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쿠스미티, 망고·블랙베리 등 '열대과일 블렌딩'…한여름 시원하게 즐기는 무카페인 茶 2023-07-20 16:03:41
2종을 선보였다. 열대과일 블렌딩으로 여름의 맛을 찾는 소비자들을 겨냥했다. 쿠스미티는 최근 ‘오가닉 아쿠아 컬렉션’의 신제품을 출시했다. 신제품 ‘아쿠아 엑소티카’는 히비스커스에 망고·용과 등 열대과일을 블렌딩했다. 히비스커스의 상큼한 맛과 망고의 달콤한 향, 용과의 이국적인 향이 어우러지는 맛이다. 한...
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캡슐 두 개 섞어마시는 커피 머신…LG전자, 신가전 '듀오보' 2023-07-20 10:00:07
두 캡슐을 동시에 사용해 나만의 블렌딩(Blending)이 가능하다. 고객은 이 제품을 통해 하나의 캡슐에서 느낀 부족함을 다른 캡슐로 보완해 더 깊이 있고 풍부한 커피의 풍미를 즐길 수 있다. 듀오보는 고객들이 시중에서 쉽게 구할 수 있는 가장 대중적인 사이즈의 커피 캡슐을 사용한다. 소비자들은 각 캡슐의 추출 온도,...
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'캡슐 2개를 블렌딩'…LG전자, 커피머신 '듀오보' 출시 2023-07-20 10:00:03
2개를 블렌딩하는 신개념 캡슐 커피머신을 선보인다. LG전자는 20일(현지시간) 미국 최대 크라우드 펀딩 플랫폼 킥스타터에서 커피머신 '듀오보(DUOBO)'를 출시한다고 밝혔다. 듀오보는 2개의 캡슐을 한 번에 추출하는 캡슐 커피머신이다. 캡슐 하나로만 커피를 추출하던 기존 방식의 틀을 깨고 맛과 향이 다른 두...
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세종사이버대 바리스타·소믈리에학과, 한국티소믈리에연구원과 ‘상호협력 MOU’ 체결 2023-07-12 11:00:51
티 블렌딩 전문가, 티 베리에이션 전문가 등 티전문가 최다 배출한 교육기관으로 티소믈리에 자격증 검정 운영 협약서도 함께 체결했다. 엄경자 세종사이버대 바리스타·소믈리에학과 학과장은 “이번 협약으로 커피 교육뿐만 아니라 티 전문가 과정을 운영해 베버리지 전문 인력양성을 위해 공동 협력하기로 했다”고...
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르메르디앙 서울 명동, 디저트 & 티 세트 ‘라 상떼’ 선봬 2023-07-10 16:00:10
티 블렌딩 부분 수상 경력을 보유한 티 소믈리에 & 마스터 벨라 만의 레시피로 선보이는 블렌딩 백차, 화이트 티, 그리고 피부 미용은 물론 다이어트에도 효과적인 시원한 청량감의 콤부차 레몬 에이드 중 원하는 음료를 선택해 즐길 수 있도록 구성됐다. 더불어 7월 11일, 7월 21일, 8월 10일에 한해 시크 유러피안...
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'아재 술'에 2030 열광…역대급 '위스키 전쟁' 벌어진 유통가 2023-07-08 18:29:00
1953년을 기념하는 53개의 몰트위스키와 그레인위스키를 블렌딩한 제품이다. 롯데호텔 판매가격은 3700만원에 달한다. 로얄살루트는 드라마 '더 글로리' 극중에서 소품으로 사용돼 주목 받은 바 있다. 또한 일본 산토리 위스키 100주년 기념 위스키, 맥캘란 30년 셰리 캐스크, 글렌피딕 타임 리:이매진드 컬렉션...
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“우유로 놀아YOU”…삼양목장, 유기농 우유와 함께하는 ‘밀크 페스티벌’ 개최 2023-07-05 17:00:32
바리스타 심사관이 있는 엘림커피의 대표 메뉴, 평창 메밀과 원두를 블렌딩한 ‘메미리카노(메밀+아메리카노)’를 특색 있는 디저트와 함께 판매한다. 또한 화이트 크로우 부스에서는 삼양목장의 콜라보 상품인 ‘바람의 언덕 평창 골드 에일’과 메밀을 활용한 특색 있는 수제 맥주인 ‘메밀 쿨...
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"폭우에 30시간쯤이야"…김창수가 뭐길래 2023-07-05 15:27:23
위스키와 블렌딩했으며 생산 공장에서 수십 차례 테스트를 거쳐 최적의 배합을 찾아냈다. 신득호 GS리테일 음용기획팀장은 "올해 1월부터 논의 끝에 김창수 대표의 이름을 건 하이볼을 기획하게 됐다"며 "샘플링도 10번 넘게 진행하고, 제품에 대한 김 대표의 기여도가 70% 정도로 크다"고 강조했다. 상품은 오리지널,...
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'더글로리' 등장 로얄샬루트·산토리 100주년 위스키 호텔서 판다 2023-07-04 18:33:51
내 3개 증류소의 원액을 블렌딩한 히비키 21년도 판매한다. 롯데호텔 관계자는 와인샵에 대해 "로얄살루트가 단 500병만 한정 생산한 것으로 알려진 찰스 3세 대관식 에디션도 만나볼 수 있다. 해당 위스키는 최근 드라마 ‘더 글로리’에 등장해 큰 화제를 모은 바 있다"고 설명했다. 한편 빔산토리는 일본 산토리가 짐빔...
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산토리 '100주년'·英 찰스3세 대관식…한정판 위스키 한자리에 2023-07-04 15:37:01
3개의 증류소의 원액을 블렌딩해서 만드는 제품이다. 현재 원액 고갈로 인해 12년, 17년 제품은 생산이 잠정 중지돼 세계적으로 품귀현상을 빚고 있다. 로얄살루트의 찰스3세 대관식 에디션도 입점했다. 지난 5월 영국 국왕 찰스3세의 대관식을 기념해 선보인 위스키로, 로얄살루트의 탄생연도인 1953년을 기념하는 53개의...
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