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추억을 떠올리며 추억을 만드는 실내포차! 강남역 맛집 ‘코다차야 강남점’ 2015-01-20 13:39:00
모듬사시미(25000원), 카레치킨(11000원), 크림새우(14000원), 깐풍기(11000원), 삼겹살숙주볶음(15000원) 등도 팬층이 두터운 인기메뉴이다. 이 곳에 구비된 기린생맥주나 클라우드생맥주 자동기계는 이 곳의 이색적인 이자카야 술집 분위기를 돋우는데 기여한다. 거품 양까지도 정확하게 맞춰주어 품격 높은 맥주 맛을...
분당 초밥 맛집의 자존심.. 10년 전통의 스시명가 서현역 ‘스시도모’ 2015-01-19 19:27:39
특색있는 초밥들이 가득하다. 신선한 사시미 회와 알탕, 참문어 사시미 등 술 안주에 어울리는 메뉴도 준비되어 있어 회식장소로 추천하기에도 좋다. 서현역 인근 모임장소나 데이트 장소 등 대학생 같은 젊은 층의 사람들도 많이 찾는 등 서현역에서 빼놓을 수 없는 명소로 자리잡은 ‘스시도모’. 정통 회전초밥의...
대구의 "핫"한 연말 지인, 가족 모임 장소를 찾아라! 2014-12-27 11:00:01
있다. 사시미, 스시, 구이, 고바찌, 볶음 등 다양한 메뉴를 코스로 맛 볼 수 있는 "사시미 정식 코스"와 일식과 한식의 콜라보를 맛볼 수 있는 "삿뽀로 한정식"이 많은 고객들의 사랑을 받고 있으며 연말모임에 적합한 메뉴로 추천하고 있다. 삿뽀로에서만 독점으로 판매하는 "삿뽀로 독점 사케"를 저렴한 가격에 맛볼 수...
[SNS 맛 감정단] 상사에게 칭찬받는 '연말 모임장소' 추천 2014-12-10 07:49:15
친구들끼리 방문해도 무리가 없다. 사시미 고노와다(3만9000원), 해산물 꼬치 모둠(2만8000원), 나가사끼짬뽕(1만8000원대) 등을 추천한다.◆ 친구들과 함께 우아한 연말모임 '가로수길 둘세이수아베' 와인바 둘세이수아베는 10여년 전부터 가로수길을 지킨 터줏대감이다. 좋은 분위기와 합리적인 가격으로 많은...
속초의 푸짐한 인심을 담은 맛집! 안산 고잔동 횟집 ‘동해바다’ 2014-12-02 17:23:57
달팽이, 복 사시미 등이 함께 나온다. 메인요리로 제공되는 쫄깃한 랍스터 회, 신선하고 두툼한 모듬 회(광어,우럭,도미,농어 등), 소라∙전복∙가리비∙멍게∙굴∙해삼 등의 신선한 해산물 모듬, 랍스터 구이 못지 않은 비주얼과 맛을 자랑한다. 이밖에 도미∙광어∙우럭∙농어...
[핫플레이스 천국] 여수 ‘춘산’, 여수 밤바다의 매력이 살아나는 곳 2014-09-23 09:01:00
분위기가 눈길을 끕니다. 퓨전 일식과 사시미, 스시를 주로 다룬다고 하네요. 건담을 좋아하는 요리사의 취향에 따라, 한쪽에는 건담 프라모델이 장식돼 있네요. 여수에 오니 버스커 버스커의 노래 ‘여수 밤바다’가 생각나지 않을 수 없습니다. 춘산은 바다 옆에 위치하다 보니 분위기 또한 아늑하고 정겹습니다. 연인과...
그날 잡은 해산물로 '싱싱한 바다'를 맛보다 2014-07-26 18:00:02
최고급 메뉴는 ‘특선 사시미 오마카세’다. ‘오마카세’는 일본어로 맡긴다는 뜻이다. 무슨 요리라고 미리 정한 것 없이 셰프가 그날 쓸 수 있는 가장 좋은 재료로 자신이 가장 잘할 수 있는 요리를 선보이는 메뉴다.일식 코스 요리는 일정한 순서가 있다. 양식의 애피타이저에 해당하는 고바치가...
청담동 일식 레스토랑 '도쿄 사이카보', 소담한 일본 가정식 한 그릇…입이 쉬어가네 2014-06-21 18:05:02
저녁 : 스키야키 코스 8만원, 사시미 코스 10만원, 추천 코스 12만원●영업시간 점심 : 오전 11시~오후 3시 저녁 : 오후 5시30분~밤 12시이현동 기자 gray@hankyung.com 신경훈 기자 nicerpeter@hankyung.com[한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이 110%돌파!! 그 비결은? [한경닷컴 스탁론] 최저금리 3.5%...
일식 레스토랑 '스시선수(善水)', 참치의 참맛…펄떡이는 바다 한 입 2014-06-14 18:01:00
메뉴는 간단하다. 스시코스(12만원)와 사시미코스(15만원), 그리고 셰프가 당일의 좋은 재료를 엄선해 내놓는 오마카세(18만원부터) 등 세 가지 메뉴가 있다. 가장 인기가 높은 참치뿐 아니라 광어 고등어 아나고(붕장어) 전복 등 다양한 해산물 요리가 코스에 포함돼 있다.오마카세를 주문하면 사시미와 스시를 차례로...
서울 서초구 서초동 '미타니야' 특급호텔급 일식을 합리적 가격에…月 매출만 2억 2014-06-09 07:00:07
식사류와 혼마구로, 사시미, 구이류, 나베요리, 튀김요리, 스테이크 등 요리류를 갖췄다. 문성준 점장(41·사진)은 “중산층 가족의 외식 수요가 점차 증가하면서 합리적인 가격으로 고급 음식 맛을 즐길 수 있는 곳이 인기를 끌고 있다”고 말했다. (02)535-6001강창동 유통전문기자 cdkang@hankyung.com...