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[TV레시피] `오늘 뭐 먹지?` 영국 음식도 때론 맛있다 <피쉬앤칩스, 달걀피클> 2015-12-04 11:17:55
다섯. 180도로 예열된 기름에 넣어 튀긴다. 여섯. 튀긴 대구살을 체에 밭쳐 기름을 뺀다. 일곱. 전분기를 뺀 감자는 물기를 제거한다. 여덟. 140도 기름에 튀겨 10분 식힌 뒤 180도에서 한 번 더 튀긴다. TIP1. 베이킹 파우더를 넣으면 튀김이 더욱 바삭! TIP2. 탄산이 풍부한 라거 맥주를 사용하면 좋다. 2. [CH.OLIVE]...
[TV레시피] 미각 박찬호 선생, 음식은 한 입에! <이탈리안 특급 파스타>, <당근 체인지업> 2015-12-01 10:14:39
양파를 꺼내 한 겹씩 분리한다. 열. 원형틀을 이용해 접시에 당근 퓌레를 담는다. 열 하나. 소고기 안심 스테이크를 먹기 좋은 크기로 썬다. 열 둘. 당근 퓌레 위에 썰어놓은 스테이크를 올린 뒤, 양파로 장식한다. 열 셋. 소스를 체에 밭쳐 건더기를 걸러낸 뒤, 접시에 소스를 두르고 후추를 뿌려 완성한다. TIP. 사진...
[TV레시피] `냉장고를 부탁해` 디저트 보다는 `끼니` 아닌가요? 2015-11-17 09:59:08
재료: 표고버섯, 청경채, 양파, 당근, 대파, 맛술, 간장, 고추, 식초, 설탕, 밀가루, 전분 (2) 레시피: 하나. 양파, 당근, 대파를 썬다. 둘. 팬에 맛술, 간장, 물을 넣고 끓인다. 셋. 불린 표고버섯의 기둥을 제거한다. 넷. 팬에 표고버섯을 넣고 양념에 조린다. 다섯. 조린 표고버섯을 체에 밭쳐 버섯과 양념을 분리한다....
[TV레시피] 빵은 밥이 아니야! `불량밥`으로 한 끼 든든하게 해결해보자! 2015-11-03 11:11:12
밥, 달걀, 통조림햄, 양파, 당근, 대파, 마늘, 간장, 전분 (차돌박이, 소시지) ☆ 팬을 두 개 준비해야한다. (2) 레시피: <햄 볶음밥> 하나. 양파, 당근, 대파를 잘게 썬다. 둘. 햄을 체에 밭쳐 기름을 뺀 뒤, 역시 잘게 썬다. 셋. 팬에 기름을 두르고 잘게 썬 채소와 달걀물을 넣고 볶다가 밥을 넣고 함께 볶는다. 넷....
삼계탕 만드는 법, 정력에 좋은 `4대 천왕`은? 2015-07-08 17:05:21
먼저 영계를 몸속 안쪽까지 물에 씻는다. 이때 양파와 대파는 큼직하게 썰고 마늘은 통마늘로 준비한 뒤 찹쌀은 깨끗이 씻어 충분하게 불린 후 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 냄비에 물을 붓고 대파와 양파, 마늘 1~2쪽, 소금을 넣고 끓여준다. 이어 영계의 몸속에 찹쌀과 황기, 수삼을 넣고 꼬치를 끼워 속의 재료가 밖으로...
김완선, 김일우에 과감한 '기습 백허그' 2015-06-19 02:08:00
<불타는 청춘> 촬영에서 출연진들이 양파밭에 모여 화기애애한 시간을 보냈다. 특히 이 날, 김완선이 김일우에게 백허그를 시도해 묘한 분위기로 주위의 시선을 사로잡았다. 사연인즉슨, 함께 간 해변 승마장에서 김동규에 밀려 혼자 말을 탔던 김일우의 아쉬움을 달래주고자 김완선이 즉석에서 커플 승마 자세를 제안했던...
[2015 대한민국 대표브랜드 대상] 양파의 고장, 지역경제 활성화 위해 해외 개척 2015-04-16 07:00:05
시배지로 양파가 유명하다. 이 외에도 마늘 농산물 브랜드가 있다.창녕군은 이런 환경을 바탕으로 농산물 가공 산업을 집중적으로 육성하고 있다. 국제식품박람회와 직거래장터 및 우포누리축제를 통해 제품을 홍보한다. 매년 10월 우포누리축제를 연다. 전국에서 5만명 이상의 관광객이 찾아온다. 우포누리축제는 9회째...
국내 名品 산책 드라이브 코스 2015-01-26 07:01:09
추위도 아랑곳하지 않고 돋아난 양파싹으로 파릇파릇하다. 차가운 겨울바람 아래서도 농민들의 손길은 여전히 분주하다.도리포에서 무안읍으로 오는 길은 해안도로 중에서 가장 아름다운 곳이다. 도로에서 길이 갈라지는 곳에는 어김없이 이름난 관광지들이 자리하고 있어 잠시 쉬었다 가기에도 좋다. 그중 하나가 한적한...
‘모던파머’ 귀농청춘들, 배추값 폭락에 눈물 ‘농사꾼 현실’ 보여줘 2014-12-14 08:00:09
무너지고 말았다. 배추뿐만 아니라 양파 농사를 지었던 농사의 신 만구 역시 “본전도 안 나와서 양파밭 다 갈아 엎었다. 농사가 그런 거다”며 괴로워했고 험난한 농사의 현실 앞에 귀농 청춘은 또 다시 무릎을 꿇어야 했다. 한편, 화란은 불법체류자 단속을 피해 어디론가 떠나버려 기준의 마음을 더욱 아프게 했다.
전북은행 지역사랑봉사단, 농촌일손돕기 봉사활동 2014-06-30 15:48:22
양파 수확 봉사활동을 펼쳤다고 밝혔습니다. 이날 봉사활동은 밭에서 수확한 양파 4천kg을 농가로 옮겨 줄기제거, 크기별 분류작업을 거쳐 20kg씩 망에 담는 봉사활동을 실시하였다. 또한 이날 작업한 양파 전량을 구입해 전북지역 복지시설 40여곳에 전달할 예정입니다. 또한 전북은행 임직원들을 대상으로 양파 소비...