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국세청, 와인·위스키 대신할 전통주 키운다…품질 인증제 도입 2022-05-09 12:00:06
심화하고 있다"며 "와인, 위스키, 사케 등을 대신할 우리 술, 특히 전통주 육성 및 활성화에 노력해야 하며 국세청이 적극 지원에 나서겠다"고 말했다. 국세청은 전통주 품질 인증 제도를 도입해 프리미엄 제품 개발을 지원하고, 국내 항공사·호텔·대형 프랜차이즈 음식점 등에 전통주 판로를 열 수 있도록 거래선을...
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달리-포비즈코리아, 업무협약 맺고 미래형 주류 버티컬커머스 플랫폼 구현 박차 2022-04-26 09:40:39
버티컬 커머스 앱으로 위스키, 코냑, 와인, 사케 등 다양한 주종의 주류 제품을 간편하게 주문한 뒤 집 근처 음식점에서 픽업하는 주류 스마트 오더 서비스를 제공하고 있다 고객은 주문한 술을 집으로 가져가거나 바로 픽업지에서 콜키지 서비스를 통해 음식과 함께 즐길 수 있고, 소상공인 점주는 매장 홍보 및 부가...
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주류 어플 달리, 희귀 싱글 몰트 위스키 ‘럭키 드로우’ 이벤트 진행 2022-04-21 11:25:08
스타트업 달리는 위스키, 코냑, 와인, 사케 등 다양한 주종의 주류 제품을 어플을 통해 간편하게 주문한 뒤 집 근처 음식점에서 픽업하는 주류 스마트 오더 서비스를 제공하고 있으며 글렌 알라키, 맥캘란, 발베니 등 소위 ‘대란’ 위스키라 불리는 제품을 불시에 판매하는 ‘깜짝오픈’ 이벤트를 상시 운영하고 있다.
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[주말N쇼핑] 나들이·캠핑용 주류·먹거리 할인 판매 2022-04-09 07:00:02
준비하는 사람들을 위해 약 150억원 물량의 와인, 위스키, 코냑, 사케 등 다양한 주류를 판매한다. 잠실점에서는 10일까지 8층 행사장에서 '알레르망'과 '알레르망베이비'의 봄 간절기 이불 등 침구 상품을 최대 70% 할인 판매한다. 영등포점은 17일까지 5층 행사장과 9층 본매장에서 '에이스',...
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홈술족·나들이족 겨냥해 와인·위스키·샴페인 '대규모 세일' 2022-03-29 11:44:00
연다. 와인과 함께 위스키, 코냑, 사케 등 다양한 주종을 한자리에서 할인 판매한다. 행사 판매 상품은 모두 점포별 한정 수량이며, 일부 인기 상품은 1인당 판매 병수를 제한해 많은 고객이 구입할 수 있도록 조치했다. 특히 위스키 물량만 40억원어치 준비한 점이 특징이다. 인기가 뜨거운 싱글 몰트 위스키와 꾸준히...
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"와인-위스키-코냑 다 모았다"…롯데百, 150억원 규모 주류 행사 2022-03-29 06:00:05
수 있는 가성비 와인, 사케와 코냑 등도 함께 선보인다. 이번 행사에서 판매하는 상품은 모두 점포별 한정 수량이며, 일부 인기 상품은 1인당 구매 병수를 제한해 많은 고객이 구매할 수 있도록 할 예정이다. 롯데는 올해 초 주류 상품군 강화를 위해 미슐랭 2스타 레스토랑의 헤드 소믈리에 출신인 경민석 소믈리에를...
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프리미엄 사케 키우는 日…한국도 유네스코와 '막걸리 건배'를 [명욱의 호모 마시자쿠스] 2022-03-24 16:52:31
각지에서 사케 팬을 자처하는 사람들 약 20만 명이 수십만원의 교통비를 들여 축제를 즐기기 위해 찾아온다. 팬층을 확대하고 관리하는 것은 일본 프리미엄 사케들의 전략이라고도 볼 수 있다. 유네스코 세계문화유산 등재 신청 과정에서 일본이 선택한 전략도 참고할 만하다. 단순하게 주종으로 술을 나누지 않고 일본식...
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제주 드림타워 복합리조트, 모던 일식 신메뉴 선봬 2022-03-23 12:00:03
벚꽃 사케잔을 제공한다. 사케를 잔에 따르면 핑크빛 벚꽃이 피어나 봄 시즌 낭만을 더한다. 또한 지난 1월에 출시해 많은 인기를 끌고 있는 한라산 소주 칵테일인 제주 슬링, 제주 마가리타 2종도 맛볼 수 있다. 4층에 위치한 유메야마는 195석 규모로 이자카야, 스시, 테판야끼 3가지 콘셉트의 일식 다이닝을...
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[인플루언서가 픽한 핫플레이스] 블랙온과 함께하는 신사역 카이센동 일식집 ‘우니도’, 블랙온 “매장이 깔끔하고 신선함과 건강한 맛이라 좋아요, 코로나로... 2022-03-16 17:51:00
카이센동(여러가지 신선 생선), 사케동(숙성생연어), 아부리돈부리(생연어. 참다랑어아부리, 단새우), 도로도로사케동(참다랑어속살, 생연어), 멘츠카츠고로케, 에비후라이(계란말이), 생연어, 카니크림고로케, 성게알크림고로케 등 다양하다. 이와 함께 20대 mz세대들이 주로 즐기는 산토리하이볼(산토리위스키 얼음...
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특허심판원, '젓갈소믈리에' 상표등록 무효…루시드키친 승소 2022-03-10 17:45:00
밥 소믈리에, 사케 소믈리에, 막걸리 소믈리에 등 음식 관련 단어 뿐만 아니라 담배 소믈리에, IT 소믈리에, 북 소믈리에 등의처럼 다양하게 사용되고 있다는 의미다. 심판원은 또 젓갈소믈리에는 민간자격명으로 등록돼 있고 온라인 쇼핑매체 등에서도 젓갈소믈리에를 젓갈 전문가의 의미로 홍보·광고하고 있는 점 등을...
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