, 이후 가성비가 좋은 식당에서 고기 파티를 즐긴다. 이들은 돼지 스테이크,...

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• #39배틀트립239 홍석천X주호민 #여행 #홍석천 #주호민

안다즈 서울 강남, 주중 한정 코스 메뉴 할인 프로모션 선봬 2023-05-23 14:05:07

코스는 4코스로 토마토 부라타 샐러드, 문어구이, 해산물 탈리아텔레 그리고 제주 시트러스 시폰 케이크와 커피 또는 차가 준비된다. 디너 코스는 5코스로 토마토 부라타 샐러드, 해산물 스튜, 농어구이, 랍스타 라이스볼 그리고 제주 시트러스 시폰케이크와 커피 또는 차로 구성되어 있다. 또한 씨푸드 그릴의...

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• #안다즈 서울 #그릴 #코스 #가능