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<흑백요리사>로 뜬 백종원 더본코리아, 공모주 맛집 등극할까 2024-11-04 06:00:34
산업 내 프랜차이즈 산업과 비교해도 더본코리아는 성장 속도가 빠르다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 국내 외식 산업은 2018년 약 138조 원에서 2022년 약 177조 원으로 연평균 6.4%로 성장했다. 그러나 코로나19로 인해 2019년 144조 원에서 2020년 140조 원으로 일시적인 역성장(-3.1%)을 겪었고 외식 프랜차이즈...
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삼성웰스토리, '센트럴키친' 준공…단체급식 경쟁력 강화 2024-11-03 09:12:26
삼성웰스토리 센트럴키친은 최첨단 식품 제조설비를 갖췄으며 전처리부터 조리, 포장, 분류까지 모든 과정이 자동화한 스마트 팩토리로 설계됐다. 샐러드, 샌드위치, 김밥 등 주요 간편식 재료의 전처리나 김밥류의 밥 짓기에서 제품 포장, 품질 검사까지 생산의 모든 공정을 자동으로 진행해 사람의 개입으로 인한 교차...
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산지 쌀값 하락세 지속…한 가마에 18만원대 2024-11-03 07:01:00
쌀 가공식품 산업을 키우는 방안이 포함된다. 송 장관은 지난달 30일 기자간담회에서 "젊은 세대가 떡볶이와 즉석밥 등 쌀 가공품을 즐겨 먹고 쌀 가공식품은 수출도 잘 된다"고 말했다. 이어 "전통주에 관해서도 얘기하고 있다"며 "우리는 전통주 제조에 쌀을 연간 5천600t(톤) 쓰는데 이를 3만∼4만t으로 늘리면 파이를...
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[전문] "함께 전진합시다"…해리스 미국 부통령 연합뉴스 기고 2024-11-03 05:59:03
자녀세액공제를 자녀당 6천달러로 늘리며, 식품과 주거, 보육 같은 생필품 비용을 낮추겠습니다. 저는 재미 한인 사업가들을 위해 소기업 대출과 자본에 대한 접근을 확대하고, 연방 자금 사용을 더 쉽게 만들 것입니다. 자녀 양육과 노부모 케어를 동시에 해야 하는 샌드위치 세대에 속한 한인들을 위해서는 제 '...
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성과 거둔 제약·바이오·헬스케어 기업 한 자리에 [2024 대한민국 제약·바이오 대상] 2024-11-01 19:08:55
한국경제TV가 주최하고 보건복지부, 식품의약품안전처, 한국바이오협회, 한국제약바이오협회, 한국글로벌의약산업협회가 후원한 이번 행사는 시상식과 함께 최근 업계의 화두인 비만 치료 관련 특별 강의가 이어졌다. 환영사로 서두를 연 현승윤 한국경제TV 대표이사는 "국내 제약바이오 산업은 어느 때 보다 굳건한 ...
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유럽심장 정복한 K중기…2500억 사상 최대 수출계약 2024-11-01 18:03:14
산업과 크리쉐프는 이번 박람회에서 약 250억원의 수출 대박을 터뜨렸다. 신영석 범일산업 대표는 “K푸드 인기 덕분에 폐막 이후에도 추가 문의가 들어오고 있다”며 “불가능할 줄 알았던 유럽 진출이 단 며칠 만에 성사됐다”고 했다. ○“한국 제품 한 번에 봐서 좋아”바이어들도 호평 일색이었다. 독일 유명 소매점...
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IAEA총장, 국회대표단 만나 "北미사일 유엔결의 정면배치" 2024-11-01 16:42:09
주축이 돼 이번 오스트리아 방문이 기획됐다. 이 모임의 대표 및 연구책임의원인 김성원·최형두 의원, 고문을 맡은 주호영 부의장과 조정식 의원, 국회 산업통상자원중소기업벤처 위원회의 나경원·김교흥 의원, 국회 농림축산식품해양수산위원장인 어기구 의원 등이 국회 대표단으로 함께 했다. prayerahn@yna.co.kr...
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내년 세계한인경제인대회 송도 개최 2024-11-01 16:27:51
(사)세계한인무역협회 주관하고, 산업통상자원부·중소벤처기업부·재외동포청이 후원하는 행사다. 1996년부터 매년 10월에 열리고 격년으로 해외에서 개최된다. 올해는 10월 28일부터 31일까지 사흘간 오스트리아 빈컨벤션센터에서 개최됐다. 세계 한인 경제인 최고경영자(CEO), 광역 및 기초 자치단체, 유관기관 등...
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경기도와 경과원, ‘제27회 대한민국 우수상품전시회(G-FAIR KOREA 2024)’ 개막 2024-11-01 10:23:42
아래 생활용품, 건강·헬스, 뷰티, 식품 등 소비재에서부터 AI(인공지능)·IT(정보통신) 등 미래산업 분야까지 다양한 산업군을 아우르며 폭넓게 확대됐다. 전시회는 △뷰티 관 △식품관 △생활용품관 △건강·헬스 관 △미래산업관 등 5개 테마에 532개의 기업이 참여해 612개 부스가 참가하고 해외 30개국 513명과 국내...
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식약처, '식품용 기기 안전관리 인증' 시범사업 2024-11-01 09:32:47
식품을 자동으로 조리하는 자동화 식품용 기기의 위생·안전 강화를 위해 국내 기준에 국제 통용 인증 기준(NSF)을 더한 '식품용 기기 안전관리 인증' 기준을 마련, 시범사업을 시행한다고 1일 밝혔다. NSF 인증은 조리 로봇 등 식품용 기기 분야에 대한 글로벌 대표 인증으로 제품의 위생 안전성, 기능 등을...
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